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云耳，别名黑木耳、光木耳。木耳味甘，性平，能益气强生，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压患者也有一定帮助。
红米乐呵
抵制油炸品，今晚就来一道汆汤丸子。
小家有女初长成
冬瓜绵软、青虾鲜甜，包含着大海味道的瑶柱，提鲜提味三者融合，每一种味道都有充分的体现，又相辅相成，层次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鲜的直掉眉毛。
徐京辉-
鱼肉豆腐汤，鲜美无比，如且对减少心脑血管疾病有一定作用。
凤记美食
羊肉是北方冬天必不可少的滋补食材，灵芝富含水溶性蛋白质和多种酶类，冬季喝一碗这样的滋补羊肉汤，暖身效果棒棒哒。
tgcyy
1原料。2芝麻炒熟备用。熟芝麻可省此步。3用一容器装辣椒面，我放了粗辣椒面和辣椒粉。4倒入放凉的熟芝麻，加适量的盐拌匀。5加适量冷油拌匀防止炸熟。6锅中倒宽油。7放入原料。8小心翻炒。把原料炸糊，炸香。9捞出原料。分三次倒入热油，每一次都要小心的搅拌。10原料。
媛芷媛味
麻辣，馄饨香嫩滑润，虾肉Q滑，一个字:香????
一溪月
1香菜。2摘去老叶，洗净。3改刀，切段。4切好的香菜放盘里备用。5火腿切条。6放香菜盘里。7热锅冷油。8油热放香菜火腿，加食盐翻炒。9翻炒至香菜变色，加一点点生抽翻炒。10加一点点清水和鸡精，翻炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
年轻的时候和朋友一起喝酒，外面下着鹅毛大雪，啤酒喝的有点冷，点了一道西红柿牛腩，即暖胃，又暖心，酸酸的味道又解酒，一边喝酒聊天一边赏雪，年轻时的快乐不过如此～
ご胤姿ゞ
1取白菜。2撕成块。3热锅冷油。4放食盐。5放白菜翻炒。6做好的海参烧肉。7取一些烧肉。8放白菜里一起翻炒。9翻炒至白菜断生。10加清水，清水少于食材，约食材的一半多一点。11中火炖至白菜软而不烂，放鸡精。12洗净的香菜切段。13放香菜，搅拌均匀。14成品。15成品。
不做妖精好多年
1木耳腐竹泡发。2木耳焯水。3腐竹焯水。4西芹胡萝卜切片。5焯水。6蒜切沫 香菜切沫 葱切片。7过凉控干水分。8放入葱蒜香菜 1勺糖 2勺酱油 1勺陈醋 盐 芝麻 橄榄油 香油，搅拌均匀。9品尝美味吧。
柳絮1982
上次扒虾仁，剩了几个虾头，这次用虾头做了一份汤，物尽其用不浪费。
柳絮1982
1心里美萝卜去皮切片。2放蒜末和香菜。3加白糖和盐。4加生抽和醋，辣椒油。5拌匀即可。
最初的最美❤
1准备好所有食材。2事先用温水泡发米粉。3取适量自制的卤牛腩煮成汤底，可加食用油、盐、老抽调味，放葱花。4沸水下米粉煮软。5泞干水。6倒入牛腩汤底碗中。7撒上葱花、香菜，也可放点自制的小咸菜，全看各人口味。
红米乐呵
1准备食材。2虾仁用料酒，淀粉，蛋清，少许盐，腌20分钟。3油热之后，放入葱、姜，爆香，捞出。4腌好的虾仁放入锅中，炒熟倒出。5重新倒入油，油热后放入切好的葱、姜、番茄。炒至番茄出汁。6加入番茄酱，蚝油。7加入虾仁，混合炒好。完成！小窍门虾仁不要炒的过久，否则口感容易老。
Centaurie
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
