1备五花肉,咖喱,青椒。2粟子少许去壳,五花肉切片。3锅烧热放进五花肉炒匀。4淋上酱油炒匀。5翻炒二分钟。6倒进清水,放进咖喱。7再放进粟子和盐。煮熟烂。8收汁放进青椒炒匀。9待青椒炒熟时放点味精即可。10出锅。
水青青
土豆真的是个百变食材啊,煎煮油炸焖炒炖,不管用何种烹饪方式都能做出一道没味儿。今天用煸的方式,加上辣椒、花椒的香味儿,五花肉的油脂来煸炒,配合着豇豆的豆香,真的是非常下饭的一道菜哦~~~ 今天可爱的土豆君遇上苗条的豇豆小姐,会发生怎样的化学反应呢?!O∩_∩O哈哈~ 白菜说:“苹果,你的饭又煮少了啊啊啊啊……” O∩_∩O哈哈~如果你喜欢土豆,那你绝对不能错过这道让饭遭殃的菜哦~~~ 做法依旧很easy……
小果_C
1材料:嫩南瓜、五花肉(已切成片)、干辣椒(已剪开)2将嫩南瓜切开去瓤清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,已剪开的干辣椒炝锅。5随后,下入切好的五花肉,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的嫩南瓜,加适量的清水翻炒翻炒至熟。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1五花肉烫去细毛,。2清理干净切条,依次放进盐。3辣椒粉,孜然粉,花椒粉。4淋上料酒和酱油揉匀俺制一天。5腌制好的五花肉放进烤炉上熏烤。6熏黄熏香,大约要半天时间。7熏腊味时不要离人,防滴油,防火灾。
水青青
蒜泥白肉是一道经典的川菜,肥而不腻,酸、辣、微甜,再加上黄瓜的搭配,非常的完美可口!
八月小水
老公中午出去应酬,只有我和女儿,女儿心血来潮想吃打卤面,于是就出品了这个
心随蝶舞
【山野菜烧肉】越吃越香的干菜 这个应该是山野菜的一种,也有叫蕨菜的,我们当地叫权菜。这个是亲戚给的,据说是另一个山里的亲戚自家晒的,挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好处,总是有人想着呢,常常会给一些野味什么的。 这个干野菜,来无论炖还是烧都需要有肥肉才香,今天做这个是烧出来的,用了五花肉,配米饭,很香的。
辽南蟹
1材料:粉条(已泡软)、香菇(已泡发)、五花肉(已切成丝)2将已泡发的香菇清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,加适量的生抽。7翻炒一下。8接着,合入切好的香菇翻炒一下。9然后,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
作为一个90后的男孩,遇上了独生女的年代。大部分都不回下厨房看来以后需要自己开始一段发家致富,上得了厅堂、下得了厨房的生活今天就来一到春季的菜品
消逝1991
春天正是春笋上市的季节,这种复含纤维素,又味道鲜美的食材,是春季很多朋友的大爱,我也不例外,特别爱吃春笋。今天买了一个,来和梅菜搭配做扣肉,这样的搭配让肉一点油腻感也没有啦,而且非常的好吃。
万山红
1材料:青椒、五花肉(已切成丝)、香菇(已泡发)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将已泡发的香菇清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,加适量的生抽。9翻炒一下。10然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至断生。11最后,加适量的盐12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1五花肉,咖喱。2切点青椒。3少放油,放进五花肉炒匀。4淋上酱油。5炒至出锅。6放进咖喱和青椒。7倒进清水。8煮入味煮香。9放点味精提鲜即成。10装盘上桌。
水青青
1五花肉切小粒2西葫切小粒,用盐杀水后,倒入花生油把西葫的残存水分护住,这样做出的蒸饺馅会更多汁美味。3肉馅中放葱姜末、料酒、甜面酱、盐拌匀,包之前和西葫混合,搅拌成美味西葫肉块馅。4包成大饺子,放蒸锅上汽蒸20分钟即可。
samantha_zh
风吹稻花香 小河水流淌 又到春天啦 香喷喷的小蘑菇下来了 让我们变成采蘑菇的小姑娘 去山里采蘑菇吧
水晶咕噜肉……
以前农村大席上都会有米粉肉,特别喜欢吃那肥而不腻的猪肉还有很香的米粉
烦尘せー闲女
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主