天气热起来了,这个季节最受欢迎的就是凉拌菜了,不用开火就更好了,做饭吃饭也都没有那么麻烦了。今天来教你们做一道好吃的凉拌海带,酸辣爽口,不油腻,开胃小菜非它莫属了。海带可是一个好东西,特别是一些高血压的人群很适合食用海带,缺碘的人也可以通常食补吃海带来补碘,方便又有效。海带的吃法也是很多种,可以凉拌,可以炒,可以炖,还可以煮汤,比较适合夏天的就是凉拌了,酸辣可口,味道绝了。
石榴树2008
这碗酸汤汁可真是太够味了,要怎么做才好吃呢?酸汤主要的味道是酸,所以醋是不能少的,但醋的选择很重要,有的人喜欢陈醋,有的人喜欢米醋,我比较喜欢香醋,既酸又不会太冲鼻子,这个选择自己喜欢的味道就可以了。
石榴树2008
天热了,开始出汗了,吃点腌菜很舒服的。先打开的外婆菜,就把它吃完。然后,再打开腌的雪里蕻。
不做妖精好多年
制作椰浆凉粉一点也不难,连称重都不需要,只要一个杯子就够了,所需要的食材也很简单,制作过程有几点需要注意一下,比较并不是全部食材放一起搅拌,而是有先后顺序,再有什么时候加什么,火候的掌握也要注意。
石榴树2008
天热了,吃点凉拌菜。正好有煮的精肉,也算是中国沙拉了,是不?!
不做妖精好多年
人生苦短,再吃一碗!夜宵界的扛把子,爆炒花甲,再也不用担心沙吐不干净了!
臻鲜
1香菜蒜辣椒清洗备用。2黄瓜切块。3木耳提前泡发,锅中烧水煮两分钟捞出,用凉白开冲凉,装入大碗中。4辣椒盐蒜蓉烧热油淋入,再加入生抽芝麻油醋。5加入到食材中搅拌均匀。6搅拌均匀腌制10分钟左右入味。7非常美味。
甜甜mimi
香辣小龙虾
小鲜肉_老腊肉
1吃火锅剩下的干豆皮。2干豆皮剪成小块,提前用清水浸泡。3准备食材。蒜头切末,香菜切小段,小米辣切圈,葱切碎。4锅里烧点清水,水开后倒入豆皮焯水3分钟左右。5豆皮焯好捞出过凉水,沥干水分。6碗中加入蒜末、葱花、小米辣,一勺白芝麻,一勺辣椒面,淋入滚烫的热油激发出香味。7加一匙盐,半匙鸡精,一勺白糖,三勺生抽,一勺香醋,半勺香油,搅拌均匀。8凉拌汁这样就做好啦,非常万能,不管拌什么都非常香。9拿一个大碗,把豆皮、香菜和凉拌汁倒入,搅拌均匀。10多搅拌一会,拌均匀。11成品。凉拌豆皮就做好了,非常香,可以吃好
陆妞儿
1茄子洗净。2去皮切好。3放盐抓匀。4猪肉切粒。5葱姜蒜切好。6香菜*蒜末准备好。7水淀粉准备好。8茄子清洗几遍。9挤干水分。10锅内放油烧热,倒入肉粒、葱、姜、蒜。11炒熟。12放蚝油。13生抽。14料酒。15炒出香味。16倒入茄子,翻炒一会。17倒入适量清水。18盖上锅盖烧5分钟。19茄子软烂,放盐炒匀。20倒入水淀粉。21锅内起小泡泡,汤汁浓稠。22放入香菜、蒜末。23装盘。
雨中漫步_kRsJPX
又是冰箱挖宝挖出来的蛤蜊肉。正好有精肉菌菇汤,就做个番茄蛋汤好了。
不做妖精好多年
清爽简单的减脂主食。白水煮鸡蛋,煮熟了,减脂期间离不开它。
绿野薄荷
鸡肉是减脂期间的好食材。
绿野薄荷
酸辣爽口。
一溪月
1准备食材。2土豆粉煮熟捞出冲洗备用。3锅中热油煸炒蒜蓉生姜加入牛肉片翻炒(牛肉是卤熟放冰箱冷冻的)。4加入清水土豆粉煮沸,加入青菜,加入盐调味即可。5装碗中加入一勺子辣椒油香菜即可。
甜甜mimi
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝