1新鲜的多宝鱼摘除鱼腮和内脏清洗干净沥干水分备用2锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香3放入葱姜蒜爆香4放入糖、料酒、一品鲜酱油炒匀5添加适量清水放入多宝鱼6大火焖制十分钟左右放入盐改中小火焖7焖制汤汁不多时放入味精提鲜撒入香菜即可出锅享用喽8鲜美无比的家焖多宝鱼盛入盘中9搭配小白烧吃鱼更美味哦10多宝鱼肉质鲜嫩入口即化适合各类人群食用11多宝鱼鱼刺较少吃起来比较方便又安全12多宝鱼是家宴的必备拿手打菜噢小窍门多宝鱼学名为“大菱鲆鱼”,原产于欧洲大西洋海域,为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类,是世界公认
祯祯宝贝
从小就特别喜欢吃凉拌菜,每次去卤菜店最喜欢买的凉菜就是凉拌猪膀肉。觉得猪膀肉部分的肉吃着肥而不腻,肥瘦适中,口感非常好。
二婷爱美食
1选择好的五花肉2五花肉切正方形的小块,烧水把切好的五花肉放锅里面抄水十分钟,然后捞出来用水冲洗干净带用。3把炒锅热干净后烧干水汽,道适量的色拉油,油烧三成热放入白糖大火炒变成红色后加水,再把五花肉放锅里面加调料煮半小时,记住必须要把水烧干,颜色才能上去
二无独一
1买一条2斤的黑鱼(或者草鱼)2把买来的鱼洗杀干净,切成大小均匀的薄片,切好的鱼片放盐和水泡五分钟再清洗干净,晾干水后的鱼片腌制上浆待用,3拿一包酸菜切成条状形,生姜切片,大蒜切末待用,取一把炒锅清洗干净开火烧干水汽,放适量的油,油温五十度左右放入鱼骨头煎两面金黄色再放生姜片和切好的酸菜炒出香味,加适量的高汤再放所有的调料煮十分钟把酸菜捞出来放碗里4再把鱼片放入锅里煮开锅捞出来倒入煮好的酸菜上面,再放干辣椒段,花椒大蒜末,芝麻,锅里烧油,油温六十度,把烧好的油浇在辣椒上面,再倒一点香油放入香菜就完成了
二无独一
1用开水把粉条浸泡十分钟,让后把芹菜洗净切成段,胡萝卜擦成丝,蒜切成末,在吧粉条和芹菜同时放进锅里焯一下过凉水备用。2在胡萝卜,芹菜,粉条中放入食用油,花椒,蒜,味精,盐,醋搅拌均匀。3成盘即可食用。
zb博子
家常菜~~~~~~咸肉鸡翅根煮土豆
花鱼儿
1处理好原材料备用2木耳泡发好开水焯一下冷水过凉沥干水分备用3圆葱、青椒、红椒、胡萝卜切成小块放入盐拌匀腌制十分钟左右4有个小秘诀就是腌制好的时蔬一定要用清水冲洗一下这样吃起来口感更佳5火腿、木耳切好和其它时蔬放入一起放入盐和味精拌匀入味6最后撒上香菜段提味即可享受美味哦7清新爽口的素拌什锦盛入盘中8爽口的小菜搭配美酒别有一番滋味9这道美味是营养丰富即方便又快捷10是朋友小聚的必备拿手好菜噢小窍门生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就
祯祯宝贝
1原料洗净照图切好,土豆条粗点2热锅凉油炒熟五花肉下葱姜干辣椒爆香。3放土豆条。4放豇豆直接放两小勺盐。5翻炒到豇豆变色,放一勺酱油一勺老抽。6放水,不要没过食材。放少许糖提鲜。7盖上锅盖,汤烧干就好了。撒少许味精装盘。小窍门土豆条粗点不会烂掉
lengnina
1买好的骨头洗干净放烧开的水里面抄水2准备好要用的调料3炒锅烧热放油把冰糖炒起泡,再加大料和骨头炒,再加蚝油,生抽和要用的调料继续炒,把调料炒均匀后加热开水煮,煮开后转小火盖上锅盖慢慢炖。4烧四十分钟后又开大火收汁上色,收汁起锅前淋一点点清油,现得颜色光华透亮,这样就可以装盘了,撒上葱花即可
二无独一
1把豆腐切成块,辣椒、胡萝卜,黄瓜切片。2锅内放入食用油把豆腐炸至金黄沥油备用。3把炸豆腐的食用油倒出一些,锅内留够炒辣椒,胡萝卜,黄瓜的即可,然后加入蒜末把它们翻炒八成熟再倒入豆腐,最后加入豆瓣酱,花椒翻炒一下。4成盘之前加入味精搅拌均匀,成盘。
zb博子
前两天Triangle 肉末特价,我们很贪心,买了几盒,但总是有个去处,怎么做呢?还是从最简单的去做吧,来个肉末蔬菜粒,有肉有菜又下饭,既健康又养眼。
rosejyy2000
穿心莲药食作用兼而有之,新鲜的穿心莲洗干净搭配鸡蛋煎成鸡蛋饼,作早餐既营养美味又养生保健。穿心莲有着凉血消肿,去火消炎,清热排毒等功效,可以有效预防上呼吸道感染,抵御雾霾。对治疗急性菌痢,胃肠炎,口咽肿痛,百日咳,流脑,气管炎,肺炎,肺结核,胆囊炎,高血压,疮疖痈肿,水火烫伤,毒蛇咬伤很有效果。
尔东叶
鱼肉嫩滑,糊辣飘香。
我是狂草
1毛豆用热水焯一下,五花肉切片 葱段姜丝备好2锅烧干不放油,直接把肉放入锅中煸出油来3煸出油后把姜丝和葱段放入锅中翻炒4下毛豆翻炒5放入一勺盐水加入少量料酒翻炒6放入味精 鸡精 酱油翻炒出锅7成品8太好吃了
邱思林林
鱼腥草又名狗心草、折耳根 、狗点耳等、我们这里叫折耳根????叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
沙儿飞飞❉
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆