猪肉再贵,也得买点尝尝! 黄酒焖肉,香气扑鼻,肉质软糯!
噬血gg
这招是从James的视频里学的,不能跟他的教导做到百分百,所以就要根据自己情况作了改动,做卤肉饭的五花肉,有带皮的最好,但买不到带皮的五花肉,可惜,没了张屠户,就必须吃带毛猪吗?变通一下,所以就把肉丝切得粗一点以免煮起来碎掉。
rosejyy2000
“肉质肥嫩的杏鲍菇,搭配香气十足的剁椒肉末,经过高温蒸汽的全方位包裹后,便成了一道口感脆嫩、咸香味美的快手佳肴,无论是日常还是宴客都是不错之选。”
蕾宝的烟味生活
1五花肉去皮切片2豆角洗净掰段,土豆掰小块(我掰的块有点大)3五花肉下锅煸炒至金黄焦香,倒出多余的油,留少量底油。放入花椒炒出香味4倒入豆角和土豆,炒至豆角变绿加盐和生抽。5倒入三大碗水,和一根干辣椒,炖。6快出锅时放入粉条,吸饱了汤汁的粉条超级香。最后放上大蒜,蒜香一出来,就可以出锅了。小窍门如果想吃咸一些的土豆,就在放完水以后再下锅里。先炒了不容易进味。还可以放倭瓜,也很好吃。
Ase723
干烧是川菜的一种技法,鲜美可口。想要烧好是要掌握一定的方法的哦。
雨欣欣欣
1炸好的五花肉切片备用2芋艿去皮煮熟备用3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉出香味4倒入芋艿,加入一勺老干妈,生抽一勺煸炒均匀5加入一勺盐6加入适量水,焖至大火收汁!7盛碗中,成品图。8午餐开吃。
逝去的爱情
1五花肉切薄片,放入袋中。2来点奥尔良调味料。具体多少根据肉量,我都是凭感觉放的。3加小半碗水。拌匀,放入冰箱冷藏4小时。4铸铁锅烧热煎一下撒点孜然粉 辣椒面 味道别提多好了。
吃货哎世界
1食材图小2把槟榔芋头切成2块,放入高压锅,大火压7分钟,至筷子能轻松插入3把五花肉肥的部分切出来,炸出猪油过滤备用。4剩下的五花肉和香菇切丁备用。5把小虾皮放入油中小火炸至金黄色捞出备用。6热锅放入猪油,把五花肉丁放入翻炒,加入味极鲜调色,放入香菇,干贝,炸好的虾皮,加入点五香粉,味精,盐,快速翻炒2分钟至熟,7拿个铁勺把芋头压碎8把压碎的芋泥放入绞肉机,加入大约100克的白砂糖,加入炸好的猪油,绞均匀,中间可按各人喜好陆续加入白砂糖和猪油,绞至芋泥细腻。9大概像这样10拿出个盘子或碗,下面先垫一下芋泥
人可何222
1西红柿切块,大蒜去皮切块。2金针菇洗干净去帝清洗干净。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,西红柿炒至浓稠状态,加入五花肉继续煸炒均匀。4如图所示,浓稠状态。5加入适量水,大火烧开。6放入金针菇,大火煮5分钟,加入一勺盐。7调均匀出锅,装入碗中成品图。
逝去的爱情
“五花肉烧豇豆”是一道简单的家常菜,类似于豇豆一类的食材,素烧的味道不是很好吃,选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制,可以改善豇豆的滋味,值得一试。
馋嘴乐
新鲜出锅的酥肉,外面脆香,里面酥软,单吃做汤烫火锅都是一个不错的选择。
JudyDier美食记
“家常下饭菜”今晚,我做了一款超好吃、下饭的洋葱烤肉。
小家有女初长成
拌饭,???? 拌面,拌粥都ok,夏天也胃口大开[色] ,不用买的什么甜面酱啊,黄豆酱啊什么,本着天然的味道!吃下的都是食物本来的味道!娃儿爸爸告别清汤面啦!
王海霞_oz5h
可以一次做多些,分成小盒冻在冰箱。
线线3896
卷心菜含有优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,菜场也比较常见,加点肉片,再来点辣味调剂,简单又美味。
小耿妈妈
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
1红灯笼椒切成丁。2橙子榨成汁。3鸡腿肉先用生抽、白糖、芝麻油腌片刻。4煎之前沾上盐局鸡粉。5烧热油锅放入腌好的鸡腿肉6两边煎金黄色盛起备用。7使用原来的油锅炒红椒丁,放少许盐炒干水分盛起备用。8把橙汁倒入锅里煮沸加少许醋与白糖。9然后将鸡腿肉加入翻炒。10再把红椒一起加入继续翻炒。11汁快收干时放少放鸡精、胡椒粉与芝麻油即可。
蓝色南半球
宝宝去年下半年一直生病,免疫力下降,所以准备给她好好调养一下;前几天孩子的姥姥打电话来,说用黄豆和鸡炖汤可以提高免疫力,所以跟爷爷说周末买一只鸡,宝宝听见了说要吃乌鸡,家里还有爷爷带来的自己种的黄豆(其实主要是黑黄豆),所以周末就做了这个黑豆乌鸡汤。中午回来,先添了一碗汤给宝宝喝,一口气喝了个光,还要吃,趁我炒菜的功夫又吃了一个鸡腿;因为早上赶时间,所以步骤图就没拍了,大家看看成品图就算了啊!
rainbow.zu
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血