1五花肉500克。2豆腐卤连汤汁压成泥。3压成这样。4蒜末中加一勺料酒一勺耗油,一勺糖,加入豆腐卤。5调成汁加入五香粉。6五花肉用叉子戳洞。7用调好的汁抹匀,腌四个小时。8放入烤盘里盖上锡纸放入烤箱200度烤20分钟。9掀开锡纸外烤十分钟。10然后抹上蜂蜜,换掉锡纸再考十分钟。11切成片,完成。
幸运的小糯米
1备好食材:鸡翅改刀,香菇切块,大葱切段,土豆切片。2热锅下油比正常炒菜的时候多放一点油,放入鸡翅,小火煎至金黄,捞出备用。3用剩下的油煎土豆香菇,煎至土豆表面焦黄捞出。4继续用锅中的底油加入蒜炒制金黄,加入辣椒五香粉,炒出香味。5加一勺生抽,下鸡翅,葱段翻炒均匀。6加入土豆和香菇翻炒均匀后加入盐,鸡精。7小火翻炒,收汁出锅。8完成。
萱萱熠熠
昨天下午在菜市场碰见有卖面条菜的,果断买了1斤,就有了今天的早餐饼。
鑫睿嫣然
外酥内暄,香味浓郁,是传统的中式椒盐酥点。
乡厨锅锅
秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,百合清香醇甜,甘美爽口,二者搭配,清淡爽口,开胃下饭,有点小清新,尤其适合女性,排毒养颜,多吃还不长肉。
大海微澜
土豆在我家各种上演,各种喜爱,今来一款家常土豆片,好吃下饭,方便快捷!
米拉Miira
国民家常菜,一年四季占据餐桌,经久不衰。今天给大家分享的是妈妈的味道。妈妈是个味觉特别敏感的人,稍有点点的腥膻味都不吃,比如鱼类、牛羊肉类除了她自己做的,别人做的基本不吃。即使是鸡蛋,妈妈也嫌它有腥味,所以妈妈的小妙招就是往蛋液里加上几滴白酒,加上几片葱叶,这样炒出来的鸡蛋不但没有腥味,还特别的清香,别有一番滋味。
大海微澜
1水开下入面条煮熟。2捞出面条冲凉。3面条里加盐。4加入五香粉加入辣椒面。5锅里刷油下入面条摊平。6煎制两年金黄酥脆即可。7撒上葱花 成品图。
最初的最美❤
在农贸市场碰到销售刚刚宰杀的牛肉,看着牛肉还冒热气呢,商家说是小牛,肉质很嫩,买的人很多,也不知道好不好,平时都是在大超市买,大概是从众心理在作祟,就忍不住的买了2斤牛腩,商家说这是牛腩最好的部位,回家吃吧,包你吃了这次想下次。回来立马冷水浸泡后,用压力锅压了20分钟,午餐红烧牛腩炖土豆。没想到这2斤牛腩加上一盆土豆,炖了一大锅居然没够吃,难不成当它是主食了吗!
大海微澜
侄女带着孩子陪她老爸出门旅游,实际上负担挺重的,走过长沙,尽管后边还有行程,居然带回来这个正宗的长沙臭豆腐,一定要我品尝,而且特意来我家,亲自下厨为我做了这份浇汁臭豆腐。我也是开戒了,第一次吃,够辣,还真是闻着臭吃着香啊!
大海微澜
这道菜的原料简单在传统的粉蒸肉上加了一点豆腐乳汁口感干变得更加的清香,好吃。粉蒸肉的特点就是耙软,我在下面垫了一点土豆。把多余那油分吸收去,使这道菜变得油而不腻孝敬长辈是最好不过的了。
雨欣欣欣
1准备食材。2半只三黄鸡放入锅内加水,放入姜片,葱加入料酒。3煮开后飘去浮沫。4煮十分钟,关火闷八分钟。5取出用手撕条,放入盐。6蒜末,辣椒,生抽蚝油加入。7加入胡椒粉。8放入辣椒油香菜搅拌均匀。9手撕鸡完成。
幸运的小糯米
1乳鸽洗干净,放入盐焗鸡粉,五香粉,盐,麻油,老抽按摩入味。2封上保鲜膜,放冰箱腌制隔夜。最好有空的时候就多按摩一下。帮助入味。3放入蒸箱20分钟,取出晾凉,滤水。要把里面的水滤干,否则炸的时候,油会溅出来的。4锅里倒入油,烧热,放入乳鸽,小火炸。5时不时翻身,炸至金黄色即可。6捞出晾凉。7用剪刀将乳鸽剪成四块摆好。8看着都流口水。
柔昊琳琪
1小鸡腿洗干净,用叉子戳一下,容易入味。2放入蒜瓣,姜片。3加入盐,糖。4放入生抽,耗油。5放入胡椒粉,五香粉,辣椒粉抓匀,腌两小时以上。6裹上淀粉。7裹上蛋液。8最后裹上面包糠。9锅内烧油至五成热,放入小鸡腿,小火慢炸。10炸熟,至金黄捞出,炸鸡腿完成。
幸运的小糯米
今来一款:家庭版的炸酱面!每一口都超级满足,肉香裹着酱香,搭配劲道爽滑的面条,美味极了!儿子吃了美美一大碗????????知乎过瘾!
米拉Miira
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆