软香馅饼。
zxy20060401
虽然不是这个时节的食材,可是也不错也
chinesewine
有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,入口即化,色泽红润堪称中华美食中的一道口若悬河之荤,这道菜便是红烧肉!
大米阿妈
这菜有些矫情了
chinesewine
牙签肉属于清真菜系;可以用不同的肉来做~~~钻钻要吃牙签肉;可是冰箱里只有五花肉。没关系啦!五花肉煎炸出来的牙签肉一样美味。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳口感不错的,如果将各种调料放齐全;具有麻、辣、咸、甜等不同味道,味道不亚于羊肉。煎炸过后的五花牙签肉具有外表金黄、口感酥脆、价格便宜的独特优势。非常适合不同人口味的需要~~~
摩西膳坊GODOFMERCY
酸笋虽然闻起来味道有点怪,但吃起来越嚼越香,配上五花肉末,酸咸中增添肉香,是很不错的下饭菜。
捷赛私房菜
我和我爸爸弟弟还有3个妹妹都很喜欢吃五花肉,不过因为我之前是不喜欢吃肥肉的,自从有次在亲戚家吃了五花肉我就爱了五花肉了,颜色鲜艳,味道咸甜,口感软绵,真是人间美味!
天涯豆豆
美味
chinesewine
圣诞节到了,大家都去下饭馆吃大餐,找不到饭馆? 排队很长? 时间不够? 完全不用担心,咱们就在家吃个简单的豆角焖饭吧,简单又实惠,好吃又方便,这个平安夜不仅平安健康,又有暖暖的幸福。
捷赛私房菜
很爱虎皮菜系,什么“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮鸡蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”统统都喜欢。其实,关于“虎皮”,说白了就是食材初步加工后,再经过油炸、煎或烤,使食材表面呈褐黄色、起皱纹貌似虎皮。 而虎皮蛋,就是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。我这里用的是鹌鹑蛋经过油炸后呈深黄色,皮层起皱,看上去形似漂亮的虎皮,故名虎皮蛋。可别小看了这虎皮蛋不仅长相貌美而且味道极好。 我做的虎皮蛋焖红烧肉全家人都爱吃,漂亮的虎皮鹌鹑蛋鲜香入味外焦里嫩,诱人的红烧肉不油不腻入口即
苏苏爱美食
脆豆腐入口松脆,又极易入味,是很不错的食材哦!
捷赛私房菜
1肉剁成肉糜,五花肉会更香一些,觉得热量高可以换成里脊肉哦2番茄划十字花刀,开水里滚1分钟后捞出去皮。3去皮番茄切小丁,4先炒熟肉末,大概炒2分钟左右,煸炒出五花肉里的油份5肉末炒好后盛出备用。下入番茄翻炒。6炒出番茄里的汤汁7然后倒入肉末8加一勺盐9出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可。我加的甜椒哦小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦
杜鹃花美食
在我这理解,农家炒肉,就是随意农家取当地的蔬菜配与五花肉来炒。从小家里常见的就是青蒜苗和芹菜梗,每次买肉回来,这两样也一样会带上几根,如果没有香芹和青蒜,就用青菜梗代替,总之怎么炒就是香。因为这五花肉,无论是炒、炖、蒸、焖都是大家喜欢的肉啊,总是脆而爽口,肥而不腻,是不是呢?食材:五花肉250克、红辣椒45克、青辣椒45克配料:青椒2根、大蒜3粒、料酒1茶匙、和抽2茶匙、老抽1茶匙、豆豉1茶匙,精盐和食用油各适量。
余甘果蜜的厨房
冬季的蒜薹非常嫩,搭配五花肉急火快炒,蒜薹清脆可口,既下饭又解馋。
悠哈厨房
酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!
捷赛私房菜
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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