1肉馅加入适量生抽和老抽腌制2肉馅加入适量生抽和老抽腌制10分钟3韭菜洗净切末4韭菜洗净切末5将韭菜和肉馅中加入盐、黑胡椒、五香粉和匀6面粉中加入清水和匀,揉成光滑的免面团,醒10分钟7开始包饺子了,把面团切成块,弄成小剂子,干瘪擀皮8干好的皮包入馅,饺子就包好了9锅中加入水烧开,下入水饺,锅开3次就可以出锅了
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第一次发菜谱,不太熟悉程序。春天的时候吃些新鲜的韭菜对人体还是很健康的。我喜欢烙韭菜盒子,一是健康,二是方便。孩子正在长身体,烙盒子的时候在馅料里多放些海米,可以有效地补钙。咸鲜营养,全家都很喜欢吃。这是以前做饭时的图片,现在才有时间整理出来。
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小青鱼是我们东北人日常生活最常见的一种鱼,它价格便宜,做法简单,而且它只有一根主刺,最适合老人小孩及不爱吃刺多的人食用,吃起来可以大快朵颐,十分方便。小青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,所以有抗衰老、抗癌作用。而且鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可使人年轻,还可医治许多种疾病呢!
刘英杰
记忆中儿时奶奶做的苋菜鸡蛋馅饼超好吃,但好像是在油里炸的,今天,我来做个煎的,少油多健康,呵……刚煎好的馅饼外皮焦脆,里面多汁,趁热吃最好了,馅里也可加点五花肉,那样会更鲜美。
漫香小屋
【香辣琵琶翅】——童贞爱心金琵琶每年“六一”我均会怀着一颗童贞的爱心烹饪一些肯德基系列的炸制食品,但与其不同的是在食材、滋味和款式上总有新的创新和创意总会给小儿带来不同的惊喜。 这道菜的中拼盘食材的配伍、祥和的菜名、炫丽的色彩和丰富的口感均让小儿为之欢欣他总会情不自禁的惊呼:“太好吃了,你真棒!”就连其小伙伴们都赞不绝口,甚至说比炸鸡翅好吃的多。正所谓:童贞换童趣。简单的食材来创意丰富多彩的美食及美妙吉祥的菜名,让美食诱发生活激情健康家人体魄。 创意拼盘——《童贞爱心金琵琶》的食材鸡翅根,其实,在
奇海生态
猪脚含有丰富的胶原蛋白。熊掌咱们吃不起也只能拿猪脚充数。英国有美容大师观察发现,经常吃猪蹄,能使面部长得匀称、丰满。
范从建
两样高蛋白的物质放在一起爆炒,氨基酸尽情释放,配上可口的蔬菜,味道很鲜美哦。
yaheiyahei
一个人在家懒得做饭了,就把菜和饭一起做了....
萧可乐
1原料洗净准备2用牙签在鸡翅肉上扎一下,以便更入味3鸡翅用配料和调料抓均放冰箱腌3小时4锅里放少量油,开小火放入鸡翅煎至微黄5翻另一面再煎至微黄,可以多次重复此步骤,把鸡翅煎熟6摆盘时可以撒点白芝麻和葱花
灵草
周六一大早我正在享受回头觉,忽然左边那位扑过来一边摇我一边嚷着“我要吃饺子,我要吃饺子,馋死我了……”!唉,我是真睁不开眼啊,太困了,但这回头觉也泡汤了!挣扎了一会儿还是乖乖地起床了,做好早饭叫那位懒虫起床,问他不是要吃饺子吗?麻利儿地!人家说我什么时候说要吃饺子了,你净瞎说!……我这是想生气都没脾气!吃完早饭,一起去市场买菜,一边走一边聊,那家伙终于说了,要吃酸菜馅饺子,很久都没吃了!!!这饺子是老公跟我一起包的!说起这包饺子还真得谢谢老公,我以前包的饺子特别难看,后来是人家手把手教我的!
火舞的飘雪
现在好多大排档也出来了,但是自己做的总会比较安心,干净,味道却不属于外面的
蚂蚁般大象
简单的利用了一下模具,烤蛋糕的模具,让做馅饼变得也那么简单了。包你一看就会,平时做韭菜馅时总会遇到个头痛的问题,就是出水。可以先加调味料和油,拌均匀后再加入盐,这样可以减少韭菜出水,包的时候会容易些。不过呢,用了这个模具呢,就算是出了水的馅也不怕哦~还有呢,就是我发现,这样可以放很多馅哦。如果换成包制的,那肯定放不了那么多,再一擀时肯定露馅,呵呵~~~
雨木
最近特别愿意吃肉,也不知道是怎么了,这块好像切的有点大呢,哎,我这刀工也不是很好
蚂蚁般大象
我家有两种私房水饺:牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大,小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺,吃完还会打包带走,为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃,为什么老公第一次去我家拜访父母的时候一口气吃了六十多颗水饺,而且每年过年回家都要跟我爸妈说想吃牛肉水饺,想吃熟肉水饺。直到我长大后离开父母去了北京然后又来到大连,吃过很牛肉水饺,比如牛肉大葱、牛肉洋葱、牛肉白萝卜,这才知道原来家里的水饺是那么的好吃,过年回家认真的跟爸妈学了我家的牛肉水饺,今天分享给大家,大家都试试吧!
小贝是只猫
这道菜是简单易学的傣味菜,十分开胃,用牛肉和猪肉都可以烹制,味道都很美!浓浓的香味扑鼻而来,想起了和蔼的奶奶!
哨傣
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam