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1准备好食材，五花肉最好选7肥3瘦的，2热锅冷油，下五花肉片3小火煸出油，五花肉微黄4放入大蒜末煸香放入四季豆段煸炒几下5放入红尖椒段下适量的盐，盐炒溶后，翻炒匀6倒入适量的纯净水（比平时煮菜要多些的水，面条会吸水），改大火7放入煮软的面条（面条在另一锅开水中煮软点就行，不需煮透了）8盖上锅盖焖煮几分钟9看到汁收的差不多了倒入适量的生抽10翻拌匀装盘小窍门做过几次吃了，觉得用五花肉现煸出油炒焖的好吃些。
红米乐呵
红烧肉是家常菜 教大家一种红烧肉的烧法，很好吃
真心对待_xahjCQ
肉夹馍，陕西省有名的一道美食，这款是腊汁肉夹馍，香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃????，赶紧做起来吧！
美妞膳坊
1五花肉一块清洗干净（用那些四方块的五花肉好看些）家里只剩一块长方形的啦2锅中做水，五花肉凉水下锅放入一些葱姜和料酒3煮到肉能用筷子扎透即可捞出晾凉备用4然后切些配料，青蒜切的时候要用到拍两下在切成斜段5凉凉的五花肉切成硬币大小的厚片6锅中做点底油放入五花肉片最小火慢煸，还能煸出很多油出来7煸到肉片自然发卷的状态然后把肉片扒到锅的一边，用锅底的油放入一勺豆瓣酱和十几粒豆豉小火慢煸8然后在加入适量的料酒挥发走酱的异味慢慢煸出红油后把肉片和酱料一起翻炒9然后放入葱姜蒜煸出香味，调入半勺的生抽，一克的盐，一勺半
美食小飞鱼
大白菜是我们中国人的过冬菜，虽然现在已经不局限于大白菜，但是我还是喜欢大白菜的味道，尤其加入了粉皮更加的好吃，白菜鲜甜，粉皮滑嫩，味道超级好。
雪峰儿
1鲜香菇用流动水每一个个的冲洗干净，切簿片2五花肉肥、瘦分开，香葱切葱花，姜切片3配好面碗（盐、味极鲜、葱花）4锅里放少许油5放入肥肉，煸出油6放入姜片、香菇片炒软7倒入纯净水，放入瘦肉片，煮开后再煮五分钟8放入盐、味极鲜9撒上葱花即可，喜吃辣的配点剁椒姜片。
红米乐呵
摆酒的香芋扣肉、香味肥而不腻、回味、
吖乄頭
1金针菇切去根部，用流动水冲洗干净2备好葱花3热锅放入五花肉片，小火煸出油4放入适量的纯净水、姜片煮开后，放入金针菇、大骨汤，再次开后，再煮3分钟左右5放入盐6放入味极鲜7装入碗里，撒上葱花即可。
红米乐呵
1备好食材2热锅小火把五花肉片煸出油，锅里留油，油渣装出来备用3放入卤香干，小火煸，尽量把每一片的两面都煸微黄（用木筷子翻面）4把香干铲到锅的一边，放入大蒜煸出香味5另一边放入五爪椒段上面放盐，盐炒溶后，放入自制的辣酱，翻炒匀6倒入纯净水（水比平时炒菜多点，卤香干有点吸水），同时改大火，倒入香菇老抽，翻匀7装盘即可。
红米乐呵
凉薯，书名豆薯，又叫沙葛、地瓜、番葛。凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效；可生食、熟食，加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效；凉薯性质寒凉，在食用时要注意。
冬季心情
干煸花菜是一道以花菜为主要材料制作而成的家常菜肴。制作简易，味道鲜美，营养丰富。
碗里姜膳
1丝瓜去皮切片2五花肉切小片3下油锅炸出油来捞起备用4爆一下红椒放丝瓜翻炒至软5加入肉调入适量盐和生抽6加适量水煮至收汁即可7有点猪油菜会更香哦
若宁若平
简单好做
阿娇家的厨房
今天这道“土豆香菇烧肉”是老公最喜欢吃的，这土豆一定要选用那种粉面的， 而且炖煮后要糊糊的，这样用汤汁泡饭才最好吃。 经过一段时间的炖煮，土豆、香菇与肉融合在一起，味道非常鲜美， 且营养丰富的一大锅。其实做炖菜， 重要的一点是炖肉中再加入点土豆、香菇等含纤维素多的素食材来搭配，荤素搭配，这样既可以大饱口福，又不会对身体有伤害，两全其美哦！
斯佳丽WH
今天发完货有点晚，累了一天，突然想吃炸酥排骨，老家味的，8.30分进入超市，没想到所有的排骨都售空了，也不知什么情况，平时我家楼下的超市卖肉档可没那么好生意，于是买了一斤的5花肉和一瓶鲍鱼汁和一瓶叉烧汁，随意买的，回到家打开两味汁尝了下味，果断的认为鲍鱼汁腌肉再炸出来的味道会更佳，于是来了个创新......客官请往下看????
兔姐的深夜食堂
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
