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新鲜的小海虾经济实惠，来15块钱的，能炸上一大盘！
小堂堂妈妈
1逛鱼切段2加入各种辅料 手抓入味儿3加入味极鲜和冰糖老抽 腌制十五分钟 至入味上色4葱蒜 红辣椒切段5热锅凉油 爆香辣椒和花椒 随后放入葱蒜继续爆香6放入逛鱼段 翻炒防粘锅 如果感觉太干 可稍微加点开水 注意别加多 可每次稍加 多加几次 总之 不要糊锅 也不可汤汁过多影响口感7临出锅时可加入香菜点缀美观8出锅喽9卖相还不错哦
花雨树
吃了一次，管保你还想吃的美食。蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”。
诗韵墨香
1准备材料：白萝卜，牛腩、牛筋2牛腩、牛筋切块，下锅焯水3焯好水的牛腩牛筋用冷水冲干净4热油锅，炒香葱姜和干辣椒5把牛腩和牛筋放进去煸炒，炒制过程中放两勺料酒，和少许五香粉6接着倒入一大碗清水，没过所有材料7准备南乳8夹两块南乳到汤汁中，一起熬煮，倒两勺红烧汁，然后加盐和鸡精调味9把牛杂汤倒入高压锅中10高压锅压制35分钟（这样牛腩和牛筋比较容易煮烂）11高压锅结束后，把牛杂汤倒回锅里12萝卜滚刀切块后放入锅里13大概煮个15分钟左右即可14出锅15成品图
寒飘
1食材洗净2面粉中缓缓加入清水3和成软硬适中的面团，加盖静置4准备肉馅，葱姜切末，茴香切碎5锅入油烧热，放花椒小火炒成花椒油6肉馅中调入葱、姜末、料酒、盐、酱油、五香粉搅拌均匀腌一会7茴香中放香油和花椒油拌匀8茴香倒入腌的肉馅中9拌匀饺子馅10用刀切下一块面，搓成长条状，再切成剂子11将剂子压扁，擀成饺子皮12擀好的饺子皮13包入茴香陷14包好的饺子15饺子摆放整齐16入开水锅煮制，期间点三次清水将饺子煮熟
英英菜谱
1面粉加入酵母，泡打粉2加入温水调成絮状3揉成光洁的面团，醒发4准备30 克面粉，加入盐，五香粉5起油锅，放入猪油烧至七成热6倒入面粉碗，做成油酥7面团发酵至原来的两倍大8再次揉成光洁的面团9葱切葱花10揪成大小均匀的挤子11擀成牛舌状12抹上一层油酥，撒上葱花13从一端卷起14再次卷起15用擀面杖擀成薄饼状，醒发十分钟16平底锅倒入一层底油，下饼胚煎制17煎制两面金黄即可18成品19成品
厨娘宋宋
1五花肉切片 葱姜切好2锅中加水大火烧开3加入金针菇焯水一分钟，捞出备用4锅中加少许油，加热5放五花肉翻炒6放入葱花 姜片 五香粉炒匀7放入金针菇 焯水后放入凉水中然后捞出挤干水分。8加入盐 酱油翻炒均匀9加入孜然10加入芝麻11加入辣椒粉12炒干水分 出锅
独自清醒
早餐首选，香香软软小盆友也爱吃。
阳台上的草莓
1准备材料：五花肉、香菇、洋葱2鸡蛋放锅里煮5分钟3五花肉切成小条4用盐、料酒、鸡精、五香粉、少许酱油腌制半个小时5洋葱切条，放油锅里炸一下6炸到微微泛黄变软，捞出备用7锅里放少许的油，煸炒五花肉8炒制过程中放料酒去腥9泡好的香菇切小块10当五花肉煸炒到金黄色时，把香菇和炸好的洋葱放进去11然后倒入三勺红烧汁，一勺老抽，一勺生抽12加一大碗清水进去13煮好的鸡蛋剥皮14把鸡蛋放进五花肉里，一起煮，先用大火煮开15然后改为小火慢煮（大概煮一个小时）16煮到没什么汤汁的时候，开大火最后收汁17卤肉完成18水开
寒飘
1肉馅:小葱、生姜切末同盐、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、五香粉一起加入肉馅拌匀备用2青椒洗干净划开取籽3辣椒里装满肉末切段4锅底放入少许油，放入慢火翻着煎上色，盖锅盖焖15分钟就好了5收汁:生抽、蚝油、葱末、蒜末、洋葱、小米椒、淀粉，搅匀倒入锅里煮2分钟6出锅了，肉很鲜嫩，超级美味，我喜欢????
安an_na
1主要原料。2南瓜去皮，切块蒸熟。晾凉备用。3将南瓜碾成泥，放面粉，加干酵母，白糖和面。4和好的面团醒发至呈蜂窝状。南瓜面就发好了。5将南瓜面擀开，撒五香粉，盐，放油。6将油涂抹均匀，将面片卷起来。7做成大小均匀的饼坯子，擀成饼。8放电饼铛烙熟即可。9南瓜发面五香饼。
绿野薄荷
1豆腐切块 葱和胡萝卜切丁。2锅里放底油。3加入胡萝卜先炒。4豆腐里加鸡蛋。5鸡蛋和豆腐搅拌均匀。6放到平底锅里煎，使两面金黄。7加五香粉 耗油 盐 酱油，上下翻炒。8翻炒均匀。9锅中撒葱。10装盘，很家常的一到菜，也很好做。
柳絮1982
1小鲳鱼洗干净，加入酱油 料酒 酱油 醋 葱 姜丝 花椒 盐 五香粉，搅拌均匀，放到冰箱里冷藏一晚入味。2准备一只盘子，里面加面粉让鱼粘满面粉。3粘好面的鱼。4锅中加油，将鱼放入锅中。5两面煎金黄，出锅。6完美出锅啦????
柳絮1982
1鱼处理干净，加入葱 姜 花椒 五香粉 料酒 盐 酱油 醋 搅拌均匀，放到冰箱里冷藏一晚上入味。2小鱼码盘，表面撒姜丝 葱丝 蒜末。3大火开锅蒸15分钟。4蒸好的鱼，去掉表面的姜丝 葱丝 蒜末。5表面撒香菜 淋香油 和蒸鱼豉油，就可以了。6鲳鱼适合清蒸的方式，清淡不油腻，口感细腻。
柳絮1982
1面粉中加入10g白糖，加入适量玉米面可选，我喜欢粗粮，所以加了酵母温水融化，温水和面。用保鲜膜盖住，温暖处发酵。图片是发酵后的，很多小孔孔噢2制作馅。萝卜擦丝，放入适量盐腌制一会。粉丝温水泡软，用剪刀剪短，海米洗净，锅里放油素馅，油可稍微多点，好吃，冷锅加入适量花椒炒出味，将花椒去除，葱姜辣椒爆香，加入海米炒。萝卜挤去水分，粉丝一起加入稍微炒一下，放入盐，酱油，五香粉，耗油3面发酵至两倍大时取出排气，分成10个左右小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮，放入馅包成包子。蒸锅加热（用手感受一下表面，有点烫），包
辣瘦瘦
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油，依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边，倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
