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1！！！实在没有放点颜糖适量哦！加油！焯好的肉和另外的配料，肉肉捞出肉肉捞出！第二次配料，一第一次焯水！这次没买到好的五花肉，后腿肉顶替！2第一次焯水！去掉血水！水倒掉，再烧一锅！3配料，和肉肉一起煮！4一定要用这个酱油才是王道！5扔掉血水，重新烧开，放进焯过的肉，配料一起煮半小时！把油煮出来！6肉肉捞出！7焯好的肉，和配料，还是葱姜大料花椒8放油！准备炒糖色儿！9糖稍微多些！10！！！11颜色好看呢！！！12放盐！十三香一点点！加一碗水炖！收汁！13差不多了！14实在没有青菜点缀，直接来点黄瓜皮吧！生活
丸子的厨房
过年了，做年菜——煮妇们忙啊、累啊，如果能“偷点儿懒”，既红火应景，又好吃好看，何乐而不为呢？ 这锅泡菜汤就是不错的选择——既可以盛在石锅里，凸显它的异国风情；也可以做成火锅，“噗撸噗撸”红红火火地端上桌，很能映衬中国年的风格。而且——送饭下饭，下酒解酒，保管教人吃得酣畅淋漓、大呼过瘾——
芹意
1将五花肉用热水焯一遍后，沥干，抹上适量生抽与老抽，花雕，少许食盐，码味1小时左右，待用；2开油锅，放入冰糖，慢慢熬糖色，待油温7成热，糖色呈棕黄色后，将整块五花肉，肉皮朝下，中小火，慢慢煎一下大约5－6分钟，直至五花肉肉皮呈如图色，同时，肉块的周围也炸至金黄色；3待五花肉稍微冷却不至于烫手时，将其切成片5－6毫米的肉片，放入圆底的碗内，待用；4用炸肉的油，少量，锅热后，将泡发的梅菜挤干，稍微炒一下，炒出香味后，稍放些糖和生抽后，盛出；5将刚才切好的肉片，按照肉皮朝下的方式，一一在碗中，根据碗的弧度码放，
浅千夏
保持各种食材的原味，相互之间借味，回味悠长。
老鱼吹泡
看别人在外面买小笼蒸包吃着很香的样子,但一想到馅料的卫生问题,还是自己在家做的好,于是自己动手丰衣足食,,,来烫面的,没成想一家人吃上瘾了,隔三差一五就来一顿,现蒸现吃是最好的
竹影无痕
五花肉是我的最爱，加入了香橙之后，让这道菜果香浓郁，又不油腻，而且做法也非常简单，推荐给大家~~
~汐汐~
1先准备一盆冰水备用2材料准备：亨氏番茄酱3炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用4洋葱切丝、五花肉切片备用5锅中倒水烧开后，放入挂面，装饰挂面煮熟6将煮熟的挂面捞出放入冰水中7花菜也放入锅中焯熟，后捞出备用8锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒，下少许盐以便入味9将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。10最后倒入亨氏番茄酱，撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟；呈盘即可。
zhongyi811
1鸡腿菇、茶树菇切段焯水备用。五花肉切大粒。粉条焯水后切段。泡菜切粒2热锅凉油煸干香五花肉粒。3加入葱姜蒜末爆香后加入泡菜炒熟，加料酒和酱油，再加入蘑菇炒掉水气，加入粉条，适当加盐调味，出国前加少许味精即可装盘。
老鱼吹泡
甜烧白，是川菜系中很有名的一角，因其口感质软，味道香甜，老少皆喜爱，几乎每年必出现在大大小小的团年桌上。
熊猫诺诺
这道菜用的食材都是非常普通的，但是加在一起却是非常好的味道，连不喜欢吃苦瓜的人都会对它竖起大拇指。这可是我的拿手好菜，我身边的家人，朋友，同事都被我这道菜所征服，太牛啦！
柠蜜味道
辣白菜炒五花肉我一直都爱吃，在家没事儿做一道。
迷糊杨杨杨
【煎烧莲藕夹】不用油炸也吃藕夹 一直不怎么喜欢油炸，其实这是一个误区，在家吃饭，油是好油，也不是天天炸，偶尔吃一次换换口味儿也挺好呢。、 很喜欢吃藕盒，过年的时候会炸。一炸就是很多，吃着吃着也就烦了。 今年没有过油，因为前年那几天忙一件特别的事情，没有顾上。藕合还要吃啊，这么直接煎了再烧，也挺好呢。
辽南蟹
经过春节假期的营养疯狂恶补后，感觉到肚子里油水快喷出来了吧，见到蔬菜就格外亲切。如果你家里“喂养”个十足肉食动物，那就要荤素搭配的给他一点点过渡到清淡，蒜薹炒肉是道普遍的家常菜，但是想做的更好吃，也是有诀窍的，我家大叔评分比较高的一道家常菜。
半人主义
1材料：西芹、五花肉2将西芹折成段抽去筋清洗一下。3放在案板上切成小段，待用。4将五花肉放在案板上切成片，待用。5随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒至熟。9接着，合入焯好的西芹翻炒一下。10然后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：五花肉（已清洗）、姜片、香糟卤2将已清洗的五花肉下入锅中。3随后，搁入姜片。4加入一些清水，煮开。5煮上20分钟，关火。6取出，晾凉。7接着，将晾凉好的五花肉放在案板上切成片。8放入保鲜盒中。9然后，倒入香糟卤，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
花鱼儿
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
