1备五花肉,咖喱,青椒。2粟子少许去壳,五花肉切片。3锅烧热放进五花肉炒匀。4淋上酱油炒匀。5翻炒二分钟。6倒进清水,放进咖喱。7再放进粟子和盐。煮熟烂。8收汁放进青椒炒匀。9待青椒炒熟时放点味精即可。10出锅。
水青青
土豆真的是个百变食材啊,煎煮油炸焖炒炖,不管用何种烹饪方式都能做出一道没味儿。今天用煸的方式,加上辣椒、花椒的香味儿,五花肉的油脂来煸炒,配合着豇豆的豆香,真的是非常下饭的一道菜哦~~~ 今天可爱的土豆君遇上苗条的豇豆小姐,会发生怎样的化学反应呢?!O∩_∩O哈哈~ 白菜说:“苹果,你的饭又煮少了啊啊啊啊……” O∩_∩O哈哈~如果你喜欢土豆,那你绝对不能错过这道让饭遭殃的菜哦~~~ 做法依旧很easy……
小果_C
1材料:嫩南瓜、五花肉(已切成片)、干辣椒(已剪开)2将嫩南瓜切开去瓤清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,已剪开的干辣椒炝锅。5随后,下入切好的五花肉,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的嫩南瓜,加适量的清水翻炒翻炒至熟。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1五花肉烫去细毛,。2清理干净切条,依次放进盐。3辣椒粉,孜然粉,花椒粉。4淋上料酒和酱油揉匀俺制一天。5腌制好的五花肉放进烤炉上熏烤。6熏黄熏香,大约要半天时间。7熏腊味时不要离人,防滴油,防火灾。
水青青
蒜泥白肉是一道经典的川菜,肥而不腻,酸、辣、微甜,再加上黄瓜的搭配,非常的完美可口!
八月小水
老公中午出去应酬,只有我和女儿,女儿心血来潮想吃打卤面,于是就出品了这个
心随蝶舞
【山野菜烧肉】越吃越香的干菜 这个应该是山野菜的一种,也有叫蕨菜的,我们当地叫权菜。这个是亲戚给的,据说是另一个山里的亲戚自家晒的,挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好处,总是有人想着呢,常常会给一些野味什么的。 这个干野菜,来无论炖还是烧都需要有肥肉才香,今天做这个是烧出来的,用了五花肉,配米饭,很香的。
辽南蟹
1材料:粉条(已泡软)、香菇(已泡发)、五花肉(已切成丝)2将已泡发的香菇清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,加适量的生抽。7翻炒一下。8接着,合入切好的香菇翻炒一下。9然后,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
作为一个90后的男孩,遇上了独生女的年代。大部分都不回下厨房看来以后需要自己开始一段发家致富,上得了厅堂、下得了厨房的生活今天就来一到春季的菜品
消逝1991
春天正是春笋上市的季节,这种复含纤维素,又味道鲜美的食材,是春季很多朋友的大爱,我也不例外,特别爱吃春笋。今天买了一个,来和梅菜搭配做扣肉,这样的搭配让肉一点油腻感也没有啦,而且非常的好吃。
万山红
1材料:青椒、五花肉(已切成丝)、香菇(已泡发)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将已泡发的香菇清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,加适量的生抽。9翻炒一下。10然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至断生。11最后,加适量的盐12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1五花肉,咖喱。2切点青椒。3少放油,放进五花肉炒匀。4淋上酱油。5炒至出锅。6放进咖喱和青椒。7倒进清水。8煮入味煮香。9放点味精提鲜即成。10装盘上桌。
水青青
1五花肉切小粒2西葫切小粒,用盐杀水后,倒入花生油把西葫的残存水分护住,这样做出的蒸饺馅会更多汁美味。3肉馅中放葱姜末、料酒、甜面酱、盐拌匀,包之前和西葫混合,搅拌成美味西葫肉块馅。4包成大饺子,放蒸锅上汽蒸20分钟即可。
samantha_zh
风吹稻花香 小河水流淌 又到春天啦 香喷喷的小蘑菇下来了 让我们变成采蘑菇的小姑娘 去山里采蘑菇吧
水晶咕噜肉……
以前农村大席上都会有米粉肉,特别喜欢吃那肥而不腻的猪肉还有很香的米粉
烦尘せー闲女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao