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1五花肉蒸熟切厚块。2黄皮豆干切小块，蒜头剥粒。3鹌鹑蛋蒸熟后剥去壳。4起锅热油，倒入五花肉。5慢火煸出部分油脂。6倒入鹌鹑蛋。7炸至虎皮状。8放入蒜粒炒香。9放入一块冰糖。10炒出糖色后将食材拌匀上色。11加入盐、酱油、老抽、料酒、十三香、胡椒粉调味。12加入适量的清水，倒入黄皮豆干，盖盖转中小火焖15分钟。13水分收干，加入鸡精提鲜，出锅。14成品。
宸·羽
1豆角洗净。2切好。3提前炖好的五花肉。4葱姜切好。5锅内放油烧热，下入大料、葱、姜炒香。6倒入豆角翻炒一会。7倒入五花肉。8大火烧开。9放盐，小火炖10分钟。10豆角熟透、入味。11成品。
雨中漫步_kRsJPX
1五花肉适量。2扒好的豌豆。3食材准备就绪。4锅中放油加入肉沫煸炒出油脂。5加入豌豆。6加入适量，蚝油，13香，盐，生抽。7大火翻炒调味。8装盘出锅喽。9成品上图。
董小伊
1五花肉入锅煮30分钟备用。2捞出来切片备用。3头菜洗干净切碎备用。4将切好的五花肉片摆入盘内加入少许生抽拌均匀。5铺一层头菜。6放入高压锅，大火烧开，中火????炖45分钟。7取出来倒扣即可！8成品图来一张。
どら
1扁豆择去两头和筋部，洗净。2切成丝或掰成小段儿。3五花肉切成丝。4热锅凉油放入八角爆香。5放入肉丝煸炒至变色，然后放入葱花爆香。6加少许东古一品鲜调味，稍微上色。7放入豆角煸炒均匀。8加少许盐调味。9放入适量清水烧开。10转中火烧至豆角熟透。11装盘上桌。12成品图！13成品图！
筠旸JY
端午节美味
爱美食的紫云
红烧肉是一道家家都喜欢吃的菜肴，但好吃的红烧肉可不是很简单就做出来的，其中有一个步骤是必不可少的，那就是炒糖色，那么红烧肉的糖色怎么熬呢，炒糖色是加热水还是冷水，接下来就随色宝糖色小编一起来看看吧。
成都色宝糖色P6apk
1五花肉切块洗干净。2把五花肉冷水下锅，加入大葱姜花椒料酒，焯水，中火煮20分钟。3五花肉捞出洗净，蒜苔切小条。4加油五花肉入锅翻炒变色。5加入郫县豆瓣酱、黄豆酱和大蒜，翻炒入味。6加入蒜苔一起翻炒。7加入白糖提鲜，再次均匀翻炒，出锅前加点辣椒。8色泽很漂亮，开吃！
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人生若只如初见，何事秋风悲画扇。等闲变却故人心，却道故人心易变。
优子家的味道
1五花肉切小块。2江豆洗净切段。3绿豆芽清洗干净后沥干水分。4起锅烧油，下入五花肉小火慢慢煎制。5煎至五花肉表面金黄并剪出油脂。6倒入江豆和豆芽翻炒。7加入葱姜蒜和干辣椒，加入食盐、生抽、老抽和耗油，加入适量的清水煮开。8汤汁变蛋浓稠之时将挂面平铺在炖煮的江豆和五花肉上面，盖上锅盖焖10几分钟。9打开锅盖，将面条和配菜搅拌均匀，将汤汁继续收干出锅。10成品图。
还在吃吃吃
白菜粉条是绝佳搭配～
加菲猫私厨
今年的端午节即将来临，端午是个美好的节⽇，古代纪念屈原，今才有传统⽂化的习俗吃粽子。今天和婆婆一起包粽⼦、久违娘家的感觉、很幸福~粽⼦不仅是⾆尖上的美味，更是⼀个民族难以割舍的温馨。流着⼝⽔包粽⼦、终于包完了~上锅、坐等吃粽⼦。粽⼦是端午节不可缺少的，⼀家⼈团聚在⼀起，粽⼦喷⾹，甜蜜幸福。在这里提前祝大家端午节安康！平安幸福。
沐祠姐姐
1杏鲍菇洗净切成薄片备用。2香干洗净切成条状。3五花肉加姜丝煸炒至金黄色，煸出多余油脂。4汤锅加水煮开，加适量盐下杏鲍菇焯烫一分钟捞出备用。5把香干放入小火煸炒至变软。6放入焯好的杏鲍菇翻炒均匀，加入适量温水，生抽，胡椒粉焖煮三分钟。7美味即将呈现。8成品图。9成品图。小窍门杏鲍菇切成薄片，加适量盐焯水后口感更佳！
RLing
1鲍鱼杀好。2鲍鱼焯水，用牙刷刷干净。3五花肉切块焯水，捞出沥干。4锅中倒油，加入五花肉翻炒盛出，不用洗锅，直接在底油中加入一大勺冰糖，小火炒糖色。5倒入五花肉和姜片翻炒。6加入两勺料酒，加清水没过肉。加入生抽，蚝油，老抽。根据自己的口味增减用量。我没有老抽了只能不加，所以颜色要浅些。7加入一小匙鸡精。8加入鲍鱼，盖上锅盖，小火煮一个小时。9打开锅盖，大火收汁。10完成。小窍门调好味后可以倒到电饭锅按煮粥，吃之前拿出来收汁。这样不用担心厨房开着火。
格格And浅唱
简单又好吃的家常菜～
加菲猫私厨
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
