家常菜~~~~~~火腿肠牛心菜粉丝
花鱼儿
1准备大头菜一小个,芹菜一小把,分别切好放入绞馅机里,放一点盐。搅碎备用。2搅好的菜放入盆中3挤出水份4然后放入葱,五香粉,酱油,盐,味精,虾皮,香油,玉米油。5顺时针搅匀6面粉和好,揪成小剂子,撒上干面,按扁。7擀皮,开始包啦8水开下锅煮至饺子全部漂浮,装盘9配上蒜酱,清淡的味道不错哦!
婉婷厨房
盒子是家里的保留面食,这次用蒲公英替换了韭菜,两种味道,同样好吃!
家yao
春季不仅是百花齐放的季节,也是野菜遍地的日子,食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆,现在同样是很难得的菜肴
食箸、
名菜小葱拌豆腐~一清二白,小葱换荠菜,咱仍是一清二白。。。
家yao
看到我拎着荠菜,同事推荐了这道菜,还交流了他的做法。。。那就做一做吧!
家yao
1食材:雷笋、香干、酸菜(已切碎)2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将香干放在放在案板上切成片,待用。5随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的香干翻炒一下。7接着,合入切好的酸菜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
1茄子切成半厘米厚、半厘米宽的条,豆腐切成半厘米厚的片,鸡蛋打散放入适量白面、玉米面并加入适量水、盐、葱末搅成糊。2电饼铛内放入适量食用油,把鸡蛋糊均匀摊在电饼铛内,煎至金黄至熟盛出,待放凉切成菱形块备用。3在电饼铛内放入食用油,把茄子煎熟盛出码在盘中,再煎豆腐,把豆腐煎成两面金黄盛出也码在盘子里。4碗内放入香琪酱,再放少许老抽、葱末、适量的水搅拌均匀,调成汁。5在电饼铛内放入食用油,把姜末炒香捞出把姜末扔到油留下),再把辣椒块倒入电饼铛内炒香,之后放入调好的酱汁大火烧开成出,再加入少许味精搅拌均匀。6把
zb博子
我有花蛤,你有啤酒吗?
云小木偶
低脂肪、营养又简单的蒜泥炒西蓝花来啦!
云小木偶
灰菜:又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等。生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。夏季采,切段晒干用或鲜用。 灰菜性凉,味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效。可以治疗疮疡、肿毒、疥癣、风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有
家yao
非常开胃的一道家常菜,食材与工序也很简单。
云小木偶
1茄子香菜洗净蒜切成末香菜改刀2准备蒸锅,把茄子蒸熟晾凉、3开拌,茄子撕条香菜房里,蒜末、盐、味精、鸡精、酱油、辣椒油放到一起开拌,完成
yaqipk
家常菜~~~~~~咸肉蟹味菇炒牛心菜
花鱼儿
山糜子在山野菜中名声不算大, 这种菜软,嫩,爽,炖土豆别有一番风味。 也只是在饭店喝过这道汤,据说是野菜宴中的必不可少,是道名汤。一时想不起来吃时的样子,百度一下,只有一种做法,加肉的,不喜欢,就自己做了起来。
家yao
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球