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这款紫薯双色鲜肉饼，是用河南本土面食制作方法，演绎西点的精华，厨房所给予我们的诱惑，就是这样，常常会出其不意的给我们精彩，原本制作是高油脂面团做成的千层酥，用本土制作的时候，减少油脂使用量，按照中国式花卷的制作方法，层层抹油，制作出千层效果，肉馅的加入，起到点睛作用，不可省略。
芷萍
酸奶魔蛋是一道有着西方口味的小点。从煮熟的鸡蛋中把蛋黄取出，和酸奶调匀加入调味料，再放回鸡蛋中，奇妙的组合给单纯的蛋白带来不寻常的口感。也让你的味蕾体验一次不一样的异国风味。
红豆厨房
1需要准备的材料有豆腐丝、大葱、香菜。2将豆腐丝切成段。3将葱切成丝，香菜切成段。4将葱丝和香菜放到豆腐丝上。5加入鸡精、香油、醋。6搅拌均匀可直接食用。
晴天妹儿
鲟鱼鱼头内部全部由软骨组成，通过了长时间的文火煲制，将鲟鱼头中含有的大量胶原蛋白熬出，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织，营养丰富、养颜美容之功效。
kiss战女
水煮菜，可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻，辣，鲜，烫，而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜，素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃，让你停不了嘴。
红豆厨房
1烧热油锅放入已经用盐、胡椒粉腌过的小海鱼。2煎至干水打开锅盖放入姜丝。3注入半锅清水大火煮沸，煮至鱼汤奶白熄火。4然后将小海鱼装入煲汤袋里，打好结。5大米用油盐腌过之前放入压力锅内。6把装小海鱼的煲汤袋也一同放入。7倒入鱼汤，水不够需另加适量盖上锅盖大火煮沸至压力锅排气熄火。8压力锅内气排清之后打开锅盖取出煲汤袋，（如鱼肉没完全煮烂可挑些出来放入锅内）。9继续煮沸压力锅内的粥，然后把切成丝的生菜加入。10调入少许盐、胡椒粉熄火，最后放入香菜、葱花，吃的时候再按个人口味加入冬菜。
蓝色南半球
意面算是咱们比较能接受的一道洋餐。这次用中式酱料来做，感觉比老外的酱料更加好吃适口。
红豆厨房
1材料：草鱼大半条。2将鱼肚子的肉用刀片成鱼片。3鱼头切成两半、其他的鱼骨头切小块备用。4鱼片里加入淀粉、蛋清、盐、胡椒、生姜汁腌制20分钟左右。5鱼骨也用同样的方法腌制。6其他材料切好洗净备用。7锅里放油、倒入葱姜、花椒、豆瓣酱、红椒炒出红油。8放入豆芽翻炒。9加入开水或者高汤，烧开。10放入豆皮。11放入腌制好的鱼头和鱼骨头大火煮开。12大火煮开之后，转中火煮一会。13把煮好的豆皮、豆芽、鱼骨捞出，铺如碗底。14锅中留汤汁，加入事先腌制好的鱼肉。15用筷子迅速搅拌，熟了即可捞出。16鱼片捞出铺入碗中。
小象仔
鱼头含有十分丰富的鱼胶蛋白和碳水化合物，易于被人体吸收，对美容和皮肤靓丽是很有作用的。
kiss战女
好久没有吃藕丸子了，刚好今天休息，买了藕，炸丸子吃，解解馋吧！
小虫鱼鱼
冰箱里剩了些牛肉馅，我又是比较喜欢喝汤，所以试着做了个牛肉丸子汤，这次做的很成功，我爸说我现在做饭水平比我妈强了，O∩_∩O~老公也说好吃
小风微凉
喜欢鱼香类的菜，由此，在鱼香肉丝的基础上，进行改版，用价格更为便宜，食材更为家常的茭白，自创了这道鱼香菜。
GXL8728
1原料。2鸡蛋打散。3猪肉切丝加料酒.淀粉.生抽抓匀腌制五分钟。4锅中烧开水分别把豆芽 木耳焯水。5鸡蛋煎成蛋皮切成丝。6分别把豆皮.黄瓜.胡萝卜.紫罗.木耳切丝，把豆芽和切丝的所有原料摆入盘中。7锅中热油下入肉丝炒熟后盛出凉凉。8拉皮切成两厘米宽摆入盘中间。9蒜切末。10拉皮上放入盐.生抽.香醋.鸡精.白糖.蒜末.辣椒油。11把肉丝放在调料上。12放少许香菜，吃的时候调匀即可。
甜蜜旋涡
以前总在美食天下学做菜，这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧，嘿嘿，这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的，偷偷瞄几眼，回来试了一下老公超赞哦！！！第一次传菜没什么经验，图片也不全，望多多指教哦！
song86hong
有点馋了，想吃酸菜鱼，婆婆去买菜的时候买了鱼肉回来，还跟我提了一点要求，不要太辣。说实话，最近吃醋姜，酸酸的吃的有点多了，上火，一脸的痘。这边的草鱼肉很好吃，没有那种小条的卖，菜市场上都是一尾七八斤要不近十斤的鱼，切成块来卖，鱼大了鱼刺当然也大，所以吃的时候不会那么容易卡到。最重要的是大多都是咸水养殖，鱼肉没有一般淡水鱼的土腥味。
幸福的热带雨林
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
