素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~
飨韵
帅哥的乡思杰作:蒸肉碗砣。一道具有地方特色的食品 ,是他们那逢年过节的必备食品。蒸肉这个名字,我是见他们那卖的真空袋上写的,但方言里不是这么叫的。一起来看看吧
Qiuyue0815
1五花肉洗净备用。2取一大碗,加入叉烧酱,酱油,蜂蜜搅拌均匀。3将五花肉放在调料中腌制一天。烤箱200度,烤30分钟左右,每十分钟翻一次面,刷上调料。
zeychou
天真可爱的孩子们,愿你们健康成长!有一个幸福快乐的童年!
花桑卓玛
色香味俱佳,营养丰富
黄色月亮333
荤素搭配的一道菜,成本不超过十元钱。祝愿小苗们健健康康,茁壮成长!
温暖sunny
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还含有大量牛磺酸是一种低热量食品。 此外,鱿鱼还含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。对小孩的生长发育有很大帮助。
liuping614
三文鱼头中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;这个沙煲三文鱼头没有经过油炸,又去掉了鱼头的腥味,非常适合小孩和老年人食用。有利于孩子的视力发育及预防老年人心脑血管疾病发生!
liuping614
1备用2备用3锅内放油炒肉4肉熟了把洋葱放里5洋葱炒至断生就好了小窍门如果五花肉太肥,可以不放油直接炒五花
东爱珍
1备用2豆角切成小段3放油先把肉炒熟4肉炒好 把豆角放里5豆角要多炒一会,小窍门豆角如果不好熟盖上盖子焖一会
东爱珍
1将五花肉切成小块,用水浸泡一个小时;2百叶打成结,备用;3五花肉倒入锅中,倒入清水、料酒、姜片,先煮一下,去掉肉的腥味和一部分油脂,取出五花肉冲洗干净,沥干水分;4锅内倒入少许油,放入八角和桂皮,炒出香味;5倒入五花肉翻炒,煎至肉块四面呈金黄色;6将五花肉倒入砂锅中,倒入生抽、老抽、姜片、香叶、葱,加入温水没过五花肉,用大火煮开,盖上盖子,转小火慢炖1个小时,中间可以将肉块翻动一下;7加入百叶结,继续小火慢炖,直至少许汤汁;8加入适量冰糖末,转大火煸炒,直到汁收干即可。小窍门【燕子有话说】1、糖尽量用冰
january0106
1五花肉,萝卜去皮切薄片!2蒜头切碎3姜切成丝4锅里下油。把姜丝和蒜泥放入炒出味。放入五花肉微火煎出油,加入耗油翻炒。再放入萝卜翻炒。加入酱油,用生粉加水制成的生粉水倒入一起烧熟。即可出锅
喵喵女
1五花肉焯水。2加入老抽和蜂蜜,腌制15分钟。3放入油锅中炸制表面金黄。4切成片铺在碗底5铺上一层梅干菜,撒上一层糖,再铺一层梅干菜,撒上一层糖。蒸一小时左右,取出扣在盘中即可。小窍门事先尝一下梅干菜的味道,如果不够咸的话适当加入一些盐。梅干菜也可以先加水炒一下,挤干后再铺于碗中。挤出的汤汁可以勾芡淋在完成的扣肉上。
zeychou
特点:肉不腻,笋更香,实现爱吃肉没担忧。
压榨笋炖肉
西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。吃法也多种多样。今天介绍的这种豆面抿面是专用工具“抿面床”制作的。一般这样的工具有金属的架子和金属抿拐,我家这个是木制的。抿面的特点是形小如蚪,滑柔利口,吃的时候用汤匙来吃,连吃带喝,香汗淋漓。本地的人们排队吃的早点之一,大家看看
Qiuyue0815
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧