猪肉再贵,也得买点尝尝! 黄酒焖肉,香气扑鼻,肉质软糯!
噬血gg
这招是从James的视频里学的,不能跟他的教导做到百分百,所以就要根据自己情况作了改动,做卤肉饭的五花肉,有带皮的最好,但买不到带皮的五花肉,可惜,没了张屠户,就必须吃带毛猪吗?变通一下,所以就把肉丝切得粗一点以免煮起来碎掉。
rosejyy2000
“肉质肥嫩的杏鲍菇,搭配香气十足的剁椒肉末,经过高温蒸汽的全方位包裹后,便成了一道口感脆嫩、咸香味美的快手佳肴,无论是日常还是宴客都是不错之选。”
蕾宝的烟味生活
1五花肉去皮切片2豆角洗净掰段,土豆掰小块(我掰的块有点大)3五花肉下锅煸炒至金黄焦香,倒出多余的油,留少量底油。放入花椒炒出香味4倒入豆角和土豆,炒至豆角变绿加盐和生抽。5倒入三大碗水,和一根干辣椒,炖。6快出锅时放入粉条,吸饱了汤汁的粉条超级香。最后放上大蒜,蒜香一出来,就可以出锅了。小窍门如果想吃咸一些的土豆,就在放完水以后再下锅里。先炒了不容易进味。还可以放倭瓜,也很好吃。
Ase723
干烧是川菜的一种技法,鲜美可口。想要烧好是要掌握一定的方法的哦。
雨欣欣欣
1炸好的五花肉切片备用2芋艿去皮煮熟备用3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉出香味4倒入芋艿,加入一勺老干妈,生抽一勺煸炒均匀5加入一勺盐6加入适量水,焖至大火收汁!7盛碗中,成品图。8午餐开吃。
逝去的爱情
1五花肉切薄片,放入袋中。2来点奥尔良调味料。具体多少根据肉量,我都是凭感觉放的。3加小半碗水。拌匀,放入冰箱冷藏4小时。4铸铁锅烧热煎一下撒点孜然粉 辣椒面 味道别提多好了。
吃货哎世界
1食材图小2把槟榔芋头切成2块,放入高压锅,大火压7分钟,至筷子能轻松插入3把五花肉肥的部分切出来,炸出猪油过滤备用。4剩下的五花肉和香菇切丁备用。5把小虾皮放入油中小火炸至金黄色捞出备用。6热锅放入猪油,把五花肉丁放入翻炒,加入味极鲜调色,放入香菇,干贝,炸好的虾皮,加入点五香粉,味精,盐,快速翻炒2分钟至熟,7拿个铁勺把芋头压碎8把压碎的芋泥放入绞肉机,加入大约100克的白砂糖,加入炸好的猪油,绞均匀,中间可按各人喜好陆续加入白砂糖和猪油,绞至芋泥细腻。9大概像这样10拿出个盘子或碗,下面先垫一下芋泥
人可何222
1西红柿切块,大蒜去皮切块。2金针菇洗干净去帝清洗干净。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,西红柿炒至浓稠状态,加入五花肉继续煸炒均匀。4如图所示,浓稠状态。5加入适量水,大火烧开。6放入金针菇,大火煮5分钟,加入一勺盐。7调均匀出锅,装入碗中成品图。
逝去的爱情
“五花肉烧豇豆”是一道简单的家常菜,类似于豇豆一类的食材,素烧的味道不是很好吃,选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制,可以改善豇豆的滋味,值得一试。
馋嘴乐
新鲜出锅的酥肉,外面脆香,里面酥软,单吃做汤烫火锅都是一个不错的选择。
JudyDier美食记
“家常下饭菜”今晚,我做了一款超好吃、下饭的洋葱烤肉。
小家有女初长成
拌饭,???? 拌面,拌粥都ok,夏天也胃口大开[色] ,不用买的什么甜面酱啊,黄豆酱啊什么,本着天然的味道!吃下的都是食物本来的味道!娃儿爸爸告别清汤面啦!
王海霞_oz5h
可以一次做多些,分成小盒冻在冰箱。
线线3896
卷心菜含有优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,菜场也比较常见,加点肉片,再来点辣味调剂,简单又美味。
小耿妈妈
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球