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1准备好材料。2牛骨放到开水里焯一下，去血水。3西红柿划十字刀，放到开水里烫一下，去皮。4处理好的食材。5锅中放底油，油热了，放大料姜。6倒入牛骨翻炒。7放入洋葱，继续炒，洋葱炒熟。8放入西红柿翻炒。9西红柿炒到发粘发软，就可以。10放入黄豆继续翻炒。11加入3碗水烧开。12水开以后，装入砂锅，中火煲1个小时。13出锅前，加酱油盐调味，出过后撒香菜。
柳絮1982
1鸡肉洗干净剁小块2剁好的鸡肉块焯水备用3锅里面倒油烧热，放入焯好的鸡块翻炒4炒好后，加开水，（我倒在电饭煲里面煲的，按煲汤键就行啦）这时候加葱末，姜末，时间调了一个半小时，5平菇切根，洗干净焯一下水，备用6炖一小时二十分钟后，汤有点白色7放平菇，粉条，加盐，十三香，白胡椒粉，鸡精，味精再炖十分钟就行啦????8出锅后加枸杞和香菜9平菇尽量挑这种小的好吃
在厨房玩面
这道菜虽然知名度不是很高，但是地地道道的东北菜，我在别的菜馆里从来没看到过，作为东北人，我对地三鲜和香辣肉丝毫无抵抗力。葱香，椒香，香菜香，肉香混在一起，非常下饭，对于不喜欢香菜的人那就飘过吧。
布鲁斯王宁波
1粉卷切成两厘米厚的卷2锅里面水烧开，放入切好的粉卷，焯水后过冷水，捞出来控水3粉卷装盆里面，加胡萝卜丝，米椒，锅里面倒胡麻油烧热，浇在米椒上面炝一下4加香菜，盐，鸡精，味精，醋，香油，白糖，生抽！5戴一次性手套拌匀即可6又软又劲道的粉，好吃????7就算再懒的你，这道菜也简单哦????
在厨房玩面
1准备的食材，木耳提前泡发，在开水里煮5分钟。花生炒好。2蒜切沫，洋葱切丝，香菜切沫。3加入洋葱 香菜 蒜 ，放入调料酱油 盐 陈醋 糖 香油 麻油 芝麻酱 调味。4搅拌均匀，装盘。
柳絮1982
家里亲友从东北过来的，所以每年都有吃酸菜，可是真心没觉得他们做的好吃。直到有一次，在一个东北小饭馆因为天冷，想吃热汤菜，老板极力推荐这个，就抱着试试的心态点了一个，这一次完全颠覆了我对酸菜的印象。从那开始一发不可收拾，每次去他家餐馆，必点一个。根据他做的口味，我自己回家试做了几次，得到爷俩的一直好评。然后，这道菜就变成了我们家的家常菜了。跟餐馆做的比，我用的是植物油，他家用的是荤油，所以我做的相比清淡了，汤汁也少了浓香味。但是更适合我们家的口味，且很好健康了不是。
不做妖精好多年
简简单单的美味，既有原汁原味的茄子味道，又有馅料的清香。
倚兰听海
老厨白菜是一道色香味俱全的家常菜肴，主要材料为白菜、五花肉、宽粉条等等。做法简单，鲜香味美，老少皆宜，深受人们的喜爱。
碗里姜膳
一到周末就是和时间赛跑的节奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那么就专挑简单方便快捷的菜来做，首选手撕鸡～下饭菜。
梦桃缘
羊肉水饺是一道美味的家常主食，主要材料为羊肉、大白菜。因地区不同，做法也各不相同。
碗里姜膳
1玉米取粒，胡萝卜切丁，肉剁烂，芹菜切丁，香菇泡发切丁加盐和适量油搅拌成陷2取一张饺子皮中间放适量肉馅包饺子3煮，蒸都可以4辣椒酱，生抽，香菜做酱料
咕噜小厨房
1玉米取粒，胡萝卜切丁，肉剁烂，芹菜切丁，香菇泡发切丁加盐和适量油搅拌成陷2取一张饺子皮中间放适量肉馅包饺子3煮，蒸都可以4辣椒酱，生抽，香菜做酱料
咕噜小厨房
1准备材料2香茅大蒜切碎3锅烧热入油烧热下入香茅大蒜炒香4盛入容器中加糖，柠檬汁，泰椒，鱼露拌匀5培根入锅煎香取出控油6容器中加温水放入春卷皮浸湿7浸透8取出铺平，放上九层塔，香菜，生菜，薄荷9放上培根卷成卷即可
薰衣草_eZyqNi
1鲜虾去头，去沙线，洗净2剁成虾泥，放入葱姜末3加适量食盐，生抽，花椒油，胡椒粉，搅拌均匀入味4蔬菜洗净改刀5锅烧热油6放胡萝卜和蟹味菇及葱姜翻炒至变软断生7放食盐翻炒均匀，然后放清水8开锅后放面条9煮两开关火10煮面条的时候去处理虾丸11放一点面粉或者生粉，搅拌均匀，直到上劲12虾丸挤到面条中，全部挤完，在给中火13开锅虾丸即可熟透14香菜青蒜末15放热面中，关火16又把煎蛋的过程忘了拍，装盘，放入煎好的鸡蛋
不做妖精好多年
这个，天冷的时候就大善，简单又美味，热量十足
若宁若平
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
