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1肉馅一边加入花椒水（或纯净水）一边搅拌，搅拌上劲后再加入盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、姜末、葱末和少许淀粉，继续搅拌均匀，放置一会。2白菜叶洗净，撕成大片。3葱白葱叶分开切碎，蒜切片，香菜洗净切段。4调好入味的肉馅用手虎口挤成圆丸子，放入盘中备用。5锅中倒入食用油烧热，放入葱白蒜片炒香。6放入白菜翻炒几下，加入热水烧开，煮2分钟左右。7放入丸子搅拌均匀，继续煮5分钟左右，加入盐。8关火，加入葱花香菜搅拌均匀。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1取适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟，中间多揉几次。2茴香洗净控水后切碎。3鸡蛋打散炒好放入茴香中，撒入五香粉拌点熟油，加盐搅拌均匀。4幸好面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。5放入适量馅包起来。6依次包好放入盘中。7锅中入水煮沸放入饺子搅动一下。8煮三开即可。9碗中放入虾皮，葱花，香菜，熟油，盐，醋，酱油加入饺子汤拌匀。10将饺子盛出放入碗中。11美美的酸汤茴香饺子就可以享用啦。小窍门一次吃不完可冰箱冷冻保存，现吃现煮很方便！
米拉Miira
1小火把鱼煎黄。2放入辣鸡。3放入香菜出锅。
????????姗姗来迟
1金针菇去根部洗净，切成小段，葱白切碎。2内脂豆腐切成小块。3鸡蛋备用。4香菜切小段备用。5热锅入油，打入鸡蛋微煎一下，放锅的一边，金针菇放入翻炒至变软。6鸡蛋捣小块翻炒片刻。7加入适量清水，豆腐放入煮五分钟，调入适量盐，胡椒粉，松鲜鲜调味。8出锅前撒上香菜即可。9成品图。10成品图。小窍门菌菇与豆腐完美搭配，加上鸡蛋营养更加丰富，低脂好吃无负担~
RLing
天气冷了来一碗暖暖胃。
沐祠姐姐
冬天吃点。
沐祠姐姐
1羊腿肉。2羊肉切片。3洋葱切块。4香菜备用。5羊肉加入生姜水生抽抓拌均匀，加入淀粉抓拌均匀。6锅中热油倒入羊肉快速煸炒盛出。7锅中留着倒入洋葱辣椒煸炒断生。8加入羊肉翻炒均匀。9加入盐香菜孜然粉辣椒粉翻炒均匀。10香菜叶子垫盘子底下。11装盘。
甜甜mimi
1鸡蛋打散。2九层塔香菜小葱洗净切段。3生菜飞水备用。4放入面饼煮熟。5锅子烧热，放入蛋液。6放入面条。7放入九层塔。8放入生菜翻炒。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
简单美味，下饭菜。
兰杏梅
1金针菇处理干净。2洗一下。3锅烧开水，放金针菇焯水。4煮开锅3分钟。5捞出装盘。6切香菜和蒜末。7把菜末放金针菇上。8淋入蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油就放生抽，撒小许食盐。9热锅冷油，把油烧至冒烟。10热油浇在菜末上即可。
不做妖精好多年
1龙骨冷水下锅焯水。2煮开即可。3洗净浮沫放砂锅里。4放纯净水和食盐，大火烧开，改中小火炖煮40分钟。5粉条洗净浸泡。6切煮肉和葱姜，取花椒八角。7取几片白菜。8撕成块。9炖好的龙骨关火。10热锅冷油，油热放食盐。11放花椒八角和肉片翻炒。12肉片炒至焦黄色。13放生抽和葱姜。14放白菜帮翻炒均匀。15再放白菜叶。16炒均匀。17放粉条、龙骨和汤汁。18中大火把白菜炖至软而不烂即可起锅装盘。19香菜洗净切末。20撒香菜末即可。
不做妖精好多年
我的小城出现了新冠确诊病例，有的小区和村庄已经封控了。我就去买了几颗白菜两斤肉。感觉肥肉太多，就把肥肉切下来熬了猪油做了油渣。
不做妖精好多年
灵魂香菜鸡蛋煎饼不一样的味道，不尝试一下终身后悔。上班族的快手早餐，简单又营养，配一杯牛奶或者稀饭，很满足。
兰杏梅
做这道菜最好用黄心白菜，白色的或者黄绿色的做出来都没这个颜色诱人。
不做妖精好多年
茶树菇炒肉丝家常小炒，肉丝鲜嫩，茶树菇干香有味，越嚼越香，下饭特别棒。
兰杏梅
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
