土豆的营养价值,您知道吗?土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。都说“众口难调”,可是这个问题却一点都难不倒土豆。在法国,土豆被称作“地下苹果”,土豆在欧美也享有“第二面包”的称号,其所含的维生素是胡萝卜的两倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最,钙、磷、镁、钾等矿物质含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。土豆还含大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。中医认为土豆有和胃、调中、健脾、益气的功效,常吃有益于身体健康。 这么好的土
白开水瓶儿
如今的北方早已进入冬季,冬季正是吃羊肉的好时节,而且羊肉能御风寒,又可补身体。吃一顿羊蝎子可谓是美哉美哉
欣欣的小馆
早上做豆浆时泡豆子泡多了,眼巴巴的瞅着一堆黄灿灿的豆子无从下手正巧家里还有俩西红柿,就搭配着炒来吃了黄豆浸入了番茄的味道,酸香浓郁,非常下饭黄豆素有“植物肉”的美誉,西红柿富含维生素C,有美白养颜之功效此菜清淡、易煮,是时尚女性的首选美肤食品
放逐的青春
众所周知,冬季里要想养生保健,增强体质,煲粥是绝佳的选择,而生滚粥是广东传统粥品之一,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开,下肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的蔬菜菜粒便可食用,食时佐以胡椒粉,味道更鲜美。中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、健脑补神、清热解毒、生津止渴等功效,故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。这次做的鸽子粥,用香菜碎代替了蔬菜粒,吃起来更是增添了别样的香味。
池上小米
1羊排洗干净切条2调料:黄姜粉少许+孜然粉少许+盐少许+胡椒粉少许+辣椒粉少许+芫荽少许3把切好的羊排两边都沾上调料4在羊肉两面淋上橄榄油或食用油,放在一旁腌制30分钟。5红辣椒大小没有规定,喜欢用新鲜或者干的都可以。个人爱好。6去头去籽7切碎8柠檬皮刨成丝。可有可没按个人喜爱9柠檬榨汁10薄荷叶切碎11小洋葱切碎12芒果去皮切块13配料: 小洋葱少许+辣椒少许+芒果1个半+柠檬汁少许+柠檬丝皮少许或不放+薄荷叶少许+橄榄油少许。味道:香,酸,甜带点小微辣。141.平底锅烧热放橄榄油或食用油。2.油热后转
bbbpig
德世朗冰箱剪自从申请成功后,神速快递至咱手上,沉 呀,马上试一下剪鸡翅膀,果然不假,轻松轻松的就剪开了。好实用!我在做这个玉米丸子时,就是用下图右边那个手柄的下端那里起玉米粒的。不过德世朗冰箱剪用来起玉米粒,真觉得大材小用呢,委曲呀,改天再发其他的用法,展示其百变功能!
火镀红叶
史云生原汁上汤,我老早就买来吃过了,煮面条啊,汤粉啊,少不了它;之前发过一个菜谱日志“上汤濑尿虾”里用到的上汤,就是史云生原汁上汤拉,所以嘛,让我来试用,真的是找对人了。史云生原汁上汤有着浓浓的肉味,做汤就不用下肉啊,骨头之类的材料,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢。今回我做的是螺旋藻豆花汤 螺旋藻含丰富的蛋白质,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍,螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能,还能防癌的。豆花就是豆腐脑了,用来做汤,滑滑的,螺
火镀红叶
所谓冬吃萝卜夏吃姜,到了该吃萝卜的季节
xiangguangye
1金针菇剪去根部,洗净备用2培根切半,放入一小搓金针菇3卷好用竹签横向插入固定4如此反复操作,直至金针菇全部用培根卷好,码在烤盘上5用黑胡椒粉,红酒,酱油调成汁6将调好的汁均匀的抹在培根金针菇卷上,放入预热180度的烤箱,烤10分钟后翻面继续烤10分钟即可7取出洒上香菜碎即可8成品图小窍门调料汁可以自由搭配的,红酒,白酒,黄酒,蜂蜜,孜然粉都可以的,有点创意最好
89燕子
1原料洗净备用,鱼头对半切开。2豆腐切小块、葱和芹菜叶切碎,姜切大片。3下少量油,放鱼头。4煎至两面微黄。5烧开后下豆腐。6中火炖至汤汁浓郁、奶白色,下少量盐和芹菜、葱末出锅。
如福
有时候和老公不知道吃什么的时候,就会炒点面吃!嘿嘿嘿~~~
小健小硕
1将茄子洗净,切成滚刀块。2准备好肉馅和香菜。3锅内放入适量油,将肉末炒熟。肉末变色放入葱姜末。4放入豆瓣酱。5放入茄子。6放入酱油和老抽。7放入适量清水8放入五香粉9放入白糖。10放入蚝油。11大火收汁后放入味精即可(为了提前照完照片,我在没有收汁的时候就拍了个步骤)。
刘英杰
前两天老爸去了一趟青岛,天天海鲜的,回来就想吃点过瘾的天天想吃面条和辣椒于是这个老爸最爱的拌辣椒就整上了,加入了大葱和香菜更香也相对容易接受。喜欢吃辣的朋友一定得试试这个配上馒头,就是没有其他菜也吃的是津津有味也许这就是辣椒的魅力,越是刺激越是吃的满脸眼泪的越是想吃越刺激越过瘾,如果真吃不了辣就不要尝试了,这个菜推荐给喜欢吃辣椒能吃辣椒的朋友
帅帅小厨
1所有原辅料及调料如图所示准备好。2将即食海参放入蒸碗中。33将去头去虾线的大虾洗净放入蒸碗中。4将洗净的平菇放入蒸碗中。5将洗净的娃娃菜放入蒸碗中。6倒入半碗量的史云生原汁清鸡上汤。7将蒸碗放入蒸锅中。8待上汽后,盖锅,蒸十分钟左右。9端出,放少许香菜或葱花点缀,即可上桌食用小窍门史云生原汁上汤,汤色白、清、浓,味道鲜美且有一定咸度,因此,在烹饪时,不需要添加任何调味料,如:盐、鸡精等,直接加入足量的汤汁即可保证菜品的鲜美可口。
GXL8728
11、白菜切碎,加一小勺盐腌制5-10分钟,用纱布把水分挤掉;23、猪肉剁碎,加入切碎的白菜、香菜、葱末、姜末,添加根据个人口味酱油、香油、盐、十三香,朝一个方向用力搅拌均匀33、面粉加水和面,面团揉光滑,软硬适中44、面团切块,搓长,滚刀切成等量的小剂子;55、剂子一一沾粉压扁,擀成圆片;66、包入适量的馅料,先捏紧中间,再捏紧两边;77、包好的饺子依次摆好;88、包饺子的期间,锅中烧水,等锅中的水烧开后,将包好的饺子倒入锅中,用铲子背面轻推,以防粘锅;99、水烧开后,掀开锅盖淋水,反复三次,饺子漂起来
ligang5344
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草