1炒锅烧热加油放花生米翻炒均匀。2油炸5分钟后炒熟装盘。3趁热放盐和辣椒油拌均匀。4又香又辣咯嘣脆,一道快手的下酒菜。小窍门不喜欢吃辣的不要放辣椒油了。
香飘我家厨房
孤独的美食家第七集5集,五郎叔为大家带来了麻婆豆腐的全新体验——青麻婆豆腐~作为一名资深吃货,怎么弄错过这么一道颠覆传统的奇妙麻婆豆腐呢~
靖丰小厨
1每次打完豆浆的豆渣倒掉都觉得好可惜,豆渣营养丰富,小时候没条件,妈妈经常做豆渣饼给我们吃,现在还想念那味道呢,今天自己动手来做做。首先将所有主料和辅料到入碗里面,原材料我忘了拍照片了。2拌匀之后就是这个样子了,由于我是用黑豆打豆浆,所以豆渣是黑色的。3小火放适量油,待油有六七成热时关火,用勺子yao一勺豆渣放锅里,用锅铲背面慢慢的把豆渣摊开,再开中火慢慢煎。4定型后翻另一面煎,注意豆渣容易碎,因此一次不可以放太多去煎,摊开的时候要轻且慢。5等到两面都煎的金黄色时起锅,成品就是这个样子了,香喷喷翠翠的,一
潮掌柜
1葱和香菜切段。2锅内烧热加油放葱爆香。3爆香后加水烧开放面条煮5分钟。4打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。5待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤浇在香菜上面,一道暖胃的快手菜出锅了。
香飘我家厨房
1准备配菜,胡萝卜、辣椒切丝,青菜切段,葱蒜切末,豌豆剥好备用。2油温七八成下海参,葱蒜爆锅,炒香。3再炒剩余配菜,煸炒放酱油,陈醋、白糖、十三香。4把之前煮好的面条放入锅中翻炒。5再放之前煎好的荷包蛋摆盘即可食用。小窍门海参,富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
韬韬爱美食
每年夏天,老妈都会给我买龙虾烧,家里亲戚家的孩子也都挺喜欢吃龙虾的。结婚之后,老公海鲜过敏,然后我自己也不太会烧龙虾,所以只有回娘家的时候才能吃上小龙虾。前几天出去做后期,吃了一顿龙虾之后,突然觉得不如我自己买来烧比较干净,所以就跟老妈视频,在老妈远程指导下烧了几斤龙虾过瘾。昨天没买到龙虾,所以今天提前跟老板打好招呼,去买了几斤龙虾回来
あ樱落ぎ
“大盘鸡”是一道新疆名菜,主要原料以鸡肉和土豆块为主,再加以青椒、红椒、洋葱等配菜制作而成,不仅色彩鲜亮,营养丰富,以浓郁的酱汁烧制出爽滑的鸡肉和软糯甜润的土豆,一盘味道鲜美可口的大盘鸡出锅了。
品味生活杂趣
1鲜猪蹄过下开水捞出沥干水。2放油可以多放些把沥干水的猪蹄放油里煎5.6分钟。3放冰糖跟干辣椒一起炒。4放啤酒一瓶,盖盖子煮干放入鲜红辣椒香菜竿最后放白芝麻。5成品。
沙拉!
浓郁的东南亚风味,调入浓厚的椰浆之后,口感十分柔和,香气浓厚,香菜、黑胡椒更加提升了这道美食的风味。
尖尖_实验室
1莴苣去皮。2木耳和莴苣切丝。3木耳和莴苣放到水里炒一下,断生。4莴苣和木耳放到盆里,里面加蒜末葱丝香菜 酱油香油麻油醋糖调味。5搅拌均匀装盘即可。
柳絮1982
1食材洗干净 豆腐皮切片 香菜切段 葱切丝。2一张豆腐皮,上面放金针菇 香菜去和葱丝。3卷起来,用牙签固定。4卷好的成品。5小碗中放一勺耗油 2勺酱油 半勺麻油 半勺香油 半勺老辣椒油,搅拌均匀。6锅中洒橄榄油。7豆腐卷铺上。8一面煎上色,换一面,煎好的以免刷酱,再翻另一面,刷上酱。9出锅以后撒孜然和芝麻就可以啦。
柳絮1982
夏天最无奈的应该就是进厨房了吧,真的是各种热,即便强忍着酷暑做一桌饭菜出来,等到端上桌的那一刻也已经食欲全无。不过没关系,超简单快手的凉拌木耳拯救你,酸辣开胃,让你吃到停不下来……
JU家小厨房
1银耳提前泡发,焯水备用。2银耳放入容器中,放上拍碎的黄瓜。3放蒜末,加盐 味精白糖。4加生抽 醋 香油 辣椒油 香。5放香菜拌匀即可。6成品图。
最初的最美❤
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。凉拌毛豆是夏天的绝味小菜!????
Sue001_dsf
做了菌菇汤,好喝营养做法简单。
金凤栖梧
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝