哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什么原因引起的,真是难受/ㄒoㄒ/~~难受的时候就是想吃点儿暖心暖胃的食物,自己包了点儿饺子,希望把病毒快快赶走!
吃好吃的喽520
槐花主要在北方,一般在每年4-5月开花,花期一般为10-15天左右。槐花味苦,性平。具有清热、止血、降压的功效。小时候每年到这个时候。外婆总是蒸槐花给我吃,现在吃槐花,更像是一种回忆了。。
白茶home
烧烤剩了一把金针菇,今天换个新颖的吃法!
小帅厨娘
对于爱吃饺子的人来说,啥都能包饺子,哈哈……
小帅厨娘
1选面一点的土豆,然后去皮隔水蒸熟,我是整个的蒸熟的,那样水分少一点2蒸熟的土豆拿出来,趁热用漏勺压成泥3压好的泥是这样的,热的很容易压4土豆泥里加入面粉,蛋黄,盐,五香粉,葱花5筷子搅拌一下,初次揉成面团6分成小份做成小饼7锅里倒少许油,放入小饼将其煎熟,用炸的也可以8两面煎成金黄色就可以了9出锅10蘸上自己爱吃的酱料,番茄酱,色拉酱都可以,这个小饼既可以当饭也可以当点心,深受小朋友们喜爱
◇西瓜小妹◇
今天心情莫名的好,好的想给自己一个大大的奖励,那就来一份小点心吧。心情好的时候想吃东西,吃了东西会更加开心;心情不好的时候,也想吃东西,吃了东西心情就会变得开心。不知道小伙伴们有没有这种感受呢。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】今天就想一个人静静的呆着,看看书,写写文章,什么也不想干,当然除了下厨房。因为厨房是一个可以激发人灵感的地方;也是一个可以安慰肚皮的地方;亦是一个可以让心灵得到自由的地方。今天的这道脆香鱿鱼饼,是将鱿鱼用料理机搅打成泥,拌上肉沫,调味油炸而
食趣菜菜屋的屋
这算是山寨版的苏格兰蛋吧~我把猪肉馅儿换成了牛肉馅儿,而且是纯肉馅儿,除了葱以外,任何蔬菜都没有。又把炸换成了烤的方式,低脂更健康~
吃好吃的喽520
1准备食材2把排骨炸至金黄3放入干锅油干锅料等配料一起炒4炒香佐料5放入其他调料6翻炒均匀即可
家庭主夫1986
1首先和面,我用的普通雪花粉,加了一个鸡蛋,适量盐,和好面后醒面2小时,中间在揉面5分钟,这样会使面更劲道2剁肉馅,自己剁的肉馅会更好吃,用的牛腿肉,感觉比较瘦,加了一点五花肉。葱姜切丝,加入热水,一会打入肉馅中。肉和葱姜水的比例大约是2:1,看肉的干湿度。3调馅。2个鸡蛋,适量生抽老抽,蚝油,胡椒粉,五香粉,顺着一个方向开始搅拌,搅上劲后加入少量葱姜水,继续搅拌,重复此步骤到肉馅微微发白4馅拌好后放入适量盐,菜籽油,少量香油,拌匀后放入冰箱冷藏半小时5饺子皮要中间厚两遍薄6饺子馅要少放点,蒸的过程中会膨
聪聪汪
周六在家,女儿想吃披萨了,当然立刻动手做起来,自己做的当然比外面买的要料足的多,味道当然也是鲜美的。女儿吃了连赞好吃,当妈妈的自然是很高兴的。
海天一色_uETbsh
平时没有事情的时候都会包一些混沌,主要是上班太忙了,所以都会多包出来一些冻上,什么时候没有时间做饭了,正好可以拿出来吃,所以我放的调料和肉馅比较多。
钰君私厨
天气暖和了,烧烤又成为桌上的主菜。烤鸡翅操作简单,味道又佳,是烧烤中我的最爱。
寒飘
韭菜煎饼用来做早餐是非常美味的,现在又是吃韭菜的季节,正香的时候。加点面粉、鸡蛋、和韭菜一起拌均,煎一煎,就是一道美味的营养早餐。让365天早餐不重样。韭菜营养丰富,产量高,种植容易,味道香,经常吃韭菜还能促进肠道蠕动,不经减肥还能减少对胆固醇的吸收,降低疾病的发生率。
sourcehe
1用微波炉做好的花生米,如果不会做,我在之前有个菜谱是介绍怎么做的,大家可以去看看。2准备主要材料,全部都切成小丁。3鸡胸肉切好后,放入五香粉、1小勺盐、红薯淀粉和料酒20g,腌制10分钟。4干辣椒、大葱切成段。5锅中放油烧热,调小火把腌制好的鸡胸肉炒熟,呈出。6把锅清洗干净,锅中烧热油,油热了,先放入辣椒段,炒制出香味,在放入大葱段。7先把胡萝卜丁放进去,炒到胡萝卜丁变色,放入生抽、料酒、白糖、白醋、耗油和盐,翻炒。8倒入鸡胸肉丁翻炒。9在马上出锅之前,加入黄瓜丁,黄瓜不用炒的时间太长,要不然容易老,我
钰君私厨
1猪手先滚水煮开,过滤清水冲洗,然後用事先备好的材料腌製2大概腌製2-3小時左古,烤箱預热5分钟,先150度上下层烘烤60分钟,刷上备好调料,中途不停翻转继续刷油360分钟烤完,继续烤60分钟,不能烤焦继续上油
applexcz
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児