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1腐竹切段，香菇撕小块，生菜洗净，葱姜切碎。2香菇煮熟，洗净控水。3煮面条生菜。4热锅下油，姜碎，下五香粉，下热狗小火煸炒。5下腐竹，香菇等配菜翻炒。6下骨头汤。7等汤煮菜的时候，拿大碗放两勺生抽，3勺陈醋，一大勺辣椒油，香葱碎。8配菜跟汤捞起放酱汁碗，香菜，就可以吃了。小窍门配菜随意，想吃什么放什么，喜欢酸的多放醋。
鱼先生鱼
做汤后留下的多余肚多，用些香菜爆炒一下，很美味。
归宿_v4mV
“肾好身体就好，身体倍儿棒，吃嘛嘛香”！每次一吃猪腰我就想起这句话。确实如此，肾是先天之本，养好肾脏好处多，骨骼强壮，脑子反应快而且聪明，听力好，还有一头乌黑的头发；但是如果肾虚了的话，就会感觉到智力衰退，耳鸣，头发早早发白脱落，一句好，就是提前衰老呗！秋冬季是补身体的最好时机，这季节别错过了补肾。宝妈今儿分享一道补肾美食，主要食材就是猪腰子，这东西可是猪身上最宝贵的东西，补肾、补虚提高免疫力，是很好的养生食材，秋冬吃还能起到营养又滋补的作用。但是呢，猪腰子好吃，好多人做不好，宝妈之前也跟大家一样有这个问
宝妈小厨.
1金针菇切去根部较老的部分，洗净后撕成小份。2指天椒切圈、大蒜切末、香菜和葱切小段。3锅内烧开水加几滴油和少许盐，下金针菇煮一下变软即可。4将煮好的金针菇盛出，沥干水份备用。5取一个大碗，放入指天椒、蒜末、一勺油炸辣子。6再加入烧热的花生油、适量生抽、香醋、盐、鸡精、芝麻油，拌匀调成凉拌汁。7将调好的凉拌汁均匀的淋在金针菇上面。8再撒上适量香菜与葱花。9成品图。小窍门金针菇撕成小份后很容易熟，入锅煮的时间不宜太长，变软即可盛出。
零下一度0511
天气转凉，一份热气腾腾的羊肉饺子????。温暖全家人的胃。
我来下厨房
没胃口的时候总喜欢来个拍黄瓜！
雪中梅花82
现在正值萝卜大量上市的时节，一个个水灵灵的，特别想抱回家。今天来分享一下这个凉拌萝卜丝的做法，加入嫩姜是关键。嫩姜口感脆嫩，辣味小，跟甜甜的萝卜丝配在一起，口感丰富！
lazychow
1金针菇一斤。2洗净焯水。3捞出，沥干水分。4准备蒜末，一勺油泼辣子，一点小米辣。5碗中继续放生抽，陈醋，盐，糖，香油。6搅拌均匀，浇在金针菇上。最后再淋上一点热油，出锅。7最后放香菜和小葱。8如果油泼辣子不辣，那这道菜就不辣，如果油泼辣子很辣，那这道菜就会很辣，所以请根据自己食辣程度放油泼辣子哦！
starqueen
清清静静的拌花菜????点上几滴香油撒上若干芝麻佐以香菜????增色回归本真质朴的原味宛若都市中呆的太久的人忘了生活原本的颜色这份难得回归的简朴采菊室外悠然自得这种生活来的何其不易
绛姝仙草
昨天在朋友家吃了一道非常美味的烤鲫鱼。这个鱼是先煎后烤的。所以说呢，特别的美味。现在和大家一起分享做法吧
雨欣欣欣
1瘦肉切片后加入盐，鸡精，花生油抓匀，干鱿鱼用剪刀剪成细条。2剪好的干鱿鱼条泡一下水，时间不用太久，有十分钟就可以了。3白萝卜去皮后切小粒。4香菜切末，也可以用芹菜粒。5热锅下油爆香干鱿鱼。6放入瘦肉片翻炒至变色。7加入白萝卜翻炒。8少许盐调味。9锅边淋少许水，盖上将白萝卜焖至断生。10之后加入米饭。11将米饭和馅料翻炒均匀。12出锅前加入切好的香菜末。13成品。
_蒍鉨变乖々
凤爪，也就是鸡爪，一直以来都是风味小吃的绝佳原材料，在川菜，粤菜中均有制作，深受人们的喜爱！凤爪本身具有很高的营养价值它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。今天90秒厨房就给大家带来一款酸辣凤爪，教你分分钟制作经典美味！
Laboratory
鸡蛋饼是道简单快速的早餐，三分钟可以搞掂，加入玉米粒更有口感，有嚼劲，玉米带着甜，小朋友也喜欢。喜欢的可以试试。
四月豆
1准备好所有食材。2全部切丝放入容器中。3加盐，鸡精，白糖，一品鲜，香油。4放辣椒油。5拌匀。6装盘完成。
最初的最美❤
1罗非鱼一条处理好清洗干净，斩成大块。2放入碗中，加料酒、胡椒粉、少许盐抓匀腌制15分钟。3白萝卜半个切成丝。4姜切片、香菜切段备用。5将鱼块放入锅内煎至微黄色，再将多余的油倒出。6往锅内一次性加适量开水，放入姜片。7煮沸后上盖，大火煮五分钟再转小火十分钟，直至汤色变浓。8再加入萝卜丝小火煮五分钟。9最后调入盐和鸡精，放入香菜段。10成品图。小窍门1、鱼斩块后先加入配料腌制15分钟，加入胡椒粉和料酒可起到去腥的作用。2、煎好的鱼块加入开水后，要先用大火煮几分钟再转小火，这样汤色才会变浓变白。
零下一度0511
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
