搜索
妈妈买的用水泡发的干豆皮，说炒菜也好吃，就拿来试试，别说口感还真可以，筋道好吃????。
food999
1土豆洗净切块，上锅蒸熟。2蒸熟的土豆压泥。肉剁碎.（个人比较喜欢放点老抽剁，这样肉比较有滋味）。3土豆泥跟肉泥混合，倒入适量的五香粉和盐搅拌。4平底不粘锅倒入适量的油。5分成小饼，放入锅中，小火煎制（中间可盖锅盖）期间翻面几次。6熟了就可以了。
萝卜头～美食厨房
夏季消暑清口之佳品。
有个小蜗牛叫安琪
给自己记录用。
AnnaMurray__
昨天剩了一个馒头，本打算煎馒头片，又想吃葱花饼，就把两者混合下，口感还不错，不仅葱香浓郁，还有馒头粒丰富了口感，真是意外惊喜呢，我们家相公也说好吃呢，虽然他吃什么都好吃????生活总是这样，在不经意间就会给我们来点小惊喜????。
food999
食肉动物。
肥豆芽
这是一道适合孩子更适合世界杯期间看球时候的一道小零食，简单易做，一盘猪皮，一罐啤酒即可激情看球。
123杨晓晓
1鸡蛋煮熟。2加入八角，香油，桂皮，茶叶（我放的是绿茶）。3加入老抽，五香粉，盐。4鸡蛋煮熟后倒出来，把蛋壳打碎一点方便入味。5加入卤水汁中煮三十分钟。6煮好后在汤汁中泡几个小时更好入味。7这是刚煮好剥壳的样子。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1面粉中加酵母和白糖。2加温水。3搅拌成稀一点的面团醒发制两倍大。4面粉中加入盐，五香粉，倒入热油搅拌均匀做成稀油酥。5醒发好的面团放在案板上。6擀薄抹上油酥。7油酥涂抹均匀。8卷起来。9切小段。10整成圆形。11粘上芝麻。12盖保鲜膜醒十分钟。13锅中刷油下入饼煎制两面金黄即可。14成品图。
最初的最美❤
一到早上有些朋友就发愁，今天又吃啥呢？自己做麻烦又不好吃，去外面买明知道脏也不得不去选择，因为要赶时间想睡懒觉各种有理由，其实，早餐一点也没有想象中的那么麻烦，比如这早餐摊上最火爆的人气美味油酥饼，其实在家做不但一点也不难，还不浪费时间。
蓮藕排骨湯
1肉馅中加入盐鸡精五香粉。2加一勺生抽和适量面粉。3搅拌均匀。4方便面用榨汁杯打碎。5肉馅搓成小丸子。6放在方便面碎里。7均匀的裹上一层方便面碎。8油温五成热下锅炸。9炸制金黄色捞出。10成品图。
最初的最美❤
今来一款：家常土豆片！好吃下饭，简单易上手，一上桌秒杀！????????
米拉Miira
1粽叶凉水洗净后放开水里煮五分钟，再用凉水冲洗干净。2咸鸭蛋倒入少许白酒腌制去腥。3准备五花肉切5公分左右的丁，加一勺酱油，半勺蚝油，一调味勺糖，一调味勺盐，一调味勺五香粉，一勺白酒，腌制四小以上。4糯米浸泡4小时后沥干水，加入白酒两勺，酱油两勺，蚝油一勺，盐两调味勺腌制入味。（其实我还放了干贝，不过放了干贝不适合凉吃，要蒸热才不腥，建议不放）。5按个人喜好包成三角粽或四角长条粽或其他造型。记住水开后再放入粽子，我分别用了高压锅和炒锅来煮。1.高压锅内放入粽子，再倒入热水平没过粽子，上汽之后转中小火，视粽
linhp
1面粉加适量盐，用温水和面。和好之后醒制半个小时。之后面板刷油揉成如图大小的剂子。2油酥是醒制面的时候做。取碗加适量面粉放盐、五香粉，油温七成热倒入碗中，搅拌均匀即可。3剂子擀成长条，均匀的抹上油酥，如图折叠。4折叠成这样。5锅中刷油，放入饼煎，等到饼鼓起的时候挑破将鸡蛋灌入。6煎制两面金黄即可出锅，均匀的抹上自己喜欢吃的酱，放上点提前煎好的肠，再加上点自己家种的生菜。完成。7完成。小窍门第一次做，有不好之处请见谅。
迷路了你就往前走
天气一热，食欲欠佳！今来一款：手擀菠菜凉面！口感劲道，酸辣过瘾，简直是炎炎夏日必备神款！嘹咋咧……家常做法，供大家参考！
米拉Miira
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
