1五花肉切成4cm 左右小块。2下锅抄水去沫。3葱姜呛锅 下五花肉煸炒。4加生抽 老抽 冰糖 水没过五花肉。5盖锅煮40分钟左右 直到五花肉软糯 入口即化。。收汁出锅。
毛姐_cdcdoz
1所有食材放入料理机,打碎2韭菜洗净切好3韭菜放入肉馅里4拌匀5买的馄饨皮6简单的包法,两个角对折7剩下的两个角和起来,一个馄饨就包好了8全部包好9碗内放入.香菜末.紫菜.虾皮10锅内加水烧开,下入馄饨,煮的馄饨飘起来就可以了11碗内到入煮馄饨的汤12再把馄饨到入13非常鲜美的鲅鱼馄饨就做好了14成品
雨中漫步_kRsJPX
芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒,加点腐竹特别香。
等你的每一餐
1五花肉切块下锅焯水捞出控干水分备用,姜切片,八角,冰糖备好。2锅里倒入底油下八角姜片爆香,倒入五花肉煸炒至微微焦黄!3倒入多余的油脂,加入两茶匙老抽翻炒上色。4加入没过肉的清水然后加入冰糖。5烧至汤汁还有三分之一时加入盐和鸡粉调味。6大火收汁即可!7成品。8成品。
厨娘宋宋
自己泡发的海带,据说是没有碘没有被提走,呈褐色。味道很鲜美的。
不做妖精好多年
今天鱼要跟大家分享的是板栗红烧肉,板栗吸收了红烧肉的汤汁,格外的香糯入味,鱼家二个小吃货每次总是先抢板栗吃。
我叫一尾鱼
1所有食材放入料理机,搅碎。2韭菜洗净,切好。3所有调料放入肉馅里面拌匀.备用。4南瓜去皮切片,上锅蒸熟。5酵母放入南瓜泥里面。6到入面粉,搅拌成絮装。7揉成光滑的面团,醒好。8面团醒好。9面团揉好,做成包子皮。10开始包包子。11包子全部包好,继续醒发。12包子醒好,上锅蒸20分钟。13包子出锅了。14鲜美包子。
雨中漫步_kRsJPX
感谢物流业的发展,让北方人也可以吃到南方的新鲜雷笋。雷笋味道鲜美,保质期又短,季节性很强,实在是不可多得的美味。
线线3896
1五花肉冷水下锅加入葱段,料酒,姜片大火烧开煮半个小时。2煮好的五花肉捞出趁热在肉皮上抹上一层老抽,让表面水分风干。3锅里倒入底油下肉炸制。4翻面继续炸制。5炸好的肉再次清洗干净。6梅干菜洗净切碎备用。7炸好的肉切厚片备用。8加入一茶匙盐,鸡粉一茶匙,两茶匙老抽,两茶匙生抽,两茶匙料酒,胡椒粉,一茶匙辣椒粉,胡椒粉少许姜末,蒜末拌匀。9取一个瓷碗把肉皮朝下依次摆好。10梅干菜倒入腌肉汁拌匀备用。11依次在肉上铺上梅干菜。12上锅大火烧开蒸一个半小时即可。13成品。14成品。
厨娘宋宋
干豆角丝是秋天时晾晒的干菜,干菜和同一种新鲜的食材相比,营养成分少多了,只是粗纤维还在。干菜的唯一优点就是保存的时间很长,所以偶尔食之,也算是增加一点特色。
馋嘴乐
儿子不喜欢吃海鲜,却对肉肉情有独钟,不管是猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉都很喜欢。这道红烧肉可以说是专门为孩子烧得,软糯好吃,不油腻。但是当妈的我却不敢多吃,怕长肉肉啊。
政妈妈
儿子很喜欢吃红烧肉,加入了土豆的红烧肉也非常好吃,并且土豆的味道也很棒。
政妈妈
最近迷上这个菜心。
等你的每一餐
1五花肉切好,土豆切块,粉丝提前用水泡软,葱姜蒜大料准备好。2锅里放油,加入五花肉煸炒。3加入葱姜蒜香叶,桂皮花椒,翻炒一会。4再加入半勺郫县豆瓣酱,炒出红油。5加入土豆,翻炒一会。6加入温开水,水要没过肉,然后盖上锅盖,中高火烧开。7水开之后加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉,翻炒均匀,改中火,继续盖上锅盖炖,炖到土豆软了。8然后把粉丝铺在上面,盖上锅盖,继续闷个三分钟左右。9闷到粉丝变软了就可以出锅了。
做个吃货就好
1准备好的食材。2儿菜切片。3焯水。4锅中加油加姜片 花椒 大料。5放入葱丝。6放入五花肉翻炒。7五花肉炒熟。8放入儿菜。9放入蒜末翻炒。10放入耗油和盐醋翻炒。11最后加入木耳,木耳泡发以后焯水,然后才能炒。12成品。
柳絮1982
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao