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“最近不知怎么回事，很喜欢吃软糯有嚼劲的食物，这不盯上了年糕，吃了排骨年糕不过瘾，又喜欢上了虾炒年糕！”
蕾宝的烟味生活
这道菜其实很简单的，鲜香可口，多吃点海产品好处多多，还可以补钙哟。
滋滋d美味
日料茶碗蒸与中国的炖蛋是一脉相承，主要区别就是在调味上有所不同。炖蛋是将蛋液与水混合，茶碗蒸则用出汁替代水，这也是茶碗蒸最重要的风味来源。跟炖蛋一样，茶碗蒸也是一道最能考验入厨者细心和耐心的菜肴，虽然食材和烹调过程都比较简单，但是要做出美轮美奂如凝脂美玉一般的视觉效果，却需要相当的钻研精神和细致入微的观察能力。这也是茶碗蒸的魅力所在，不但是视觉和味觉的极致享受，更是一个修身养性升华自我的过程。
调味之家_
1虾去头去壳。2把虾仁加入2克食碱腌15分钟，然后加入少许醋再用水洗去碱味。3虾仁加入适量盐、蛋清、生粉、白糖、油抓匀腌制。4西芹用瓜刨刨去老皮，然后入油、盐、小苏打煮开的水里飞水，然后过凉。5锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香，下虾仁略炒，再下西芹翻炒调味，下胡椒粉，勾芡淋香油。6装盘。
凤记美食
虾肉中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆，椒香浓郁，用来佐酒简直完美！
tgcyy
对于不吃辣椒的朋友来说。这道菜特别适合下酒
等你的每一餐
1食材：夜开花、虾（已去头去虾线清洗）2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。5接着，加适量的清水。6煮至夜开花断生熟软。7然后，合入无头虾，加适量的料酒。8翻炒翻炒至虾壳变红。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
网上卖的猫咪香肠太便宜，总觉得质量不好，找贵点的底下也有好多评论说都是淀粉，但是猫主子总得吃啊。10块多的鸡胸肉 14块的虾，弄成肉泥后680克一共做了34根肠 成本还是很低的还都是肉 。
帅无敌的桃子大侠
简单快速上档次的菜，很适合做来招待客人，满满的一锅海鲜味
钕孩冭迗眞♀
1肉切好。2虾去头和虾线。3豆腐煎好。4起锅放油下入五花肉爆炒出油。5下入姜蒜后，马上加入瘦肉和虾爆炒。6加入花菜翻炒。加少量盐。7翻炒后加入适量的水。8水开加入煎好的豆腐。淋上生抽和老抽一起。加入点点盐。开始焖煮。9熟了后洒上葱段翻炒出锅。10成品。
等你的每一餐
1准备好以上食材，把菌类洗干净切片，西红柿去皮切碎，把虾去除虾线去皮。2鸡蛋打散放入油倒入锅中煎鸡蛋饼，然后切丝。3锅里放入油倒入蒜末爆香。4把西红柿倒入炒出红汁，再倒入适量的水。5水烧开后，把菌类放入煮熟。6再把蛋皮放入，把虾仁放入，加生抽，香油，盐调味即可。7鲜美无比。8酸甜开胃，好吃不长肉。
南兮·人间烟火
1所需食材洗净处理好。2金针菇去根。3土豆切粗条。4腐竹掰开泡水，可节省时间。5除了肉类其他都焯水。6培根煎透。7油片，烤肠也煎一下，虾焯水后煎一下。8土豆，香菇炸一下。9炸好的食材捞出备用。10冷油下入葱段，没有可不放，大蒜，洋葱，干辣椒，小火炒出香味。11下入火锅底料。12小火炒化。13下入所有食材翻炒均匀，出锅撒白芝麻即可。
小短腿亲妈
1菜洗了。2芦笋切片，焯水一分钟。3起锅放油下入鸡蛋煎好。打出来。4起锅放油爆炒姜蒜。5下入虾爆炒。6同时下入鸡蛋和芦笋翻炒。7加盐加生抽翻炒。8洒上葱花出锅。9成品。
等你的每一餐
1将虾清洗干净处理好，放入盆中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽，抓匀腌制15分钟2干辣椒切段、红花椒适量备用，干辣椒与红花椒最好打湿这样下锅不容易焦3葱切小段、油炸辣子一勺备用4腌制好的虾均匀的撒上一层生粉5锅内热油，将虾放入锅内油炸6炸至虾稍定型时盛出7继续烧热油，将虾放入锅内复炸一次，盛出控油8锅内留底油，下干辣椒、红花椒小火炒出香辣味9倒入油炸好的虾，再加入一勺油炸辣子翻炒均匀10最后下葱段，调入几滴芝麻油炒几下11成品图小窍门1、虾处理好先加配料腌制15分钟入味，加入胡椒粉可起到增香去腥的作用2、虾需要复
零下一度0511
酸爽鲜美，开胃下酒下饭菜。
hb俗人
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
