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我从小就喜欢吃馄饨，还特喜欢平原饭店的馄饨，四十年后，我要把他家的馄饨搬上网，我已不知道是不是正宗的了（因为老一辈的师傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改变），也可能平原饭店早已没有此版馄饨了。
喜欢小美食
1鱼肚皮适量。2香菜切段。3锅里放油烧热，放进鱼肚皮。4在鱼上面撒上精盐。5中火煎黄，调入酱油调色。6再放进香菜提香，炒匀。7再放进香菜提香，炒匀。8放适量的清水烧开，调入鸡精即成。9煮好的红烧鱼肚皮。
水青青
薏米莲子牛肉粥的功效：莲子具有强心降压作用，养心安神，补脾止泻，益肾固精的功效。薏米具有健脾补肺，清热，利湿的功效， 还有抗癌作用。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品
GOGO0312
心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐，右手风花雪月 心蓝，长居庐州之楚地游子。 年叁叁，重柒拾，高佰柒贰，长发及臀。赋闲在家一年有余，沉醉于厨事与文字，三五知己，小院凉亭，薄酒小菜，悠然自得。 这是一段闲适的时光，与往日名利场的觥筹交错无关；这是一段纯净的时光，与往日名利场的勾心斗角无关；这是一段淡雅的时光，与往日名利场的纸醉金迷无关；这是一段静好的时光，与往日名利场的浮华虚伪无关…… 没有目的，只有美食；没有心机，只有文字。看着各种食材，在火与水的魔术之下涅槃，是种美好的感觉。看着各色
猫眼食话
1鹅肠洗净切10厘米的段。2葱切3厘米的段、蒜苗斜刀切3厘米的段、姜切片、蒜拍碎切茸、红椒切椒圈。3先热锅下30g的油待烧至7成热时倒入鹅肠快抄一遍。4因为鹅肠炒的时候会出水，所以要先倒出控干水分。5另起一锅热锅下油加入料头炒香。6倒入鹅肠翻炒均匀。7加入葱绿和蒜叶后再加入调味料（鸡粉3g、糖1g、生粉3g、香麻油2g、蚝油5g、生抽3g、老抽2g）炒匀。8最后勾个薄芡加入香菜淋上香麻油即可。小窍门鹅肠口味较鲜，辨别其好坏以颜色浅而发乳白、外观厚粗为好。
膳道kitchendao
大山里的黑竹笋，红烧牛肉牛筋，酱香浓郁，软糯醇厚，又融入黑竹笋特有的味道，确实美味，特与你分享。
chuj2009
1材料2锅热放油，加入鸡蛋翻炒3倒入米粉翻炒4放入上面所有的调料翻炒几下撒上葱花就可以起锅了5放入上面所有调料翻炒几下就可以起锅了6成品7成品小窍门美味可口
阿鸣美食
11.鲤鱼一条，去鳞去内脏，一定要去掉腥线，然后清洗干净备用。22.今天是一鱼两吃，取了鱼身的一部份切成小斜片，做水煮的。33.用料酒和适量蛋清、盐将鱼肉煨上至少半小时。44.自己发的黑豆芽，用水焯了。56.加入清水沸腾后，下入煨好的鱼片，煮开15分钟后出锅。67.另起锅炸辣椒花椒油，等油温七成热后浇在鱼上。78.加上几根香菜点缀，OK！！完成。小窍门不管是用鲤鱼还是草鱼，一定要去掉腥线。
千与千润
1准备食材2将鸭洗净砍件,胡椒用料理机打啐、姜切片、葱及香菜切粒备用3大火热锅下油爆香姜片4然后倒入鸭肉爆炒5分钟5爆香鸭肉后加入料洒、酱油及盐翻炒1分钟6随后加入胡椒及冰糖炒匀7然后加入2大碗水,大火煮沸后改中火焖25分钟8最后大火收汁,洒上香菜及葱关火9上碟开吃啦
打雷的下雨天
馄饨是北京的特色风味小吃鲜肉馄饨也是大家平时经常吃的，一直觉得馄饨可比水饺好吃多了呢平时抽时间多做点冻着，想吃的时候取出点来一煮就成了
放逐的青春
1准备食材.2敲打一个鸡蛋。打碎待用。3清炒葱花，有香味即可。油温不宜过高！4下入调料，香肠，以及准备好的豆腐。5放入水，开过打入鸡蛋，开锅后倒出。放上香菜即可！
wangshumei
这鱼之前有见过别的亲做过，就跟着叫这个名字吧。偶家小子去年在酒家吃过这炸豆腐鱼，回来就叫我有机会要做一次。这段时间也常见市面上有这种鱼，看了好久，今天这鱼很鲜，让偶很满意，就买了几条回来做，价格还算便宜，一斤七元银子。这鱼肉很软很嫩，小孩子的嘴是最厉害的，啥鲜啥好吃，都比偶还明白呀。
HY飞燕
1原料图2如图，准备食材3起锅坐油，葱姜爆香4倒入肉片翻炒5倒入菜梗和香菇翻炒6倒入白贝翻炒7加入提前熬好的骨汤和适量盐8水开后到人白菜叶9倒入泗粉10淋入熟油和香菜，在加入适量酱油，鸡精，和胡椒粉搅匀就可以出锅了小窍门1.油用葱姜爆香后，留一部分出来，等到熟的时候淋上，味道更好2.骨汤是用猪大骨，姜，蒜，和盐熬制的，
小清新倒霉女
红烧草鱼是一道很好吃的家常菜这鱼是朋友送的，二斤多沉鱼头用来炖豆腐吃了，鱼身炸了鱼片，这鱼尾就给红烧了一鱼三吃，嘻嘻，真不错做出来的成品味道鲜美，汤汁浓郁，非常好吃
放逐的青春
让人欲罢不能的味道 辣炒花蛤平时最常吃的海鲜就是花蛤了无论是蒸着煮着吃或是烤着吃，都觉得不错但最爱的还是辣炒，这也算一道没啥技术含量的菜了放点青椒，吃起来没个够
放逐的青春
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
