搜索
1把食物洗干净切好备用。2炒五花肉炸出油。3和猪肝一起炒，30秒，放姜，盐。4把炒好的猪肝起锅，放油，把葱蒜等配料炒香，放去五花肉猪肝一起炒，放盐，酱酒料酒蚝油起锅。
lucky_CTGKEA
1肥三瘦三的五花肉，切薄片，放食盐，鸡精生抽抓腌好。2芝士片。3吐司片。4番茄洗净切片。5鸡蛋加食盐，打散。6锅刷油。7放肉片中小火煎。8两面金黄。9放吐司上。10番茄片裹上蛋液。11放锅里煎。12煎两片。13两面的蛋液都熟透。14放煎肉上，两片吐司都弄好，中间夹上芝士片。15裹满蛋液，放锅里煎。16两面都煎好。17装盘。夹的东西太多，维持不了漂亮的外形，但胜在口味极佳。小窍门要想外形好看，可以减少一层肉和番茄。
不做妖精好多年
1五花肉飞水。2小肠洗净飞水。3酒糟。4锅烧旺，放油，然后放生姜八角香菇酒糟煸出香味，放盐巴，白糖，白糖略微多放些，这道菜稍微甜一点好吃，然后放水，放入小肠，煮20分钟后，放入五花肉。5中间要不停的尝下味道的变化以便调整调料，煮熟后放鸡精，稍微收一收汁，要保留一些汁，汁拌饭可是一流。6起锅。7酒糟的香，颜色也很漂亮。8开饭咯。
咖啡悠
湖南风味的农家小炒肉香辣爽口，肉质鲜嫩，肉香浓郁，用来下酒、下饭再好不过。
苹果的萍
只需要一个电饭锅和炒锅就可以做好
机智的豆子
五花肉香而不腻，四季豆越嚼越香，超级下饭。
hb俗人
1、带血炒鳝鱼，炒至无血后洗净；切段；2、做茶油，生姜和壳蒜炒香味出来，炒肥肉至金黄，下筋肉爆炒；放新鲜辣椒爆炒；放酱油、料酒翻炒；3、放段样鳝鱼爆炒十几个来回，出香味；做水炖煮；炖烂、熟后放盐；最后放香葱或大蒜均可；出锅；
杨杨_MrHP
胡萝卜营养丰富，有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质，生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。洋葱清甜，胡萝卜软糯，肉片鲜美有嚼头。
土萝儿
我和全家都爱吃的韭菜盒子????????，给家人做他们爱吃的，然后得到夸奖最幸福????
颖儿cy
1糯米煮上的同时，将肉，笋，豆腐干，香菇，榨菜切丁。葱蒜切末备用。2肉丁放入热油中翻炒变色，出油，加入葱蒜爆香。3加入老抽，蚝油翻炒，再倒入那些切好的丁，稍加点水炖一下。4面粉加适量水搅成较稀的糊状。5不粘锅内倒入少量油，烧热后倒入面粉糊，转锅摊成面饼，等到面饼表面快干的时候，打入鸡蛋，摊开。6等到面饼干透，翻面。7面饼上按顺序铺上糯米饭，炒好的那些丁。8切成4块，然后再翻面煎一会，撒葱花出锅。小窍门1、3杯糯米正好做2锅豆皮。2、因为用了老抽和蚝油，所以一点盐都没放。
neco
快过年了，桌上怎么能没几个硬菜。在重庆四川很多地方乡宴，常用的传统菜式。在没开席前就闻到的浓郁风味，实际上就是蒸笼中蒸的烧白，大小酥等菜式混合的味道。我家乡，管不带骨裹面衣炸的瘦肉类叫大酥，带骨裹面衣炸的瘦肉类叫小酥，切肉片裹粉炸的叫小酥肉。
辰氡
1准备五花肉和酸菜。2准备粉条。3五花肉切片。4酸菜切丝。5在清水中泡五分钟捞出攥干水。6锅中热油放入葱蒜炒香。7下入五花肉翻炒。8放酱油 十三香 盐。9放入酸菜翻炒均匀。10放入粉条，加一点水，炒匀 小火煮五分钟即可。11成品图。
最初的最美❤
简单易懂
踏雪无痕000
1准备食材。胖头鱼一段，可用别的鱼代替。2鱼收拾干净，控干水，直刀二面剞几刀。3将五花肉、香菇、榨菜切丁、杭椒，小米椒切小段，葱、姜、蒜切小块，其它调味品备用。4锅烧热放油，油六成热将鱼下锅，二面煎成金黄色，煎时晃晃大勺，使鱼受热均匀，煎好后盛出。5另起锅，油烧热放入五花肉丁煸炒出油，再放入1个八角、花椒煸香，下入榨菜、香菇炒出香味。6下入葱、姜、蒜爆香。7放入l满勺甜面酱，2勺蚝油煸炒出香味。8放入鱼，然后加入3勺料酒，2勺克生抽，2勺米醋略烧一会，然后加入热水与鱼身平齐即可。9放入3小勺白糖，少许盐和
等的心跳
辣椒炒肉是一道家常菜肴，主要材料为青辣椒和五花肉。其做法简单、清脆爽口、营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
