数年前去苏州,吃到了当地的爆鱼面,正是由苏式熏鱼作为主要做成,回来后总是想着那个味道,正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法,果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。
sunjie7377
西兰花鸡蛋饼,一款好吃的早餐饼,加了鸡蛋,软软的,很适合小朋友吃呢。不用小菜单吃都超级棒!
米拉Miira
大热天的做简单清爽的蒸是最合适不过。这道菜的皮子采用是最常见的千张豆皮,馅选用的是肉馅加胡萝卜加黄瓜。营养美味可口而且方法特别的简单。
雨欣欣欣
这是多种食材加在一起煮的素食,主料有麸、面结、素肠、香菇,如自己喜欢可再加其他食材,如黑木耳、花生米、黄花菜等,是我喜欢的菜。
zs悠悠
姐家自种的韭菜,嫩嫩的又长高了,一家人都爱吃韭菜馅,于是昨天晚上割了点韭菜,就为这份美美的早餐,早起半小时,一番忙碌,韭菜鸡蛋馅煎饺出锅,满屋飘香,鲜亮,搭配小米粥,完美早餐,边煎边上桌,外焦脆里鲜嫩,邻居在走廊都闻到韭菜的香味了,太鲜香,煎两锅没够吃,当真是好吃到停不下来!
大海微澜
暑假做哄小孩儿吃的东西是每个妈妈最头痛的事儿。这道炸鸡柳味道特别鲜美。特别适合给小孩儿吃
雨欣欣欣
1香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。2洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖分开,然后将香菇切成片状。3芹菜去叶后洗干净,切成菱形状。4生姜切片后,切成丝备用。5锅内放油,为了健康饮食,少油少盐。6油热后,将香菇倒入锅内,翻炒。7待香菇变软后,把芹菜倒入锅内翻炒。8准备个小碗,碗内放入盐,味极鲜,鸡精,五香粉和苹果酱,稍微加点凉开水匀开。9将调好的料汁浇入锅内翻炒。10待料汁完全融入菜内,最后滴几滴香油出锅关火。11盛盘开吃。????12两个人的午餐,放图????。
Ppnvhai12迷妮
1鲜鲅鱼洗干净。2把鲅鱼的内脏掏出收拾干净,然后将鱼切块晾干备用。3生姜切丝备用。4碗内放入味极鲜,老抽,糖,少量盐,鸡精,五香粉,料酒和蚝油,加入凉开水拌匀。5锅内刷少量油。6锅热后,将鱼一块块放入锅内摆好煎制。7一面煎制发黄,翻面后继续煎制。然后放入姜丝。8将料汁加入锅内,盖上锅盖,炖上五分钟。9然后再将鱼肉翻到另一面,继续炖煮五分钟。10最后打开锅盖,收汁盛盘。11盛盘开吃喽????12两人份的午餐图????
Ppnvhai12迷妮
1准备好食材。2肉中加入少许五香粉。3加入适量的盐。4加入少许酱油。5最后加入少量耗油,搅拌均匀。6面中加入一勺淀粉,搅拌成糊状。7茄子切皮。8茄子切成蝴蝶状。9中间加入适量肉馅。10放入面糊中裹住。11放入烧好的油中炸至两面金黄。12捞出备用。13加点水炖大约三分钟即可出锅。14好吃的茄盒出锅啦。
夏家妈妈的美食
青椒炒蛋,在我家也是百吃不厌的家常菜品!美味可口,方便快捷!
米拉Miira
1杂菜焯水后捞出沥干水份。2馒头切丁。3鸡蛋打散加入五香粉和馒头丁拌匀。4锅热倒入油加入馒头丁翻炒。5炒至表面金黄色加入葱花 杂菜翻炒片刻。6洒上少许椒盐即可装盘食用。
欣欣向荣2388
茄子营养丰富,含多种维生素和钙磷铁等矿物质。对一些有高血压,动脉硬化,脑血栓的人,有一定的功效。茄子抗衰老,清热解毒,降血压,保护心血管,消肿止痛等。夏季常食营养好。
寻梦一ZbDu
最喜欢的额快手小炒,荷兰豆在北方也是季节性食材,一般进入六月份就能吃到,特别喜欢吃应季蔬菜,无论从养生的角度还是营养学的角度,当季正常生长的蔬菜永远是最好的,所以这个季节的荷兰豆一定不要错过,除了好吃,荷兰豆还有益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便等功效。富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等,含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,吃了不会发胖,还很有营养,所以是一种美容瘦身的食材。
大海微澜
最近放假挺闲的今天就琢磨着给孩子做点小零食吃这道薯片方法非常的简单。一zh煮一晒一烤 再配以简单的调料这道菜呢?抓住两个特点e就是土豆一定要切薄二就是一定要晒干水分味道就会相当的赞哦!
雨欣欣欣
咸鲜细软,麻辣干香。
我是狂草
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”,他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地,明朝刚刚开国尚未站稳脚跟,北有匈奴虎视眈眈窥视中原,南有匪患猖獗,因此,北京是明朝开国后北方的第一战略要塞,也是重要的御敌屏障。燕王被封此地,也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣,在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺