1新鲜莴笋两根2削皮洗干净3用搓丝工具搓丝,直接一整根搓4搓好备用5梅花猪肉切片6锅里热油放入猪肉片7颜色后加入一勺蚝油炒均匀8放入莴笋翻炒9加入适量的盐,莴笋具有一种特别香气所以只需要简单的配料炒熟就可以,不需要再加味重的调料。10很喜欢莴笋的香味11好吃。
南兮·人间烟火
莴笋大家都是炒着吃,今天凉拌比较快捷。
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方便好吃又下饭
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1原料2莴笋去皮切片,胡萝卜切片,木耳洗净备用。3热锅冷油先放胡萝卜煸炒4倒入莴笋和木耳5加盐糖继续煸炒6炒至断生放味精提味,即可出锅。
媛芷媛味
1扇贝肉洗净,莴笋刷丝2放入姜蒜,爆香扇贝肉3加入红椒莴笋4最后撒葱花5完成6拿来拌粉丝拌面也不错哦
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劲道的火腿肉和甜脆的莴笋是一个不错的搭配哦。
阳光吃货爱减肥
1五花肉洗净去皮后切成薄片。2莴笋刨去皮后洗净切薄片。3热锅下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黄,煸出来多余的油盛出。4加入生抽调味翻炒均匀上色。5最后加入莴笋薄片翻炒一会立马出锅。6成品。小窍门1、莴笋切的非常薄,下锅翻炒不需要太长时间!2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味,所以没有再加盐!按个人的口味适当的加盐就好!
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色泽鲜艳,汤汁浓郁,牛腩酥香软烂,是一道营养美味的下饭菜!
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1年糕片用温水提前泡上。2莴笋去皮切块,洋葱切丝,其他食材也清洗处理干净,姜蒜切片。3鸡爪洗净,剪去指甲,对半切开,放入料酒、姜片,加冷水没过,水开后再煮5-10分钟捞出备用。4三点蟹洗净,剪钳,剥开蟹壳,取出内脏及两侧的腮,处理干净后对半切开。切面处沾上淀粉,入锅炸至金黄。5海虾洗净,去虾头、虾肠入锅炸至卷曲备用。6炒锅热油,放入花椒、干辣椒、香叶、姜片、蒜片、桂皮,翻炒出香味。7放入洋葱丝、小葱段、2勺郫县豆瓣酱和1勺蒜蓉辣椒酱翻炒出香味。8放入鸡爪,调入适量生抽、盐、冰糖调味,翻炒均匀。9加水没过鸡
飞舞的夏花
1食材:小素鸡、莴笋(已去皮清水切成小块)、2将小素鸡拆开包装,放在案板上切成小块。3烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和莴笋翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备大料+姜蒜。2五花肉洗净,放入锅中煮25-30分钟,可加少量盐调味去腥。3煮熟后过凉水,切小块。4鹌鹑蛋煮熟,去壳,洗干净,备用。5锅中热油,放入适量冰糖,小火炒化,炒出糖色。6然后,放入切好的五花肉翻炒上色,再加入大料和姜蒜继续翻炒。7然后加入半碗水,加盖中火烧。8大约烧15分钟左右,加入配料莴笋,和鹌鹑蛋,翻炒均匀后继续烧。9烧大约30到40分钟,汤汁收干。期间要不时查看,以免锅底烧糊。然后加入盐,鸡精,葱花调味,翻炒均匀即可出锅。10完美,色香味俱全!11配上一碗香喷喷的米饭,会更香哦!
Nina_煮妇
1食材:酱肉(已切片)、莴笋(已去皮清水切片)2烧锅倒油烧热,下入酱肉翻炒翻炒。3接着,合入莴笋,加适量的清水。4翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
家常菜的味道,莴笋永远都是清脆爽口的,美味的美食,暖冬来一份!
逝去的爱情
上次吃的莴笋叶,这次是剩下的莴笋。
薛子一
1食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、莴笋(已去皮切开)、油豆腐(已切开)2烧锅倒油烧热,下入腊鸡腿翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4翻动一下煮开、煮上3——4分钟。5然后,合入油豆腐和莴笋翻动一下煮开。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝