家里还有一点五花肉,我用它来配炒了明虾,有了五花肉加入这明虾十分的鲜,再用酱汁来调配了一下,味儿超赞。下酒也好下饭也不错呢。
牛妈厨房
1米洗净,晾干,小火炒至微黄,晾凉,用机器碾碎待用。2南瓜去皮,切薄片铺在瓷碟待用。3五花肉切薄片,加入盐,鸡精,酱油,搅拌均匀,静置片刻,然后均匀的裹上米面。4这是裹好的粉肉5撒上葱花,蒸三十分钟即可。小窍门调味适量就好。可以蒸快好的时候撒上葱花。
黑嘟嘟
1五花肉洗干净切片2豆角洗干净,切段3炒锅烧热加一点点油,加入五花肉煸炒,出油4五花肉炒直金黄色,加入酱油,盐,糖,翻炒几秒钟。5五花肉捞出备用,油就在锅里。6倒入豆角,大火翻炒10秒钟7转中火,加入一点点清水,将豆角煮软。8将五花肉倒入豆角中一起翻炒几下。9收汁,摆盘10????
柔昊琳琪
传统的家常菜肴,小时候的最爱1
鑫姐厨房
板栗,强筋健骨,养胃,维C含量高,是苹果的十几倍,有干果之王的美称。
美食搜咯
老公和儿子喜欢吃肉,买了一块五花肉,这次的肉既不是烧也不是炒而是搭配萝卜干蒸来吃吃,省事味道也不错哦。。。
花鱼儿
冬瓜炖五花肉块比较好吃,但是我们家一老一小病都刚好,吃不得太多油腻,所以五花肉切了薄片。也很香
daisy_169
老公想吃鸡蛋了,光煮鸡蛋没有滋味,就想到放入肉汤中一块煮,香菇味道鲜,五花肉煮的肥而不腻,鸡蛋有滋有味,喜欢吃的可以试一试奥。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。 肉汁萝卜,去除了萝卜的苦味,吃上一口,满嘴肉味而不油腻。
我叫一尾鱼
家里来客人了,这道小炒肉是必做的,剩下的油汤汁也不舍得倒,有人就等这晚上宵夜下面条吃。
我叫一尾鱼
送完满满,回家忙忙叨叨,不知不觉已经十一点~ 满爸说[中午凑合凑合,晚上给你做个卤肉饭,绝对荤,绝对美味!]下午……估计楼下卖菜的已经默默嘀咕了[谁家小伙子,一下午买菜跑来三趟]没错,说的就是他。做个卤肉饭,先去买洋葱,后去买蘑菇,最后出锅搭配的时候,没有小油菜……我说你就不能先准备好么?他告诉我[大厨要学着随机应变][那要是临时买不到呢?][那就改菜单,鸡蛋炒米饭!]好一个随机应变快完成的时候,他说你赶紧的!我赶紧的??? 怎么还有我的事???[快摆盘,给儿子的晚餐拍的唯美一些,让他感受到爸爸辛苦的给他
满妈·厨房
1五花肉切薄片,包菜用手撕好,姜切片,蒜拍好。2热锅放少许油,倒入五花肉,煸炒。3等肉成卷的时候放姜蒜,豆瓣酱。4炒香,倒入包菜,放盐,翻炒。5包菜变腌了放盐,再翻炒几下就可以了。6最后装盘上桌。
布晓的百荷花
回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,也被称作熬锅肉。四川地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全,颜色养眼,是最好的下饭菜之首选
希味淡
今天本想来道“芋头炒肉片”的, 可看到咖喱膏就改变了主意, 要知道这只要带上咖喱汁的菜肴都是家里小朋友的最爱,咖喱菜好吃易做,不管居家还是宴客,懒主妇出手必赢的招牌菜式。 要做这菜的第一步是先要去焖米饭, 再来开始做菜。做法很简单,饭熟咖喱菜也就出锅了,盛碗晶莹如玉的白米饭,再浇上1勺金黄醇香的咖喱菜,这样的米饭一碗是不够的。
斯佳丽WH
我做的这碗炒饭可以说是升级版的酱油炒饭,因为里面加了酸甜的凤梨 ,鲜美的蔬菜,香香的肉末,加了水果的炒饭味道真的不一般
美女天天
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000