记忆中的味道,小时候过年家里会架起油锅,炸各种好吃的????,丸子是我喜爱的一种,也方便搭配蔬菜,味道都很出彩呐!
米拉Miira
1豆芽洗净沥水2肉切丝 葱姜蒜切好备用3锅中放油加入肉丝翻炒4加葱花 姜片继续翻炒5加五香粉6加蒜瓣7倒入豆芽,加盐,大火炒软8最后加陈醋,快速翻炒。9醋溜豆芽,配米饭。
独自清醒
1面粉中放芝麻、五香粉、鸡蛋2面粉加水和成稍硬些的面团,加盖静置一会儿3用手掌将面团按扁4用擀杖擀开5用擀杖卷起继续擀6擀成7用擀杖卷起在擀杖顶部用刀将面划开8切成片9取两面片叠放,在二分之一处折起,用刀切5刀,10将一边从中间穿过11做好的麻叶胚12坐锅入油烧至5成热,下麻叶胚入锅中小火炸制,期间勤翻身13麻叶成熟,迅速捞出控油小窍门炸制时火不宜大
英英菜谱
1咸鸭蛋压碎,放少许油,五香粉搅拌均匀2先用开水烫面,搅成絮状,再用凉水和面,成团后醒40分钟3醒好后分成三份4擀成饼状抹少许油5均匀涂抹蛋黄,将饼卷起6卷螺旋状7再擀成饼8平锅放油烙至两面焦黄,拎起一头,抖几下就成了美味的千层饼
靜靜
老妈的拿手饭,糊涂面美味易消化,适合各个季节,里面可以放自己喜爱的菜,包容万物,难得胡涂,蕴含着无穷的哲理!
风过一指微凉
一款清新杂粮煎饼!
米拉Miira
1温水和面醒30分钟2鸡蛋炒碎放凉,虾仁切一刀,木耳泡发切碎3放入少量油,盐,五香粉,香油搅拌均匀4将面平分成八个,擀成圆片,比饺子皮大5包成饺子状,为了美,用叉子把边印出花样6平锅放油,小火将两面煎至焦黄7出锅
吾酮低碳
这道菜是孜然炒羊肉片,而不是炸的羊肉块,黑龙江的饭店多数这么做,下饭神器,冬天吃羊肉,暖心又暖胃哟
刘莞尔
一道川菜,糯香而不油腻,土豆块更是精华所在,一口在嘴,回味无穷!
米拉Miira
简单,快手,清爽适口
food999
在我们四川有家非常有名的干锅店叫吧爷鸡煲,其中有一道非常有特色的干锅叫功夫鸡,吃的回多了,在家琢磨一下做出这款家庭版的功夫鸡。儿子是特别喜欢的哟????????????????
雨欣欣欣
Slow Cooker有点像砂锅,但是它只会加热到大概103 摄氏度,一点点高于水的沸腾点,所以尽管煮很久,没有干锅的风险,可以炖肉煮粥煮汤,很适合工作繁忙的吃货们~
不是吃货的月亮不是好月亮
1新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用2放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜3所有调味料拌匀盖上保鲜膜腌制1个小时至入味4倒入炸鸡配料粉搅拌均匀即可5拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度180度时长20分钟开始炸制6炸至一面金黄再翻另一面开始再烤制10分钟7香喷喷的香辣鸡叉骨可以出锅喽8鸡叉骨摆入盘中搭配番茄沙司吃别有一番滋味9炸鸡配啤酒是不是太完美哦10再来一盘口感脆脆滴秋葵就更棒了11再来一盘口感脆脆滴秋葵就更棒了12一个人的宵夜也要很精致噢小窍门鸡肉的吃法大家肯
祯祯宝贝
吃点杂粮很有必要!
米拉Miira
1首先,把菠菜切碎,加入鸡蛋和面粉,以及五香粉,盐等调好如图2上锅煎时如图3成品出锅如图小窍门控制火候,用文火即可。
Alicepop
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女