1小米辣,香菜,蒜瓣分别切碎,柠檬切片备用。2小米辣,蒜末,香菜,柠檬放入碗中,加入盐,生抽,陈醋,蚝油,凉开水搅拌均匀。3锅中加水,放少许盐,水开后放入挂面煮至断生。4煮好的挂面,过凉开水捞起备用。5将蘑菇煮熟捞起。6豆芽,虾也分别煮熟,将虾壳剥去。7将煮好的挂面,虾和配菜放入碗中,淋上料汁即可。
飞舞的夏花
1瘦肉大虾。2冬瓜切片。3猪肉和虾剁碎。4加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。5锅子放入适量水煮沸后放入冬瓜。6肉蓉捏成丸子。7待冬瓜煮熟后放入肉丸,煮熟后放入枸杞调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1冬瓜切片加入适量盐腌制出水。2虾肉和猪肉剁碎。3加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。4拌匀摔打起胶。5取适量肉馅码在两片冬瓜间。6码在盘子。7大火蒸15分钟。8青椒切碎。9另起锅炒香青椒放入枸杞和水淀粉煮熟淋在冬瓜上。10开动啦。
老U爱小轩哥
菜品鲜美可口,鲜香入味,营养丰富!
阳光明媚99
1水开放入裙带菜煮3分钟。2放入白萝卜片煮两分钟。3放入葱花。4放入味噌适量。5放入十三香少许。6放入牛肉粉适量,全部融化关火盛出。7另起锅放入适量水,水开后下入面条和虾和鸡蛋,面条煮熟捞出。8把味噌汤放入面条里,放点蔬菜即可。
从容过日子
孩子大了都不知道他的喜好了,小时候挺喜欢吃虾的,就着虾便宜就学做了干锅虾,做好了一看,说勉勉强强还行,只是不喜欢吃虾了,要吃干锅鸡,哎!
守护jia
1虾去头去皮开边去虾线,用胡椒粉盐拌匀腌制10分钟。2两面粘上生粉。3用擀面杖锤薄。4如图即可。5油煮沸后放入虾片。6炸好后复炸捞出。7撒上烧烤料。8靓。9开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉切片。2沾上生粉后用擀面杖锤打。3如此即可。4同理,虾开边沾上生粉后锤打。5如此即可。6将虾头虾壳放入锅里爆香。7加入适量开水煮15分钟。8将虾壳捞出来。9放入锤肉片。10放入锤虾。11放入小葱花。12调味即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
本来想做菠萝饭和咖喱虾,整点泰式风味,然而,菠萝到了,却没有剩的米饭,新做的米饭炒不了。公子又特别想吃菠萝,于是乎,做着做着就变成了菠萝虾。味道超级棒,解锁虾的新做法,分享给大家。
五加五左左
就是想吃粥了,想吃自己煮的粥!
魔女柒柒
就是想吃粥了,想吃自己煮的粥!
魔女柒柒
从何时起,咸蛋黄入菜成为了继芝士后的网红新选择。最初的茄子、南瓜等素食,到随后的海鲜肉类,沙沙的油润口感堪称独一份的味蕾体验。只要你不在意热量、胆固醇等指标,那基本就没有踩雷的情况!今天的这道「咸蛋黄焗虾」堪称其中的集大成者。
海味八珍AX3k6
1将虾清洗干净,去头,从脊柱位置剪开,背部剪开,去除虾线。2再将蒜,辣椒切丁备用。3锅中油温80-90°将虾放进锅中虾带水分,放进锅中要注意点哦!炸至金黄。4捞出盘中备用。5锅中加入辣椒蒜,炒至出味,加入炸好的虾,盐,辣子油,蚝油。6继续翻炒,加入5ml水,再翻炒,加入葱段,来回翻炒几下即可出锅。小窍门注意虾壳比较硬滑,背部切开的时候注意划到手,虾入锅中油炸时注意安全,避免热油溅伤。
二小姐懒羊羊
这道菜老少皆宜,豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的,配上金典肉末,可以干两碗饭了!
球娃娃
这是麻麻的拿手绝招,配料也就那么几样,我弄的就没有麻麻这个味道。小川和我是老乡,同是海边的孩子,DNA里总会馋这个生腌。正好我回家,求麻麻腌了一盒,带回来给小川解馋。
五加五左左
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子