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1糯米泡上2小时捞起备用2花生米炒了打碎，拌点糖，加开水，拌匀后比面团湿一点点就OK，这步是让花生较好熟，否则容易夹生米3绿豆简单多了，不用炒，洗干净泡上2小时捞起备用即可。注意：叶要用水煮几分钟，倒出泡至水温合适，正反两面用抹布洗干净，头尾剪掉大概1寸4肉买五花腩（够香）如果不吃肥就用瘦的吧，用五香粉适量，盐，鸡粉，糖各适量淹好，干葱头切碎，放点油爆香加入肉里拌匀5虾仁，瑶柱洗干净，泡一会洗掉沙子，备用6叶子长的摊开，放点米在中间铺平，加豆陷，虾仁，瑶柱，肉，再放点豆陷，再加米，就可以将其卷起7参看第6
vivi2009
土豆丝饼很多亲都做过的哦，这是我第一次做土豆饼，以前总在想，一个小小的土豆做出来的小饼能有多好吃，这次试了才知道确实很香！是不是因为里面有火腿呢，哈哈~这次我多煎了2块牛肉，特别喜欢现磨黑胡椒的味道。这样搭配像一个小汉堡，给它取了个名“土豆小汉堡”。早晨起来再切点新鲜水果，配杯咖啡或者牛奶，都是很简单又丰富的早餐哦！比较适合上学的小皮盆友和上班族，只需要15分钟美味的早餐就好拉
茗月baby
蛋炒饭是炒饭里面最经典的一道，不仅是因为它的做法简单便捷，更是因为独它浓郁的蛋香味儿。今天做的不是单纯的蛋炒饭，在蛋炒饭里加了一些黄瓜， 给蛋炒饭增加了一缕清香，还啬了翡翠般翠绿清新的色彩，别有风味。展开
刘英杰
1温水和面，揉光。饧置2干虾米泡软。3鲜大虾剥皮去头虾线，切粒。4五花肉绞碎，加姜末，五香粉，生抽，老抽，料酒，糖调味。5加切碎的干虾仁，鲜虾粒。6加韮菜碎，加鸡粉，香油，油拌匀后加盐（加油拌匀再加盐韮菜不出水）。7包饺子8水开后上锅蒸十分钟。汁水丰富，特别鲜。
逆旅行人
1韭菜的叶和埂的分开，肉、干辣椒、生姜切丝，大蒜仔、香干切好备用2香干先过下油（有些喜欢先焯下水）3肉丝我喜欢先炒好（肉喜欢吃嫩的，可以加点生粉先腌制）4锅内放油，烧热后把花椒粒爆香捞出不要5然后把干辣椒、大蒜放锅内爆香6倒入炒好的香干和肉丝，加入盐、五香粉、十三香翻炒7先放韭菜埂，快出锅时再放韭菜叶，加入味精、生抽、耗油，翻炒均匀出锅
路路6
每次买菠菜都是一大捆啊，超市还不分着卖。炒着吃，做汤，凉拌，都吃过了。就根据烙鸡蛋饼的方法瞎琢磨的。蘸着蒜酱吃，跟包子一个味儿。哈哈~~
桐er妈
用杂粮片来做小零食，营养美味，咸香酥脆。喜欢咸味零食的朋友可以试试，做法很简单，短短几分钟就能搞定。
开心小精灵
我个人觉得鲜带鱼比冷带鱼更好吃。
lulume
东北的熏干豆腐卷，是小时候也不可能常吃的一道家喻户晓的菜，那时也只有在逢年过节的时候或者是来客的人时候吃上一次，随着生活水平的提高，和饮食界的迅速发展，这道菜也许都被大家遗忘了吧，现在让我们重温一下吧！
☘️UV☘️
这次美食天下举办的九阳原汁机试用活动，我非常荣幸的被当选为试用者，当时看到这个消息的时候非常高兴，迫不及待的试用料理套装，做了一道猪肉豆腐丸。从清洗到安装非常容易上手的，搅肉、豆腐及菜的过程也是非常的流畅，马力十足，燥音非常小，打出来的肉泥细腻且有弹性，炸出来的丸子，咬在嘴里外酥里嫩，非常的美味。
君梦深蓝
因为我是只有四分之一蒙族血统的汉族人，家里只有姥姥是蒙族人，这个馅饼是她的绝活。姥姥去世了常常想念这个味道。妈妈做的也好吃。却不是姥姥的味道了！虽然我们叫它蒙族馅饼却不知真正的内蒙古有没有这种馅饼，真正的蒙族吃不吃这种馅饼。反正在我们家乡，辽宁省阜新市的蒙古族自治县这个馅饼是相当有名的。是我们辽宁蒙古族的一种风味面食，据家里的老人说距今已有三百多年的历史。蒙族馅饼大如铜锣，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，最常见的是肉三鲜韭菜馅，饼皮内可见肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看，用筷子破开饼皮，热气升
箖筱婉儿
1准备鸭胗几个，辣椒几个，蒜一个，姜几片，小葱一根2鸭胗去外面浮油，洗干净，用盐捏下，锅里水烧开烫下3烫好后再用冷水洗下4压力锅里下水，冰糖一小粒，八角一个，桂皮一点点，当归两片，五香粉或十三香下一点点，盐一点点，我是没有时间赶时间，要是有时间放锅里慢慢卤好吃，我是赶时间所以放高压锅压一下快点5下入鸭胗，小葱打结放入6几分钟后就可以了，我是高压锅边做这个，那边做着我的小肉饼，一点也没浪费掉时间啊7出锅喽，可以切片，也可以一整个吃8放了几个辣椒，微辣9试下，味道不错哦
chenshunji820
父亲节到了，买了爸爸最喜欢和的咖啡，带着一袋子的菜，准备好美味的菜肴，这是爸爸最喜欢的菜之一，老人家喜欢肉呀！做了一桌他最爱的菜尽尽孝心！
(纳尼亚)
不用油的小吃一道，既环保又健康，喜欢的亲们可以试试哦 味道很不错哦 制作方法也比较简单。
青蛙的厨房
1五花肉切小块2香菇切碎3豆泡是自己炸的，也可以去买，切碎4花生米不加油炒下，听见劈劈啪啪的声音以后关火再炒会儿5等花生米凉了用小碗碾下，皮就掉了，也不用非得把皮都弄掉，留一些也无所谓6锅里下油放葱花7下香菇，炒出香味下肉和豆泡，加盐，鸡精和五香粉，尝尝味道怎么样，最后放葱尾8下香菇，炒出香味下肉和豆泡，加盐，鸡精和五香粉，尝尝味道怎么样，最后放葱尾9糯米粉最好是买的称斤的，包装的太软，加温水揉好10糯米粉加温水揉好11粽叶剪成一块一块的，铺在篦子上，没有粽叶的话纱布也可以，粽叶比较香12揪个糯米团成团，
陌尛落
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
