1原料按图切,五花肉切片,蘑菇提前焯水。2热锅凉油炒五花肉,五花肉边角变焦放蒜和姜爆香。3出蒜香放土豆条和胡萝卜。4放一小勺盐和半勺胡椒粉5翻炒均匀放蘑菇6蘑菇翻炒均匀放一匙耗油,少许酱油。7放一小碗水,水开尝下咸淡最后调味。8小火烧干水,土豆熟透不烂放青辣椒关火撒鸡精拌均匀放香菜和葱段。9装盘
lengnina
简单制作,香酥美味,早餐或下午茶来一份都不错哟。
緣豆兒
“有人可能没吃过田七叶,这东西具有散瘀止血,消肿定痛的功效,并能促进造血;但身体属于虚寒的人或女性月经期间就别吃了;田七叶味道甘甘的,微苦,不喜欢可改用其他蔬菜。一碗鲜味十足的汤配上鲜肉包成的馄饨,一点青菜,简简单单的就成了人间美味!”
火镀红叶
小朋友挑食,为娘我想尽一切办法弄蔬菜给她吃,于是有了各种配菜的炒米线。小朋友挺买账????步骤貌似多点,其实超简单,适合弄成早饭或晚饭
笑渔儿
清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。
疯自王
1材料2从脊背处处理成片。3鱼片放入锅中4完成
原小灬来
1豆腐切片2黄瓜切块,辣椒切段,蒜拍碎3锅内放油加热后放入郫县豆瓣一勺糖4大火爆香出红油5加入适量水6水开先下黄瓜焯一下7捞到大盆里8下入豆腐多煮会儿,倒入乘黄瓜的盆里郫县豆瓣是咸的所以我不放盐可放少许鸡精9另起油锅加热后放入八角桂皮小火爆香10爆八角时把香菜,葱,蒜撒在豆腐上11八角桂皮出香后放入花椒,干辣椒12热油淋在豆腐上即可
努力_TlsJSb
不知道群里的小伙伴有没有和我一样纠结,有时候一日三餐不知道吃什么才好。早上上班匆匆买一点早餐对付一下饥肠辘辘的肚子,丝毫不讲究是否营养,貌似早餐只是一个例行公式罢了;中午和公司里的同事凑合吃一顿,两荤两素或者三菜一汤;晚上隆重的大餐粉墨登场,鸡鸭鱼肉一咕噜上桌,貌似想把一天所有的营养全部压在晚餐上。估计这是大多数小伙伴的生活写照了,毫不例外,这也是我曾经的生活状态。但是现在开始慢慢发生变化,一日三餐,总要有三餐的样子。经常听到养生的朋友讲顺口溜:早餐吃的要像皇帝,中午吃的要像贫民,晚上吃的要像乞丐。当一日
食趣菜菜屋的屋
连日下雨,今日微晴。市场嘈杂,却掩不住各种新鲜蔬果鱼肉的光彩。有野生的汪丫鱼,喜滋滋拎了两条回家,准备大显身手。呃~~我承认,我从没烧过。但是!没吃过猪肉还没见过猪跑吗?在大厨身边浸淫这许多年,可不是白呆着。果不其然,鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚鲜美,豆腐饱吸汤汁。我果然有当大厨的潜能呢
笑渔儿
看到超市有新鲜的罗非鱼卖,这么一条胖乎乎的才几元,立刻想到了来做烤鱼,新鲜的鱼烤来吃是很美味的,而且做烤箱菜也是特别简单呢。因为舍不得烤肉汁四溅的食物,清查烤箱也太麻烦,所以做烤鱼是最合适的了。用ACA烤箱很方便。
柔蓝水晶
夏天标配拌菜!
ご胤姿ゞ
特别爱吃茄子,搭配米饭吃特别下饭,去年夏天跟人学的现在做的味道还不错就是卖相有待改进……
爻啊爻
东北凉菜其实还要加上东北大拉皮的,家里没有了懒得出去……你懂的
爻啊爻
生卤虾爬子,也有叫皮皮虾的。口味咸鲜。做法简单。
娜小妖
1将虾洗净后剪去虾须,从后背挑去虾线。2葱切斜片,姜切丝。香菜切长段。3把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。4锅中加油、花椒,油热后放葱姜炒香,倒入虾翻炒,放料酒、盐。虾全变红后倒入调好的茄汁。待汤汁变浓后关火。5装盘后放点香菜。漂亮美味????????小窍门大虾煎炒时要注意不要时太长,否则虾肉变老影响口感。
智竹快乐
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”,他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地,明朝刚刚开国尚未站稳脚跟,北有匈奴虎视眈眈窥视中原,南有匪患猖獗,因此,北京是明朝开国后北方的第一战略要塞,也是重要的御敌屏障。燕王被封此地,也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣,在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤,味道还是比较鲜美的,放些冬瓜,或者丝瓜,一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花,用沙白的鲜味,看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好,不过也还可以,清淡点。
琴心剑胆