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简单的家常菜。
家有小厨娘
剁椒仔鸡蒸娃娃菜：色泽浅红，鸡肉鲜嫩，营养丰富。
英英菜谱
1西红柿洗干净备用2锅里面烧开水，放入洗干净的西红柿，烫一下！上面有裂口就行啦????3烫过的西红柿，稍微剥一下，皮就掉了！（小心烫手哦）4剥好皮后，把柿子捏碎，放入锅中熬！5熬的过程中，葱，细辣椒，洗干净切碎，分开切碎！6另取一个锅，倒入胡麻油烧热，放入葱末，煸炒一下！7西红柿熬到一半时，放入炒过的葱末！（这个时候尽量多搅动，小心糊）8熬到三分之一时，就差不多了9放辣椒碎，盐，鸡精，十三香，味精10辣椒加进去后，熬五分钟左右就行啦????11柿子酱晾着有20几度时，装入瓶子！口子用保鲜膜包住，再用线绳子
在厨房玩面
简单的家常菜人人会炒。但要炒的好吃也是有点小方法的
薰衣草_eZyqNi
儿子秋游的汉堡，带上几个跟小伙伴们一起分享吧
小堂堂妈妈
1鲜活的皮皮虾洗净沥干水份备用（要腌制皮皮虾一定要买活的噢这样吃起来会健康噢）2准备好配料葱、姜、蒜、香菜、红辣椒切成小粒状还有花椒和大料3锅中倒入少许油加热放入花椒和大料炸香后直接浇在皮皮虾什么4将所有的配料和调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、麻油、辣椒油、味精放入容器中5皮皮虾和所有的调味料拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6个小时6腌制入味的皮皮虾从冰箱冷藏室中取出7腌制皮皮虾的调味料是最重要一会要闪亮登场噢8腌制好的皮皮虾摆入盘中再将调味料均匀的淋在皮皮虾上9生吃皮皮虾的口感超级过瘾使我的味蕾享受的不要
祯祯宝贝
东北菜～酱茄子配米饭，或者配过水面条都很棒哦！
家有小厨娘
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
大厨四宝
1飞鸭绰水2香菇、姜片切好3油热后把鸭肉和姜片炒会4放点老抽炒会5放点水6放点盐7水开后把香菇放进去8多焖会在放大蒜9炒好放点味精出锅10成品
林夭夭
我的简单午餐~~~~~~牛肚小青菜年糕汤
花鱼儿
带鱼的做法有许多种：烹炸、糖醋、麻辣、红烧等。今天带来的这道罗卜丝煮带鱼，带鱼中增加了红、白萝卜丝，巧妙的化解了带鱼炸制后产生的油腻。达到鱼肉鲜美，营养丰富的膳食效果。备注：菜谱选自烹饪期刊。
英英菜谱
1鸡翅打花刀放入葱，姜，料酒，盐，味精，鸡精，老抽腌制十分钟2取出腌制好的鸡翅，放入锡纸中包上金针菇胡萝卜。3将烤箱温度调制150度，包好的鸡翅放入烤箱烤二十分钟即可
灏宝宝
1江鱼去头和腮洗净，辣椒洗净切段2炒锅放油烧热放姜鱼煎熟3把酱料和五香粉、辣椒葱姜放锅里少放点水大火烧干放味精出锅
yaqipk
营养丰富
dianaye2000
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
