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1面粉加点盐，加水和成稍硬一点的面团，饧面半小时以上2搓成长条我实际用的是包饺子剩的一块面3用剪刀剪成一块块4剪好的面块成梭形，也很像小鱼5番茄去皮，洗净，切小丁6锅里注少许油，烧热后爆香葱花，下番茄丁，炒软出红汤7加一碗水8面差不多煮熟时下紫菜9水开后下剪刀面10之前腌肉用了一个蛋清，剩下的蛋黄我也搅碎加到面汤里了。可以打一颗荷包蛋，更有营养面煮熟，临出锅前加盐调味，撒香菜末11成品
烟雨心灵
西兰花具有防癌抗癌，清化血脂的功效，黑木耳软化血管，两者搭配凉拌，酸辣适口。
一溪月
冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。 冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪和盐要少。在我们北方，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。
食与艺术→_→团子妈
很喜欢吃烤冷面酸甜的口味。再加上葱花、香菜的味道，实在太棒了？我和家人都超喜欢！
Jia僑丶在美國
想不到单位里是个长龙卧虎的地方，同事教的，只要不怕胖，饼里面放些猪油搅拌更酥，更好吃。怕胖的话加普通油搅拌也可以。
伊悠悠
恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡贵州的大众小吃。
倚兰听海
又是一年冬至。北方的习俗是这一天一定要吃饺子，以防在后面最冷的冬季里被冻掉耳朵。原因似乎有点好玩，但习俗还是要遵循哒~~今天打开美天的个人主页，才发现已经太久太久没有更新了。刚好，趁今天愿意动手，来一盘美貌又美味的饺子跟大家分享。愿来年我们的生活及日子都如这盘饺子，红红火火，喜事连连。下面，我们一起来看看饺子的制作过程吧~~
提啦米酥
1干豆腐两张，切成长15厘米、宽1.5厘米左右的条2每三条摞在一起打个结3依次做好余下的干豆腐4香菜洗净切末5家乐浓汤宝一块6锅里加少许底油，爆香葱花7加1大碗清水8水开后加入家乐浓汤宝，我用的老母鸡汤味的9浓汤宝融化后下干豆腐结10煮十来分钟，让干豆腐充分入味，加香菜末11加胡椒粉，即成小窍门浓汤宝的咸度够了，不用再加盐了
烟雨心灵
1把葱，姜，蒜，干辣子切成块丁。2准备饺子，这是我提前包好冻在冰箱里面的。3香菜切碎4提前泡好5提前泡好木耳6凉粉切成块7肉切成丁，热油放入炒！8放十全调料，倒酱油，水份炒干。9放切好的葱，姜，蒜，干辣子。10爱吃辣，就再放入辣面子。11炒熟添水。12锅开倒入粉，木耳。13锅开再添粉条。14锅开放盐，醋，味精。15单另起锅煮饺子，熟了捞出。16放入饺子，浇上粉汤，撒上香菜，好了????小窍门1.里面配菜可以放其他的。2.味道可根据个人口味调。
巧夺天下
1准备面粉2加少许盐进去，面条会更筋道3面粉加水和成稍硬的面团4揉好后盖湿布醒面十分钟5撒手粉，开始擀面6面片卷在擀面杖上往两边推压7擀好后面片折叠起来。喜欢吃薄的可多擀两圈8切成二指宽的条9撒手粉，把面条散开，以防粘到一起10锅中加水，烧开后下入面条，煮两开捞岀调味11撒上切好的青蒜末，用油一泼，手擀面就做好了12因为是做给宝宝吃，所以没放辣椒
食与艺术→_→团子妈
家里经常做的一道菜，配菜个人觉得，青菜，平菇海带结，藕片，莴笋比较好吃，个人可因自己喜欢添加。
媛芷媛味
木耳，降胆固醇，降血脂，清血管，我们要常吃。
凤记美食
牛肉泡馍是陕西省著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营牛肉泡馍的"天锡楼"，在西北地区颇有影响。牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，并且还有暖胃的功效。这道牛肉泡馍的做法非常简单、易学。
英英菜谱
1晕，不小心把原料图删了。锅烧热油，放虾炒出虾油，放食盐和冬瓜翻炒2翻炒冬瓜断生，放清水，大火烧开，中火炖煮3冬瓜软烂放醋、香菜末，搅拌均匀关火4装盘
不做妖精好多年
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吃颗巧克力
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
