1油热放葱花炒香。2放柿子炒软出汤。3加水 烧开。4放入打好的鸡蛋 搅开。5加入虾米提味。6最后加入适量的盐和鸡精 关火出锅。小窍门我个人口比较轻。所以调料还是写的适量 大家还是根据自己的口味放就可以。
露露吖
白萝卜是一种常见蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。所以说白萝卜是好食材。
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广东人善于做砂锅煲。这一道香菇虾米豆腐煲是较为家常的一款,做起来方便简单!豆腐在锅里煎一下,跟香菇、虾米、腊肠、腊肉、胡萝卜等几样食材闷煮,再转入砂锅炖煮入味,品尝的时候,热滋滋、香喷喷!
小家有女初长成
1猪肉与香菇一起剁成香菇肉酱2加入少许葱花搅拌均匀3生姜片加入少许水榨成汁。4肉末香菇酱加入少许盐,胡椒粉,五香粉,料酒,鸡蛋一个,玉米淀粉,生姜水顺便一个方向搅拌均匀5取大馄饨皮包入馅料。6依次包好。7做了几盘。8大火煮开,加入大馄饨,大火煮8分钟即可。9取大碗,加入虾米,紫菜,葱花,生抽。10倒入大馄饨,加入汤汁,完成!11成品图。12成品图。
逝去的爱情
1面粉加适量的水和成光滑的面团。2炒锅烧热加油,放入鸡蛋炒熟。3泡透的虾米。4韭菜洗净。5虾米放进炒熟的鸡蛋中。6加所备调料调味。7醒发的面团搓成长条。8切成大小均匀的小剂子。9擀成薄皮。10放馅料。11对折。,用碗压线呈弧形。12做好的韭菜盒子。13电饼铛烧热加油放饼煎至两面金黄。出锅。
香飘我家厨房
1艾叶。2肉切成粒,加盐和淀粉先腌制。3虾米。4将艾叶和虾米切碎,加盐、蚝油、花肉油与肉一起拌匀。5拌好的馅料。6澄面和玉米淀粉。7澄面和玉米淀粉加一匙盐拌匀。8加入适量的沸水烫面。9揉成团后加一勺猪油继续揉面。10搓成条,切成小面剂。11擀成面皮,将馅料包成饺子。12蒸锅上气后,大火蒸15分钟。13蒸熟出锅。14成品,面皮Q弹,肉馅甘香。
宸·羽
1蒲公英嫩芽洗净备用。2生姜切丝,大蒜切片。3锅中放少量油烧热,放生姜,大蒜,虾米爆香。4加水烧开放蒲公英,煮开关火后顺时针倒入打散的鸡蛋,加盐,鸡精调味即可。小窍门鸡蛋之所以关火后倒入,是因为关火后再倒鸡蛋会比较软嫩一些。
落叶的忧伤_NxYx
现在的西葫芦便宜正好吃蒸饺
爱生活的薇薇
1提前准备好所需要的材料。2西红柿洗干净切块,虾米准备好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿二分钟。4加入一勺番茄酱快速翻炒。5倒入适量水煮开。6加入娃娃菜大火煮开。7倒入虾米。拌均匀。8倒入松茸菇继续大火煮至松茸菇熟,大约5分钟。9加入少许盐。拌均匀。10倒入碗中,完成,成品图。11成品图。
逝去的爱情
1西葫芦,虾米准备。2西葫芦切片。3蒜切碎。4锅中放油,蒜粒炼蒜油。5锅中留蒜油炒西葫芦。6放虾米。7放料酒,少许生抽煸炒。8装盘撒小米辣即可。
宁静致远0217
以前,外婆很会做萝卜糕,每次她都会买十几斤白萝卜,一次做好多,然后叫妈妈去拿。这样我家就会连续好几天早餐都是粥配萝卜糕,但是,我一点也不会觉得腻,吃完了还会期待下一次。现在,我偶尔也会做自己做来吃,虽然不如外婆做得好,但一样的美味。
叶子Ivy
1提前准备好所需要的材料。2西红柿切块,虾米提前准备好待用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿至熟透。4倒入适量水,大火煮开。5倒入娃娃菜。6加入虾米7倒入松茸菇。8加入少许盐,生抽,大火煮5分钟。蘑菇类材料一定需要煮熟。9盛碗中,成品图。10成品图。11完成,开喝!
逝去的爱情
1主料:金针菇切去头洗净,粉丝泡好、肉切成丝放盐和淀粉拌匀。配料:虾米、蒜末、葱花、干辣椒、豆瓣酱。2砂锅烧热倒入油,将蒜、虾米、干辣椒炒香。3放入肉丝用筷子搅动翻炒至变色。4放入金针菇。5金针菇炒软出水时倒入蚝油和酱油。6拌匀。7再把泡好粉丝和豆瓣酱倒入。8因粉丝比较多,可再加少许盐拌匀。9上盖焖五分钟。10开盖,撒上葱花,浇上热油和香油,完成。11成品。香气十足,味道超赞。
宸·羽
鳄鱼肉,富含胶原蛋白,而且滋心润肺,补血壮骨,补肾固精。
凤记美食
1瑶柱,虾米提前泡最少两小时。2鸽子肉丝。3珍珠米洗净用少许油拌下。4把肉丝和泡好的瑶柱,虾米放入高压锅中。5加适量的纯净水。6盖上盖子大火煮开,再转中小火煮10分钟就可以了。7打开盖子加少许姜丝,少许盐,胡椒粉调味即可开吃,可以加少许葱花我刚好家里沒有。小窍门放少许油拌下米这样煮粥更香滑。
琪_feXjZ8E2
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨