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长白溪鱼馋小溪，富含蛋白质和不饱和脂肪，比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%；富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸，胆固醇含量为零，营养价值极高。
疯自王
潮白黑鱼馋小黑营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。
疯自王
非常爱吃煲仔饭，还偏爱腊味的，这次收到王家五的美味腊肠，第一个念头就是要做腊味煲仔饭。其实只要有好的腊味和好的煲，没有做不好的饭，大米中我加了点糯米，煲的时候吸收腊肠的味道，下面是一层金黄的锅巴，上面还窝着一颗鸡蛋和青菜，光闻味道我都要感觉到好满足了。
鱼眼中的爱
早餐经常会做豆浆喝，平时喝豆浆一般都不滤，直接连豆渣一起喝掉，可是小朋友不太喜欢这种口味，每次喝的时候都会反映豆渣太多，不喜欢喝这种有渣渣的豆浆，没办法只能不怕麻烦给他单独过滤一点，或者是豆浆打好后，放置一段时间，豆渣一般会沉到底，就先给他倒一杯，然后再倒我们的，如果采用过滤的方法，剩下的豆浆就得想办法解决掉，这次就用过滤后的豆渣做一个丸子。
黄豆豆的一家
谢谢青儿给我寄来产地的新鲜胡萝卜，胡萝卜美食做起。哈哈。
是甜甜呀
1木耳泡发洗净、金针菇去根洗净、口蘑去蒂洗净切块、豆腐切块、辣白菜切小片。姜、蒜切片、西红柿切片。2热锅倒油，放姜片、蒜片炒香。3放入辣白菜炒至水份收干。4加入韩式辣酱、糖继续煸炒均匀。5移入砂锅中，倒入热水（有高汤更好）盖盖煮2-3分钟。6加入木耳、口蘑、豆腐继续煮。7最后加入金针菇、青虾、西红柿片煮透。8关火，加入胡椒粉，洒香菜叶即可。小窍门辣白菜盐份已够，无需再另加盐了，口味重的适量调整。
天国的女儿
1排骨洗下，焯水。2焯好水的排骨进砂锅中，大火煮开，转中小火，盖上盖，煲半小时。3胡萝卜切块。4半小时后放入胡萝卜，再继续煲半小时。5最后放入新鲜百合。6百合熟，按口味调入盐，出锅放香菜即可。
是甜甜呀
猪耳脆香爽口，具有较多的胶原蛋白，并且口感非常好，当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。拌菜简单易做却能很好吃，而且很省时，也很适合忙碌的上班族。我家胖子很喜欢猪耳的脆香口感，也爱吃凉拌菜，这样拌一拌，全部吃了还感觉不够哈。
緣豆兒
在2016年的最后两个月里，只愿沉迷美食，又瘦又美。一份牛肉饭，700卡路里，50克优质蛋白。这个概念让我欣喜若狂。700卡路里，有肉有饭。对于我这种又要吃又要瘦的人来说，就是天堂啊。那么一顿热量只有700cal的饭，是怎么炼成的？
心煮艺的厨房
茄子里夹着肉的香味，配上各种简单的调料，茄子把肉的汁味全部吸收，感觉家的“味道”
佟佟_WYCH1228
1鸡腿剁成块，香菇干洗净（不泡发），姜切成片，香菜、葱切碎备用。2锅内烧水，放入用热水焯过的鸡块，加入姜片、料酒后大火烧开。3向锅中加入香菇、枸杞、花椒粉、白胡椒粉、鸡精，烧开后转小火慢炖一小时。4最后加入少量盐、葱花和香菜末，搅拌均匀即可盛出食用。
忠超厨房
1毛蟹洗干净，励干2葱切断，配料准备齐全3把生姜，大蒜，葱段入锅先爆炒，然后放过对半切开的毛蟹，倒入黄酒，耗油，豆瓣酱，生抽，糖翻炒，加入少量水盖山锅盖4等汤汁浓郁关火装盘
一口淡雅
一根平凡土气的萝卜讲述着它的故事……胡萝卜素丸子好久不吃了，今天想起做了几个还挺香
美女天天
鸡公煲是一道重口味的下饭菜，味道鲜香麻辣，口感醇厚，软嫩滑爽，怎么吃都不腻。口味可根据各人需要分微辣、中辣、重辣型。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。那么我们在日常生活中究竟怎样才能做出这道既健康又美味的重庆鸡公煲呢?做这道菜一般都要用到砂煲，既然要做出家常味，那我就直接用炒菜锅来做了。
给宝贝做的饭
长白溪鱼馋小溪生长缓慢，3-5年才能长成5-9厘米，富含蛋白质和不饱和脂肪，比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%；富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸，胆固醇含量为零；特含DHA和EPA，吃了它，让您同时补充多种营养。
疯自王
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
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