鸡里蹦是用鸡肉和虾做的一款白汁爆炒菜肴,此道菜,已传承了数百年。 其滑嫩柔软、色泽鲜艳、咸鲜适口。
倚兰听海
这个做起简单,也很下饭,特别养眼,新年聚会,端上一盘这个,还是比较上档次的
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麻辣味的干锅比较下饭,养眼又美味,新年聚会首选
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1虾洗干净放入提前泡好的葱姜水(已经放凉),加少许盐、白胡椒粉、两勺料酒腌制。2腌制虾的过程中把粉丝放入水中泡软,包好的大蒜切小丁(不要切碎啊,后面还要炒制,要不就炒没了。)3锅里放入葱油(葱油是提前熬制的,),放入蒜丁小火炒制(不要着急啊)成淡淡的黄色的黄色(试着炒成金黄色,熟蒜的味道重,所以这次炒时间短点,根据个人口味吧)。炒好后放在厨房纸上摊开晾凉。4处理虾,虾头洗干净,剪去虾须。用剪刀把虾背剪开,改用刀把虾慢慢切开(注意不要完全切开),去掉虾线,把虾背摊开,用刀根部在虾背中间上下轻敲几下(为的是破
晴心博博
1将虾洗净待用。2锅中放油,将切好葱,姜,蒜倒入锅中炒香。3放入洗好的虾倒入锅中翻炒。4翻炒至变色后。加入少许辣酱,2勺糖,5滴醋,倒入少许白酒啤酒,继续翻炒。5继续翻炒,盖上盖子,焖一会儿。6出锅。
家有小厨娘
早餐一碗,能量满满!
米拉Miira
完美塑身,快来试试这款美味虾仁魔芋魔芋属多年生草本植物,主要成分是膳食纤维。市面上售卖的魔芋有花褐色和白色两种,基本上是加工后制作的,从外形到口感都招喜欢。魔芋和海鲜搭配非常的不错。(百度)魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维
Qiuyue0815
作为餐桌上的新宠,牛油果已经走进了中国的千家万户,马上要到来的新春佳节,想不想来点牛油果给传统的鸡鸭鱼肉一点新感觉?今天这道牛油果煎虾沙拉,一定不要错过!
HASS牛油果
看冰箱还剩了一大堆白虾,白灼感觉不够鲜美,刚好前阵子烧烤还剩下一瓶椒盐一瓶孜然,干脆做椒盐虾好了!没想到超级好吃的哦,连壳都香香脆脆的。
精致猪猪女孩
宝宝辅食
musicmiumiu
孩子想吃虾,外面冷冻的面线虾肉太少,不如自己做的,肉多
懒懒乖乖儿
1虾2虾洗净沥干水份3将虾倒入锅中翻炒4倒入黄酒炒匀5放入适量的水煮开6放入盐炒匀煮开7最后放葱炒匀即可8成品图
花擦擦
1韭菜洗干净,切成段备用2虾用清水洗净,用牙签挑去虾线3放入姜和料酒腌制片刻4锅内倒油5放入葱姜蒜爆香6放入虾进行翻炒7放入食盐进行调味8炒到虾变为红色9放入鸡精进行调味10放入韭菜进行翻炒11韭菜变色了就可以了,很容易炒熟
潇潇私厨
韭黄炒鸡蛋是经久不衰的家常菜,加上虾,提鲜增加颜值。
☘️UV☘️
1用流动的清水清洗一下2锅里加入适量花生油3烧热后加点猪油4把虾倒进去翻炒5加一点清水少量多次的加6加入适量盐,老抽和黄酒7青红椒洗净切块8起锅前放进去青红椒翻炒两分钟即可9成品
getit✌
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆