1取一碗米饭2加入两个鸡蛋抓匀3切好火腿、榨菜、葱花和香菜梗,留香菜叶子。4起锅加油,倒入米饭翻炒。5鸡蛋凝固后加入火腿和榨菜。6翻炒均匀后加入少许老抽上色,加入适量黄豆酱。7起锅前加入葱花和香菜梗。8起锅装盘,点缀上香菜叶。小窍门鸡蛋一定要炒到完全凝固蓬松,不然会粘粘的很不爽口。
田小叶子
如何让鸡胸肉变得美味好吃呢,试试这道凉拌鸡丝吧,将鸡胸肉蒸好后撕成细细的丝,搭配上胡萝卜丝、香菜,拌上汁,浇上橄榄油,汁液顺着肉丝的纹理丝丝渗入,美味又不柴,少油又简便!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
1鲫鱼洗净,顺刀打斜刀口。豆腐切成两厘米厚的片。葱切片,姜切片,香菜切断。2锅烧热,放入10克油,中火将两面煎香。3倒入葱姜片煎香。4倒入500克清水。依次加入盐,鸡粉,料酒,胡椒粉,大火烧开。5放入豆腐,中火盖盖炖10分钟左右。6待汤浓白出锅装盘,滴上香油,撒上香菜。小窍门要想汤白,汤浓,煎的时候煎时间稍长一些!
枫的记懿
春季气候干燥,一碗羊肉萝卜汤可以清肺去燥。这是一味药膳,白萝卜,羊肉片即可隔几日一碗,连续喝几次就会把肺子里的浊气排出而且还是止咳的佳品。
U_U微
豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆腐皮适用人群:人人都可以食用,对营养不良、年老细瘦,身体虚弱、高脂肪、高胆固醇人、肥胖以及血管硬化者有改善作用。
鱼乐无线小厨房
鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜,决定自己尝试做一次~没饭店的油大,口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋,正宗微山湖鸭蛋噢~粉皮需要提前泡十分钟到半小时~
wsqq_921
在这里多说几句味型,这道菜是复合味型,咸、甜、麻、辣、鲜,最大的特点是香。
子墨爷爷
每天鱼虾,我家的小鱼儿就爱鱼虾,她说比外面买的好吃^ _ ^
百味鱼
1主要原料。2坝上白蘑泡发洗净。3鸡腿洗净焯水备用。4鸡蛋煮熟剥皮备用。5将鸡腿,坝上白蘑,鸡蛋放入电压力锅,加入酱油,料酒,葱姜,大料,盐,加入热水,没过原料,炖制。炖熟后就是浇面条的汤汁。6将油菜焯水备用。7开水下锅煮面条。8煮熟的面条盛碗里,放入油菜。9浇上炖熟的蘑菇鸡汤,盛上鸡块蘑菇,撒香菜即可。
绿野薄荷
味道咸中带甜,口感脆脆软软,地道农家口味。
kellyng
家里人都很喜欢喝羊汤,以前想喝了就出去喝,后来有开羊汤馆的朋友告诉,羊汤馆里的羊汤都是勾兑出来的,一只羊哪能熬出那么多浓汤,好吧,还是自己在家喝放心,虽然麻烦,可还是家里人健康最重要!
奇玉音缘
上周出去逛街,刚好碰到中午就在外面就餐,吃的就是这个,干烧排骨焖面,好吃。爱吃面的人做过汤面,炒面,捞面,凉拌面,就是没有做过焖面,昨天第一次做,不是很理想,面有点干,今天继续,功夫不负有心人,为自己点赞。
潮汕大妈
1准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用2黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中3蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀4将蚬子肉和切好的香菜一起放入容器中加入调料糖、盐、米醋、味精、蒜泥拌匀入味即可5拌好的黄瓜和蚬子肉装入盘中6味道鲜美无比噢7就着小白烧别有一番味道8是宴客聚会必备的小凉菜噢9诱惑到没有底线喽小窍门蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质; 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。 蚬子
祯祯宝贝
木耳营养丰富,被称为“素中之王”含有丰富的铁,多吃木耳有养颜排毒和减肥的功效...
心语梦境
特别喜欢川菜,香、辣、麻,超级下饭。现在不是很喜欢在外面用餐,除非特别的情况才出去。很久很久没有吃冒菜了,今天就自制一道四川冒菜。其实,冒菜、串串香、麻辣烫、他们的做法差不多相同,其中某些调料不一样。味道就不一样。
fiftyonek
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA