夏日炎炎,清江之吻,肉质鲜美,麻辣鲜香!
小满日食记
1准备食材。2米饭提前放入冰箱冷冻层冰冻半小时。3鸡蛋打散,锅中加少许油,倒入锅中用筷子不停逆时针搅拌。4火腿切丁,青椒切丁备用。5锅中到少许芝麻油,从冰箱取出米饭揉散,倒入锅中,用锅铲不停切拌。6米饭炒至变色,加少许盐、番茄酱。7倒入鸡蛋,午餐肉丁,青椒丁,待青椒丁炒熟即可。小窍门想要炒出松散的炒饭,要先将米饭放入冰箱冷冻半小时,炒饭的时候先揉散,还要用锅铲不停切拌煎鸡蛋时筷子逆时针搅拌使鸡蛋更加蓬松
婴瞳123
1午餐肉切条,土豆和芹菜切条。2芹菜下水焯一下,去农药。3锅中加底油,放入土豆翻炒。4土豆微黄就可以放入午餐肉翻炒。5放入芹菜继续翻炒。6加入少许酱油和蒜末调味。7装盘。
柳絮1982
1手擀面;2黄油,准备好原材料,该洗的洗好后,煮锅做上水,开始各种切;3葱切碎;4洋葱切丝;5午餐肉切小丁;6西红柿切碎;7煮面条;8待锅热后放入黄油融化;9黄油化好,先放入葱碎煸炒,再放入洋葱煸炒;10待洋葱炒至透亮,放入西红柿碎;11一直煸炒至西红柿炒烂,成泥,如果西红柿出水少的话,需要加些水;12放入午餐肉碎丁,搅拌均匀;13煮好面条捞出,过一下清水;14放入锅里翻炒均匀;15翻炒均匀后撒点黑胡椒,出锅,喜欢黑胡椒还可以再撒点。
菊子厨房
速成的胡辣汤料包,加入自己喜欢的配菜。
早早妈妈晚晚妈妈
全蛋液版的黄金蛋炒饭
辰氡
西瓜拌饭,不要觉得不可思议,不要怀疑这到底能不能吃,说多了都没意思,你自己试试就知道了!Freshgeek – 发现全球吃货潮流动向。教你如何健康的吃、优雅的吃。
盖侠科技
参照广味的煲粥,如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等,创作了一个辣味米糊,喜欢吃辣的食友可以一试。不习惯吃辣的,可以把薄皮椒换成其他蔬菜,味道一样:好极了!
静观云涛
今天分享辣白菜炒饭仍然是快手菜,十分钟搞定味道绝对比烤肉店的更美味。
米娜朗奇
自己做的卷饼,那是各种自己喜欢吃的都可以卷,再加上喜欢的酱料,吃得美美的。做起来也不麻烦哟。
緣豆兒
1准备食材,其实麻辣香锅跟火锅一样,喜欢吃啥就放啥,今天之所以炒这些是因为今天厨房里有这些。通常肉类建议:午餐肉、瘦牛肉、肥牛卷蔬菜类建议:娃娃菜/大白菜、菠菜、金针菇、木耳、茼蒿豆制品:油豆皮/干豆腐、千叶豆腐。2食材的简单处理:该切片切片,该撕开的撕开,例如娃娃菜、白菜、金针菇都要撕开。洗干净备用。3煮菜:把所有食材根据易烂程度先后下锅,如果做豆角一定要多煮一会,煮熟以免中毒。所有菜品煮7-8分熟即可,不要煮烂了。4看一下配料:如果有肉蔻、白果、香叶等香料也可以放,炸出料油。5锅底倒入比平时炒菜多1倍
紫色心情
极具诱惑力的土豆泥芝士卷,色香味俱佳,咬一口还爆桨,层次感丰富,口感绵软又鲜美,味道很棒!
乐食记
1各种杂蔬切丁,午餐肉切丁。2我放的初生蛋比较小,放四个,普通鸡蛋放两个就行,加入黑胡椒粉和鸡蛋一起搅匀。3最底层铺撕碎的面包,然后把搅拌好的杂蔬倒上去,上面撒马苏里拉干酪。4空气炸锅200度,八分钟。即可食用。喜欢的可以试试哦!
紫色草2004
国庆刚过阴雨绵绵,气温也急剧下降,外套都已经上身咯,这个季节火锅实属不二之选!
红九儿的厨房
午餐肉煎得外焦里嫩,盖两片生菜叶,挤上番茄酱和沙拉酱,一口咬下嘴里全是喷香的肉汁,就算有点热,宝宝也忍不住边哈气边往肚子里吞。做着这个足以温暖心和胃的三文治,突然有种身为父母,知道孩子要出行,无法阻拦,也别无所求,希望在旅程中这个汉堡会在他饿时可以咬上一大口。
萌城美食
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝