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好喝又顺气，口感很鲜，虾油一定要炒出来，特别好喝。
榴莲味的巧克力
王婆大虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。王婆大虾的精华在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无限。 虾营养极为丰硕，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食品
鼎园丰餐饮培训
有朋友问我说为什么我发的包子老是不好吃？今天我又来详细的说一次，要看仔细了再做哦！
莉姐爱美食
1把处理好的虾先用料酒腌制二十分钟左右。2锅内少许油，葱花姜末爆香。3把腌制好的虾倒入翻炒。4盖盖闷五分钟左右。5倒入一勺郫县豆瓣酱，一勺耗油，三勺番茄酱，如果口味重可以再放半小勺盐。6搅拌均匀出锅即可。7好吃又方便快捷，酸甜微辣孩子老人都爱吃，苍天饶过谁，接着长胖吧！小窍门用餐时间不宜过长，否则根本停不下来。
嘟噜嘟噜嘀哩
何止是鲜，白菜比虾好吃。
榴莲味的巧克力
鲜美可口，营养的蒸蛋，简易快手。
琪_feXjZ8E2
1我是做两份，一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散，加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌，过筛子，把泡沫和蛋清经络倒去。拿一个盘子盖住鸡蛋。或者保鲜膜盖扎孔。2取四五六七个虾，去头煮一两分钟。3虾捞出去壳去虾线。4鸡蛋蒸了五分钟后已经凝固，放入剥好的虾继续蒸十分钟。我用的蒸箱。所以你们在在锅里蒸的按照平时蒸蛋时间就成。5出锅倒入温开水。6再加点生抽和香油，也可以加点小葱花碎儿。
甜不腻
1虾踢掉虾线洗净，直接放锅里煸干水分。2加盐煸炒到颜色变黄。3加食用油炸虾，炸到表面焦脆。4乘出备用，也可以说是油爆虾了。5锅底加2勺食用油，放花椒粒与蒜头炸一下，炸过的蒜头炒到到最后越来越糯。6放青椒红椒加盐继续煸炒，让辣椒入味。7下入藕片，藕片炒到断生。8加洋葱。9下入炸好的虾。10放一勺豆瓣酱，翻炒均匀。11继续加蒜苗翻炒均匀。12加生抽煸炒均匀后就可出锅了。13砂锅加点油烧热，乘入炒好的虾。14美味的干锅虾可以开动了。小窍门1.口味重的，可以在放油时同时放火锅黄油底料，味道更赞！2. 天冷可以放带
食无涯
1虾放不粘锅中加盐腊干水分。2烤网上垫烤布，虾排放整齐，放烤箱60℃风干功能一个半小时，具体看烤箱。3烤出来的虾干。4烤好的虾色泽金黄。好诱人！
食无涯
1粉丝温水泡软，蒜剁碎。2虾解冻，从虾背处开缝，去虾线，从背部切刀至虾肚，刀背将虾背剁平。3中小火油锅下一半蒜末，出香味捞出。
justloveeating
1虾自然解冻，葱姜切细丝。2挑去虾线，剪掉虾脚虾线。3热锅凉油，煸虾，煸的过程中按压虾头，让虾油充分释放出来。4两面变色后，放入番茄酱，炒出香味。5放入葱姜丝，炒出香味，加水（刚刚没过虾的量）。6调入盐、糖、白胡椒粉，盖上锅盖焖5分钟。7调入水淀粉勾芡。8盛出虾，锅内留汤汁，放入香菜、葱末，淋入少量香油，翻炒。9收汁，淋在虾上。
马猴烧酒大喵儿
爱吃芋头的我胡乱炖，意外的好吃。
陈麻麻。
1虾洗净，剪掉虾须虾脚虾枪。2挑去虾线，处理干净。用刀开背。3粉丝用温水泡5分钟。4蒜切蒜碎。5热锅凉油，油温热时放入一半蒜碎小火状态，不断用铲子翻炒，以防蒜糊，待蒜变金色时关火。6将炒好的金蒜碎与另一半混合拌匀。7放入盐，蚝油，白胡椒粉，适量油拌匀。8粉丝铺盘底，放入虾（虾背上粘一点淀粉，虾头朝上摆盘），将调好的料抹在虾背上。铺一层粉丝。9蒸锅，水开后蒸制7分钟，淋入蒸鱼豉油（淋在粉丝上，淋在虾上口感会咸，吃的时候拌匀粉丝）。
马猴烧酒大喵儿
1豆芽洗净备用。2材料如下。3虾解冻4菜花白灼后备用。5鸡蛋打散备用。6胡萝卜和辣椒切丝。7虾去头头皮，切小段放入蛋液。8锅子烧热放入虾头炒出虾油。9放入蛋液虾段。10翻炒均匀，虾仁变红。11装盘备用。12放入豆芽翻炒。13放入胡萝卜丝和椒丝。14胡萝卜丝略软放入葱丝。15放入菜花。16最后加入虾仁和蛋。17翻炒均匀即可。18装盘即可享受。19开动啦，春天的味道。
老U爱小轩哥
1把自己喜欢的鸡翅啊虾啊丸子蔬菜菌菇等穿竹签。2切葱姜蒜，油锅热放入爆香后放入番茄炒出番茄色加入热水和菌菇。我放点香菇根。煮二十分钟放入盐鸡精生抽。番茄锅底。我家小孩子不吃辣。3锅热放油，冒烟转小火放入葱姜蒜花椒超出香味。放入豆瓣酱和火锅底料小火炒出红油后，倒入开水煮五分钟放入盐和鸡精。香辣锅底完成。4做锅底的时候可以在另外一个灶把穿好的串串煮熟。5可以切点蒜泥香菜，准备芝麻酱麻油，看个人口味。6把煮好的串串放入锅底就完成了。冷锅串串。我家竹签不够，有的菜没穿。还有锅小，全部串串塞不完。边吃边放。
キララ・雲母
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛，我选用了这种海鱼-红立鱼，肉肥而鲜美，无腥味，营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼，色泽鲜艳，蒜香味浓，肉质鲜美，咸淡合口。 百度一下：地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米、体重300～1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算，而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面，因为有一次晚上做面包，第一次发酵好了，也整形好了，就是时间已经很晚了，于是只能把面团冷冻起来了，正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢，慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士，所以就没有再用色拉酱了，自己做的东西，实在。如果再配杯牛奶，就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
