做了点辣白菜,辣萝卜,吃粥时有了这个小菜,很下饭哦
敏zhu
1猪里脊,西红柿洗净准备,香菜去根儿洗净。2香菜切碎。3猪肉切片放淀粉,胡椒粉抓匀腌制十分钟。4葱姜蒜花椒油准备。5锅中放油炒西红柿泥状。6加入水烧开。7放入肉片汆熟撒盐,胡椒粉调匀即可。8盛出撒香菜碎即可。
宁静致远0217
1葱,胡萝卜和白菜洗净控水。2油豆腐切大块,粉条提前烫软,牛肉丸备用。3胡萝卜和白菜改刀备用。4葱姜蒜,猪油渣准备就绪。5锅中入油烧热放入葱姜蒜,油渣爆香。6放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。7放入木耳,油豆腐,牛肉丸。8加入剁椒,豆瓣酱,黄豆酱,沿锅边就来加入少许水。9盖上盖子炖七八分钟。10加入粉条,酱油,五香粉和盐炖煮入味。11上桌前撒入香菜即可。12美美的下饭菜完美呈现。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!加了一点油渣更香了!
米拉Miira
#羊肉#冬天,正是吃羊肉的最佳时候;周末去超市想去买点羊肉,但没有看到合适的羊肉,倒看到这半熟的羊头肉在搞促销。平时猪头肉吃过不少,可却从来没有吃过羊头肉,不知道味道如何?但看到许多人都在那里挑选购买,我咱也去凑个热闹,买了一块回来;羊肉头肉多,骨头少,外面的皮一口咬下去筋道又Q弹,非常地过瘾又好吃~~~
老方小雨
三九天,海参吃起来。
不做妖精好多年
酸辣爽口。
一溪月
1黄河鲤鱼洗净。2鱼头中间切开。3蔬菜准备好,焯水备用。4香料准备好。5锅内放油烧热,放入鱼头两面煎至金黄。6倒入香料炒香。7放蚝油。8生抽。9花椒粉。10老抽。11盐。12倒入适量清水。13炖20分钟。14放入蔬菜,继续炖5分钟。15撒香菜。16装盘。17营养丰富、鲜美好吃。
雨中漫步_kRsJPX
面片光滑细腻,孩子特别喜欢。
一溪月
吃羊肉要喝羊肉汤。萝卜切片,单独放开水锅中焯熟,不要放羊肉汤中炖,否则羊肉汤中会有萝卜的青杂味。
小洞天
简单美味。
小洞天
比煮方便面还要简单的面。
小洞天
一个人在家也懒得做饭,就地取材做碗面吧,省事儿不失营养。
筠旸JY
1把白菜剥开,只剩白菜心,或者直接用娃娃菜。2将白菜心切丝,放入碗中。3香菜洗净后切碎,放入碗中。4粉丝泡软后,用开水焯烫一下,放入碗中。5把干辣椒切段儿,放入碗中,然后锅中放油烧热,泼在干辣椒上激发出香味。6放入酱油,白醋,盐,白糖,香油调味。7搅拌均匀即可。8白菜心拌粉丝就做好了。9开动吧????。
原来你也在这里!
酸辣爽口。
一溪月
1锅中放少许油,放入葱花爆香。2放入火锅底料。3炒出香味。4放入适量的水。5烧开。6放入喜欢吃的各种丸子。7放入一份泡面。8碗中放入麻酱,用水调成糊状。9放入蟹柳,鸡蛋等其它喜欢吃的食材。10倒入麻酱搅拌均匀。11倒入适量的牛奶,出锅前放入香菜。12继续煮开。13牛奶麻辣烫就做好了。14开动吧????。
原来你也在这里!
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房