1苦瓜切均匀块状2五花肉剁碎加入生粉.鸡蛋.盐.酱油.调味。3搅拌成这样子4把肉一个个塞入苦瓜内5开火一个个放锅里煎煮成型后再翻转另一面,煎到两面微黄即可。6最后倒上点酱油和水慢慢焖熟。
游戏人生_UwBZfO
老爸过生日的时候做给老爸吃的,大受好评,要知道,得到老爸这个厨师的夸奖可不容易!
美茹斯明媚
大家都烤肉串,这个五花肉串在烧烤摊上点击率那么高,咱们可以自己在家做,再配点玉米在上面,撒的是香草,吃得过瘾啦。食材:五花肉400克、玉米100克、意大利香草4克、烤肉料35克
余甘果蜜的厨房
1把棕叶在水中先浸泡一个晚上,清洗干净备用2备好绳子3五花肉切成小块,加入生抽,糖,料酒,盐,五香粉配料腌制好4把萝卜干切粒煎熟待用5糯米洗干净后,加入适量食用油,盐,花生米,煎好的萝卜干粒,拌均匀。6把粽叶折成7放入备好的糯米,8虾仁9香菇10包好11用绳子捆绑12完工13放入高压锅煮一个小时14取出食用
游戏人生_UwBZfO
香辣适口,酱香回柔
【祥和
健康功效:五花肉:补肾、滋阴、益气八角:理气、止痛、温阳味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食爲地
四川人基本都会做的一道菜。最好的肉,应该选坐臀肉,这部位的肥廋相连,炒出来现灯窝状。我用的是五花肉,本来打算做扣肉的,看到肥,就炒回锅肉。这个菜特点,色泽红亮,豆鼓香,微甜
人生就是过客
厨房有点黑
贱酒岛
一直最爱吃叉烧饭,大爱叉烧,每次都是要双份!有时候有的店味道不够,我就自己做了改良版!只是开始没想发帖子的,后来试了味道不错,想分享出来,所以图少了!
我吃饭用桶
这道菜荤素搭配着实的下饭菜,食欲大开,两碗饭刷刷下肚。五花肉干煸出的香味再加上小鲜菇提鲜更加鲜美入味!
随风远行cheng
红烧肉几乎大家都喜欢吃。但是现在又特别注重养生,既想满足口腹之欲,又不想过多的摄取油脂。这听上去似乎有些矛盾。但只要把红烧肉的这个妙招掌握好了,上述的两点就可以兼顾了。另外,红烧肉中还可以加入其它的食材,这样在营养上和食用上就更加丰富了。今天的这道红烧肉,我放了鹌鹑蛋,真是有滋有味有营养,完全省去了卤蛋的过程。另外再多说一句,鹌鹑蛋的胆固醇含量较高,所以一次不要食用过多。
Meggy跳舞的苹果
开始做菜已有多年,做为不止是爱吃的吃货,总是喜欢尝试各种各样的新鲜菜品,并且尝试在自己的厨房里做出各种美味且美丽的菜,只是心中总有一种遗憾,无论多么好吃的菜,总是少了一种味道,一种说不出来的味道,直到有一次假期回家,照例是爸爸做饭,像我没有离开家的时候一样,一边做,一边对我说,这个菜葱要切丝,那个菜姜要切片,然后什么时候要放点老抽,什么时候加一点热水炝一下锅,仿佛我从来不曾长大,为曾嫁为人妻,不曾为人母,仍然是他长不大的调皮女儿,需要他一点一点的悉心教养,吃着爸爸做的菜,我终于知道我的菜少的是什么,少的就
花开夕颜
这绝对是一道可以清理冰箱的好菜!把冰箱里的存货都拿出来,按照烹饪时间一一整理,然后加工,一点点的各类余料摇身一变成为一大碗超级下饭好吃的香锅来,你都会为自己的机智拍手叫好呢~
花开夕颜
海带可以减脂,梳理肠胃,但海带的口感比较干涩,和五花肉搭配,解了肉的肥腻,使海带的口感有了提高,这道菜上桌时,一定会成为餐桌的新宠。
冬季心情
1五花切小块,用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料一切腌制15-30分钟。2烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜瓣串好,3在烤架上码放好,再刷上一层油,烤10-15分钟肉块小的话,时间可以适当减少即可。
果冻儿布丁
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝