买袋麻辣烫调料,再买点自己喜欢吃的蔬菜,放入锅中,十分钟做成诱人下饭的麻辣烫
hb俗人
1原料2锅中放水,煮开3放生姜片盐4倒入虾5煮到虾变色即可6成品。7成品。
媛芷媛味
1鱿鱼切丝泡水备用,干贝洗净泡水备用,虾去虾头虾线,虾头用小碗装着炸油不要扔,葱切末。2砂锅烧干水分,倒油放虾头炒出红油,倒入适量清水煮,把米洗干净放进去加入干贝连水一起煮,然后另起油锅炒鱿鱼丝,炒香倒入砂锅一起煮。3煮开放冬菜,煮的差不多熟了,倒虾煮熟,放盐,葱末即可。
景色依然
1我买的是处理干净的熟扇贝。虾剪从眼睛方向斜着剪掉就可以了。放上胡椒 ,一点点盐,糖,最后倒点料酒抓匀,腌制10分钟。如果不着急吃腌久点更入味!2锅中放油烧热。这是一口老锅!3放入腌制的海鲜翻炒!锅一定要很热这样才能尽可能得减少海鲜流失水分。4最后快出锅时放点生抽就可以了。小窍门盐放一点就可以了,后面放的生抽也是有盐的。
吃货哎世界
1虾处理好,加放料酒,盐腌一会2锅里加入油加入虾3炸至4炸至虾黄5蒜 小葱切好6锅里加入葱蒜炒香7加入生抽8炒匀9在加入面包糠炒10炸过的虾11面包糖炒匀炒散12炒匀后加入虾炒匀13成品
搬个凳子看戏
1原料。2韭菜切段洗净备用。3热锅冷油4倒入韭菜煸炒。5加盐继续煸炒6加虾米再继续翻炒。7成品。
媛芷媛味
1面包片 全部拿出来。2把边全切掉。分出4分小块。3虾去皮 控水分。4控水后的虾 用到弄成泥糊。5放在一边。6放俩鸡蛋清2个 料酒1T 淀粉2T. 食用油1T 绞成糊。7揪一点 放在切好的面包上。8面包压上。9用150度 高温 炸一变 过一分钟后第二次炸 更好吃。10准备蘸料 番茄酱3T 水果醋1T 海鲜酱1/2T 蒜泥1T 糖稀1T 胡椒粉 少量。11n。12个人爱好 撒点糖 也很好吃。
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孜然虾,肉嫩入味,虾先用油煎,然后再炒一下,这样就特别香。
我要注销账号
1将虾清洗干净去除虾须,用厨房纸擦干水份。2往虾中加入生姜汁、胡椒粉、少许生抽腌制十分钟,生姜汁可用姜丝代替。3姜切片、蒜切片、干辣椒切段、葱白切段。4锅内加油,将步骤3中的辅料放入锅内炒香。5加入腌制好虾,大火翻炒几下至变色。6往锅内调入多一点生抽,几滴老抽,上盖小火焖3-5分钟。7最后大火收汁,调入少许盐和鸡精炒入味。8成品图。小窍门1、虾处理干净先加配料腌制十分钟,加胡椒粉和生姜汁可起到去腥的作用。2、虾入锅加入酱油需要小火焖制几分钟,这样才能充分吸收汤汁的味道。3、既然叫油焖虾,焖制的过程只用到食
零下一度0511
1把葱、姜、蒜切成末,辣椒剪成段备用。2将虾剪须,去虾线,洗净备用。3中火热油,将花椒、八角、桂皮、辣椒段放入锅中翻炒。4随后,将姜末蒜末和一勺豆瓣酱倒入锅中翻炒,炒出香味儿。5将洗好的虾倒入锅中,放入盐和鸡精,加入适量的水,盖上锅盖,中火入味儿。6十分钟后,大火收汤汁后即可出锅。????7出锅摆盘撒葱花,搞定。????
回音蜗居89
1大米提前半小时泡。生鲍鱼去壳,清洗干净,熟大虾去壳。2鲍鱼和虾切丁备用。3香葱切碎,姜切末。4砂锅加热,倒入少许油,放葱和姜,翻炒。5葱姜炒香后,放入鲍鱼和虾丁。6倒入提前泡好的大米和适量水,盖上锅盖,大火煮沸。7转中小火熬煮,开盖,不断翻转,防止糊底。煮半小时左右,放适量盐,香油,和白胡椒粉。出锅前撒上香葱即可。
eileen장
1韭菜摘洗干净2肉馅准备3虾解冻4鸡蛋打散,虾去虾线切丁,姜切末5和面6韭菜切碎7鸡蛋炒碎8和馅,鸡蛋,韭菜,肉馅,加生抽,料酒,姜末,香油,盐,蚝油9蒜准备10压成蒜泥11生抽,醋,辣椒油准备12辣椒油准备13辣椒油准备14放花椒粉,调匀15红油成品。16赶面皮。17包饺子。18煮沸。19盛在碗中,浇上红油即可。
宁静致远0217
婆婆送了一些虾过来,一下子吃不完,冰箱又放不下,只好把它煮了烤干当零食了。
龙宝宝陈诺
除了汤水,最喜欢喝的还有粥了,早晨和晚上就是经常喝粥。单纯的白米粥没味道,所以喜欢喝各种咸粥。 以前熬粥总是掌握不住水应该放多少,新用的电饭煲有着明显的刻度线,米随意放,水位却是固定的,比较省心了,单纯好记,不要超过这个刻度线就好了。要放多少水,一眼就知道。喜欢喝稠一点的粥,米就多放一点,喜欢稀一点的,就少放些米。 新鲜的大虾用来煲粥,肯定是很美味的,但是直接下锅煮,没有那种特别的鲜香味,所以下锅之前我先炒了一下,连带着锅里的红汁一起倒入粥中,这样鲜味一下就出来了,多加一步味道更鲜,让人光看着就特别有
柔蓝水晶
1将虾冲洗干净。2用牙签在第二个关节处扎进去一挑,清除虾线。3锅里倒入水烧开,倒入虾,放几片姜,倒点料酒把虾煮熟。4蘸料只需要倒点酱油,加一点姜末。当然可以根据自己口味配不同的蘸料。新鲜的虾白灼后不蘸调料都好吃,一股鲜甜味。5白灼做法很简单,摆盘很重要????6这几个摆盘,很适合情人节哦^_^成品图一7成品图二8成品图三。
圆小π
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam