1干料下锅 放入椰奶 放花蛤 大虾西兰花番茄小米辣。2放入冬阴功汤宝 放入半个青柠檬汁 就可以出锅了。摆好盘就可以了 要是有鱼露可以少加点。3美味出锅。小窍门酸辣自己决定。
十星大瓢虫
我用的是广东客家人自己酿造的甜黄酒,含酒精度很低,烹饪后几乎挥发完,不用担心酒精过敏。据说当地人用来当妇女补品饮用,黄酒添加艾叶煲鸡蛋或黄洒焖鸡,焖猪手等,特别滋补。煮牛肉,海鲜添加适量黄酒可以去腥。黄酒可帮助血液循环,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。
四月豆
1材料处理好。2鸡蛋打散,煎好。3锅中加油,加胡萝卜,翻炒。4加入甜椒,翻炒。5放入虾仁翻炒,加入耗油和酱油翻炒。6加入米饭。7加入蒜,翻炒。8放入鸡蛋翻炒。9搅拌均匀。10成品。
柳絮1982
今天没去买菜,只能翻翻冰箱,看到有什么就做什么吧!
幸福zyq
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。
寻梦一ZbDu
自己家做麻辣香锅大多数时候是吃涮锅子剩下的一些菜 零零碎碎的 做起来比较简单 家常味道呗 爱吃啥放啥就行
酒暖回忆ii
豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是麻婆豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够!
朝族媳妇辣白菜
1活虾洗净去头去皮去虾肠,剁成虾茸。2胡萝卜剁碎3虾茸胡萝卜加盐少许料酒,搅拌均匀,做成大小均匀的小饼,放入油锅两面煎熟。4趁热吃,非常的美味????喜欢的可以试试。
紫色草2004
椒盐味儿十足,酥酥脆脆超级好吃。
满宝妈妈
记忆时光里总有那么一座城市一段回忆,又或是一个故事一条巷子里的某一个人某一碗面。回黄岩十几年,总怀念在椒江的一家面店,四周以泥砖围墙成店,残旧不堪,卫生更是不尽如意,屋里屋外总共加起来也就十几张桌子,但却次次高朋满座,偶尔吃一次还要排好长队等候。这家只店做手工面,面是这家店的精华所在,面的原料选用特级面粉,面和的硬,揉面就要下大工夫,这家店独有的特色就是用杠子压面。杠子一头固定在墙洞里,去的早你会看到压面师傅骑在杠杆上,脚下放着一块专用跳板喘着粗气拿着杠杆压着面跳来跳去,刚做好的面马上被拿到厨房间下面,热
jijiqucho
这是简易版的咖喱皇炒大虾,省去了一些配菜,但汤汁吃米饭和沾面包味道还是很不错的。
冷水浮萍
1将虾清洗干净后处理,去除虾头和虾肠。2放入碗中,加少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制20分钟。3腌制好的虾仁撒上一层干淀粉。4锅内热油,将虾仁倒入锅内油炸。5炸至稍定型时盛出,锅内油温升高时入锅复炸一次。6将炸好的虾仁盛出控油。7倒入大碗中,撒上多一点的椒盐。8成品图。小窍门1、虾仁处理好先加配料腌制20分钟,这样做出来的成品更入味,加点胡椒粉有增香的作用。2、虾仁炸熟之后盛出控油,直接撒上椒盐即可无须再入锅翻炒,这样能更好的保留酥脆的口感。
零下一度0511
1砂锅洗净,米洗净放入干贝加水煮。2虾洗净切开,不粘锅热锅倒油,放入切好的虾,炒出红油备用。3葱切小段,喜欢香菜可以加点香菜备用。4粥煮开加点冬菜继续煮,煮至软烂倒入炒好的虾跟虾油,搅拌均匀放盐,鸡粉调味,放入葱末关火即可。小窍门喜欢吃香菜的可以加点香菜,提味。
菜菜弯弯
一直对面食就有偏爱,今天学着做了一小锅疙瘩汤,中午和丫头就吃它了,还别说,味道不错哦~
八维蜜梅
今天突然想吃炒饭,就心血来潮,就来个虾仁什锦炒饭吧...做完的炒饭香气怡人,使人有一种不可阻挡的食欲,葱花的清香加上米饭的的香气,再配上虾仁的鲜美,所散发出来的气味让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。轻轻咬下去,一颗颗晶莹剔透的饱满米粒令人都舍不得嚼碎,但还是忍不住狼吞虎咽的吃下一大碗。
轻柚美食
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫