毛豆,在我们自己就是百搭,做什么菜都可以放。
爱跳舞的老太
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。卷心菜含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质,含有大量抗溃疡因子的维生素U,具有分解亚硝酸铵的作用。卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品,多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物,是重要的美容蔬菜,经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素
籣草児
1提前一个晚上先把糯米浸泡好,第二天晾干水分待用。2叉烧、腊肠切丁待用。冬菇浸泡软之后切粒.3尤鱼、虾米浸泡后待用。花生用微波炉叮好待用。4烧热油锅倒入腊肠、尤鱼、中火炒片刻。尤鱼、叉烧也加入翻炒。再把冬菇、榨菜粒加入一起炒,放少许生抽、白糖。、最后把虾米也加入炒均匀后盛起待用。5再烧开油锅,炒糯米把浸泡过的糯米倒入大火炒。炒至干有点粘锅的时候撒入少许用生抽、水的汁。(视糯米分量需反复多次)6炒至糯米熟透无需再撒水就将刚才炒好的腊肉等材料全部倒入一起翻炒。炒均匀之后撒上些葱花和芫茜就OK了
光辉明天
在香港,肠粉是传统粥粉面饭餐厅的常见的食品。 肠粉有很多种,鸳鸯肠粉,叉烧肠粉,蛋肠,斋肠(虾米肠粉),鲜虾肠粉,牛肉肠粉,鱼片肠粉,猪肠粉,等等。 通常早餐吃肠粉,在表面加入虾米和葱花的斋肠,而斋肠之所以叫斋肠,并不是因为它是素食,而是因为里面没有馅料。一般素肠粉内里是包素菜,也不放虾米鸡蛋等食材。而在肠粉内包油炸鬼,就变作特色小吃炸两,包其他不同的馅料就是其他肠粉。只要学会做斋肠,就可以按照喜好加入馅料做成其他肠粉。吃的时候按照喜欢的长短切断,要吃就加入麻酱、甜酱或者辣酱等等自己喜欢的调味料。肠粉皮利
靓女厨房
金钩即虾米,虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。偶尔吃点虾米,又鲜又健康。
老刘家的菜迷
虾米营养极为丰富,蛋白质和钙的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾米还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素,对小孩和孕妇尤有补益功效,且其肉质和鱼一样松软,易消化,也是老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益.韭菜虾米蛋饼配上一碗白米粥,方便快捷,营养丰富。
诗心
瑶柱粥很适合宝宝营养好又美味瑶柱(干贝)滋阴补血、益气健脾;含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口,用来做菜煲汤煲粥,非常鲜美。虾米=干虾仁,钙质丰富。放些猪肉味道更鲜。
柴哇哇学煮饭
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
球球厨窝
说起冬瓜,那可是个宝贝.尤其是冬瓜的卡路里特别低,减肥的时候吃冬瓜特别棒!想吃到饱都没有问题.今儿个介绍一款肉酱冬瓜,想减肥的你一定要试试哦.
非专业女厨
圈圈鸡蛋饼,就是用洋葱圈做模具,配以甜菜脯和虾米,做成的蛋饼。最大圈的给爸爸,不大不小的给妈妈,最小圈的给宝宝。一起吃个这样的早餐,很温馨吧~!
诗心
一款很家常的汤面送给大家。加了,虾米和紫菜的面会不会有补钙的功效呢!!
薄荷草1979
这荷兰豆好像开始生长期之后就大有一发不可收拾之势,每天都可以摘好多,第二天一早看看又有可以采摘的了。让人心里美美的。 记得一般炒荷豆都是用来搭配别的菜的,尤其是搭配海鲜为多,很少当主料。荷豆本身比较清淡,所以我用了虾米,然后再加上韭菜当配菜,让荷豆味道不至于太单调。
蓝色南半球
不知道为什么,一般绿颜色的菜菜宝贝都吃得不是很好。只能是由我多想些办法来保持她的营养平衡。比如这款素馄饨,把营养丰富、但却受她排斥的西兰花跟她比较喜爱的豆腐一起包进迷你小馄饨里,没二话,她就把自己那一小碗给吃光光了……皮薄味淡,营养美味,特别适量宝宝稚嫩的肠胃。家有宝贝的你,一定要试试哦!
提啦米酥
这款饺子,本来是想以角瓜为主料,而韭菜只是起到提鲜的作用的,可一不留神,韭菜就放多了些!! 饺子皮是面粉与玉米粉的混合,多吃粗粮好呢!!
薄荷草1979
一次可以吃很多种食物,好看又好吃,省时省力,营养丰富全面的五彩饭。诱惑小朋友大口大口吃饭。
柴哇哇学煮饭
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥
俗话说:“饭不香,吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温,健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节,无论是炒来吃或是腌来吃,都非常可口。今天煲鸭汤时,特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉,鲜香酸辣,马上胃口大开,还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥