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婆家每年必吃几次鲅鱼饺，开春有新鲜鲅鱼上市时一定要吃，初秋开海捕渔时必吃，还有就是除夕夜必吃。除夕夜的饺子，最为美味，因为，那时会配上在腊月初八那天腌制的腊八蒜，那翠绿的蒜，配上棕红的醋汁，配鲅鱼饺，最美不过了！
A苹果小厨
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种.芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。芽菜中无机盐，微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。
XW香水百合
本来是想参加活动的，可，这段时间有点忙，妈妈回乡下，搞卫生的阿姨辞工了，女儿上幼儿园经常会闹点不舒服，又得帮儿子准备上学住宿用品~~~~等终于抽出时间来整理好准备发时，才发现原来活动已经结束了，呵呵。虽然参加不了活动，但既然整理好了，还是跟大家分享分享吧，因为美食的本身就是分享。之所以选择欣和黄豆酱，除了因为它是纯粮酿造外，更重要的原因是非转基因黄豆，每100克的酱料含有0.6克以上的氨基酸，这年头没有任何事情会比健康更重要。
鱼尾巴
1老豆腐切块，入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用。2五花肉切末，胡萝卜，青椒，姜蒜切碎备用。3热锅放油，油热后下姜蒜末煸香，倒入肉末炒散。4调少许酱油，料酒炒匀。倒入胡萝卜煸炒。5加入豆腐，蚝油，酱油和清水，调少许白糖翻匀，大火烧开后转小火慢慢煮4、5分钟。6倒入青椒碎，大火收汁即可。
松田圣子
1五花肉焯水，去掉血抹。2葱切段，姜切片，准备少许花椒、大料、桂皮等香料备用。3五花肉切成块。4在锅里放少许油，将五花肉翻炒一会，把肥肉里面的油都炒出来，这样五花肉炖好后吃起来才肥而不腻。5锅里放少许水，放入白糖，白糖气泡将五花肉倒入翻炒上色。6放入酱油快速翻炒。7加入葱姜蒜接着翻炒。8放入足够多得水小火炖一个小时。9汤汁炖没有了，就可以出锅了。10成品就是这个样子的了。
150368417
恩 这是前一天剩的一块冷水面 使用南瓜调的色 当然也可以用别的蔬菜驴肉和五花肉都是前一天酱好的 因为我和老公都喜欢肥一点的（哈哈）那样很香做饭也很简单跟我来做吧因为这次是手机照的不是很清楚 请见谅那就开始吧
絕嗳＆幽灵
毛爷爷最喜欢吃的红烧肉，虽然说毛爷爷不喜欢加酱油，经我少许添加一些改良后味道更是新鲜无比了。
叽哩咕噜
1准备的食材。2白菜摘好洗净，肉切小片。3锅里不给油，放入肉片翻炒。4小火把肉里的油炒出。5倒入白菜。6大火翻炒。7翻炒出水用少许盐调味即可。小窍门炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。
@那时花开@
小时候，外婆经常给我做这道菜，长大后还是喜欢，几乎每周都要做，几乎成了家里的主打菜。看似复杂，其实很好做。
页子青青
1准备的食材。2把肉剁成肉末，虾切段。3加入姜末用少许盐生抽拌匀。4面粉用水合成软和的面团。5擀成饺子皮。6包好的饺子。7饺子冷水上笼蒸10多分钟。8蒸饺子的时间，把辣椒油做好。9蒸好的饺子排盘，淋上辣椒油即可。
@那时花开@
1准备的食材。2肉剁成末，其余的材料都切好待用。3用盐，生抽，胡椒和少许虾油搅拌均匀。4包好的饺子。5锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖小火焖熟。6煎好的饺子，撒上葱花好白芝麻。7起锅装盘。
@那时花开@
我在想，做一份妈妈食谱怎样，从今天开始好好努力吧。今天是豇豆南瓜饭，妈妈的咸饭超好吃的，，
weixj0419
最近 有点迷上了《步步惊心》看了书 还看了两集电视剧不知道碰到了我 哪儿跟 弦了
柏梁子
做为一个南方人，面食并不是我的特长，之所以会折腾面食，完全是因为家里有几头爱吃面食的猪，从猪爸到三只小猪，都莫明其妙地爱上面食，所以，没方法，为了他们的猪食，只能努力地折腾。第一次包的饺子，包的不是很好，虽然已经很努力了，但还是有几只颗露馅了，儿子说，没关系，就算漏馅也没关系，就当是饺子皮送肉馅。呵呵，儿子就是这样，经常在我有点沮丧的时候，给我最大的鼓励。
鱼尾巴
1五花肉放锅里焯水。2焯好的五花肉切小块。3备好生姜、大蒜、小葱、八角、香叶。4热锅中倒入少许油，放入五花肉。5煎至四角微黄放入八角、生姜、大蒜、小葱、和香叶炒出香味。6放入适量可乐（淹过五花肉）。7放一点老抽。8放一点酱油。9放适量盐大火烧开。10盖上盖子转小火焖半个小时。11大火收汁，放蔬之鲜炒匀即可出锅
烟水迷离
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
