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鸭肉汤是甲子最老的特色美味菜肴，也是甲子人喜爱的美食。说起甲子地道菜“鸭肉汤”，就想起驰名内外的一句声话：“金甲子虽尝鱼丸少鸭汤”。少鸭汤意为来甲子旅游探亲，没吃到甲子的鸭肉汤，证明你没来过甲子，可见甲子鸭肉汤的美味和出名！今天就和大家一起煲一个养心护心鸭肉汤：甲子鸭肉汤。
潮音潮人
喜欢吃炸酱面，但是用黄酱做的话，还要泄开，好麻烦。于是选了黄豆酱。味道也很好啊
gean_liu
花生豆虽是普通食材，但在我们生活中它的身影出现的频率可不低，可以和杂粮一起打成杂粮米糊，放了花生的米糊格外香，油炸花生豆是每个男人在喝酒的时候最不能少的一盘，而我们北方女人们喜欢泡发煮熟后和各种蔬菜凉拌素什锦，非常的爽口开胃。今儿这香酥花生豆不炸，不炒，也不煮，做法超级简单，三部就轻松搞定！儿子一把把抓着吃，晚上老公回家吃饭喝酒的时候，我给他一盘花生豆，他以为是糖霜花生，一直说甜的喝酒哪里好吃，我笑而不语，让他尝尝，他一尝直说不错，比油炸的好吃味道还好，而且不油腻，一碟花生，两瓶啤酒加上两样家常小菜吃的他
飞燕飘舞
又是一年一度端午佳节！无论多忙粽子还是要包的！生活需要仪式感，端午节的仪式感就是包粽子！我们家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽，一甜一咸可以满足全家的需要！
雪中梅花82
明天是端午节了，和大家分享一个简单易学的粽子包法，希望有所帮助。
SheryWong????
1酵母温水化开后和面备用。青萝卜搽成丝、粉条泡水备用。把肉馅煸熟，放点儿葱末姜末和白胡椒粉。煮一锅开水，把粉条煮熟捞出切小段，放到煸好的肉馅里搅开（因为粉条会有些粘，肉馅里有油拌开就好了）。把萝卜丝也放到开水里，水再烧开后关火捞出即可。捞出萝卜丝过一下凉水（我觉得这样颜色好看），用手攥干多余的水分（不用挤的特别干），放入馅料中。放少些葱花姜末、生抽、老抽、蚝油、香油、五香粉和盐，拌匀。馅料就做好了。2面团发酵至两倍大，就可以拿出来包包子了。包好的包子放到蒸锅中再醒发20分钟。开火，水开蒸20分钟即可。3完
ivy_ge
1猪肉馅放蚝油和五香粉搅拌均匀。2韭菜洗净切末。3韭菜和肉馅搅拌在一起。4茄子洗净切片。5茄子片上放适量的韭菜肉馅。6肉馅上再盖一片茄子片。7全部这样重复，一直到茄子片做完。8一个鸡蛋，加面粉和淀粉，面粉和淀粉各一半，加一些油，水搅拌成面糊，面糊不能太稀也不能太干，要把握好这个度。9将茄子放到面糊里蘸一下。10然后放到油锅里慢慢炸炸至表面金黄，里面熟了以后捞出。11成品图。小窍门我这个面糊还是稍微稀了一点点。
土萝儿
之前在外面用餐的时候吃过一次鲅鱼馅饺子，口感比普通的肉馅更爽口，饱满多汁，咬一口满满的都是鲅鱼的鲜香，特别的难忘，如今想起来都会忍不住咽口水。于是就各种尝试想找找那种味道，几次实验过后虽不及当初在餐厅吃的那般美味，但味道也是很不错的。总结下想要鲅鱼饺子好吃，关键就是五花肉馅，千万不能用纯瘦肉哦，加入五花肉不仅可以使馅料变的细腻有粘性也会让成品口感富有弹性且更爽口……
JU家小厨房
1排骨下锅焯水。2捞出冲洗干净备用。3起锅烧油下入冰糖。4炒制枣红色。5放入排骨炒糖色。6加葱，姜，八角。7加生抽，老抽上色。8加水没过排骨。9大火煮开。10加盐，五香粉，小火慢慢炖半个小时。11大火收汁。12成品图。
最初的最美❤
1糯米泡水3小时。2虾干，蚝干，香菇，干贝分别用开水泡开。3五花肉切片备用，热锅加油，加入冰糖，让它冒泡，放入五花肉，排骨翻炒均匀上色，加入适量八角，香叶，桂皮，酱油大火翻炒片刻，加入适量加饭酒，调料。水多点，放入高压锅压2⃣️分钟，关火备用。4鸡蛋煮熟后捞出，用卤肉汁煮下。5热锅加油放入红葱头末，加入适量酱油，倒入泡好的糯米加点五香粉，翻炒均匀出锅即可。6把鸡蛋用线切成4小块。7棕叶用开水浸泡一会儿变软洗净。8把糯米和配料混合包好。用高压锅压25分钟即可食用。淋上卤肉汤+甜辣酱，味道很棒。
人可何222
粉蒸肉一道咸鲜软糯的硬菜，经典菜肴，老少皆宜，用蒸制的方法更加健康，让你夏天吃肉也不上火。
简单是快乐的
凉皮的花样吃法……陕西美食：拌椒叶凉皮！凉皮的劲道爽滑和花椒叶的浓郁香味，堪称一绝……
米拉Miira
喝一杯冰镇啤酒，配上一盘凉拌菜，是六月夏日里的一件惬意事情，边看世界杯球赛，边品尝，清闲度日，才不负这热浪滚滚的夏天气氛。集美貌与美味于一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味绝佳。和家人分享，品酒看球赛，定会是个愉快的晚上。
皇家传说
虽然我是一个伪球迷,但是该有的仪式感还是要有的 所以我负责做吃的 哈哈,看球是小,打着看球的名义吃美食呗 所以先拿炸鸡开刀吧 如果吃过这个配方你们就会远离KFC 我也是别处看来的,然后深深的爱上了
美姐姐的小资生活
千层发面饼是我们常吃的一种主食，它口感外脆里软非常好吃，虽然并不像名字所说的那样真的有一千层，但也是层次分明、层层宣软的，只是看着就忍不住咽口水。以往我们常吃的饼都是用电饼铛或是平底锅烙制的，今天试了下烤箱版，真是别有一番风味，表皮酥脆到一口咬下去直掉渣渣，孩子们都忍不住多吃了好几个。有烤箱的亲们不妨也尝试着做一下，这可比用平底锅省事的多，而且口感巨好哦。
JU家小厨房
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
