1瑶柱泡发撕成小条。2香菇洗净切碎。3香菜,香葱洗净切碎。4小米淘洗干净,加适量水入锅。因为我都是用电压力锅煮,所以切好的材料(除香菜葱碎)一起入了锅,加入少量少量的冬菜,盖上按煮粥键。之后坐等可以开盖,趁热加入少量盐,鸡精,香菜葱碎再盖上盖子焖五分钟就能开吃了。5成品图。
yue_2012
说到这个单县羊肉汤还真是来头不小,它是唯一被记录在中华名食谱的汤类,它与其它地区的羊汤不同在于羊的品种和煮羊汤的材料,更主要的是婆婆把羊肉汤里放了这两样食材,我更喜欢。
石榴树2008
1准备好的食材,木耳泡发焯水。2黄瓜去皮。3豆腐皮切丝 胡萝卜和黄花切丝。4鸡蛋煎成饼。5鸡蛋 木耳切丝。6码放到盘里。7另做一碗料汁,葱蒜香菜 切沫,一勺芝麻酱 一勺酱油 盐 一勺醋 一勺糖 一勺麻油 香油 亚麻籽油,调味。酱汁浇在拉皮上即可,吃的时候搅拌均匀。
柳絮1982
一个正宗的北方人,自从来到武汉这座城,深深的喜欢上这个地方,它的风土人情,饮食文化我都想深入了解,对于一个吃货来说更愿意研究各种早点小吃,武汉的早点种类特别丰富,武汉人把早点称为“过早”,首当其冲的第一首选是热干面配米酒,而我刚开始来的时候并不太爱吃热干面,最爱这里的米粉,筋道爽滑的口感,配上一个面窝是我最爱的吃法,里面的配菜,萝卜丁,酸豆角,海带丝,香菜,葱花,辣椒油,醋根据自己喜好可以随意添加,而我从一个不吃辣到现在不放点辣就吃不下,真真正正的入乡随俗了。小区外面有十多家早点店,有的时候就楼下买一碗热
飞燕飘舞
每天的每天,有什么真的不知道吃什么好,随手自制一道拌面吧?
梦畅原野
莴笋脆嫩,粉条筋滑,酸辣过瘾????
一溪月
夏天不想煮饭煮的一身汗,可以提前熬好一个肉酱,煮上一小把面,拌一拌,捞一捞即可享用。
_蒍鉨变乖々
超市搞活动,10块钱一大兜金针菇。我买了一兜,中火蒸了米饭,做了水煮金针菇。????麻辣,过瘾????。
一溪月
1食材:米饭2香菜(已洗净)、大开洋3将已洗净的香菜放在案板上切碎,待用。4将大开洋放在案板上切碎。5随后,将切碎的香菜和大开洋合入米饭中。6加点盐、白醋、食用油。7调味拌匀。8接着,取一些拌好的米饭捏成团。9然后,放入三角形形模具中,压实成形。10最后,脱模装盘,即可。
花鱼儿
1白菜洗净切块备用2肥甲用冰盐水浸泡吐沙数小时后洗净即可3粉丝泡软后捞出备用4热锅下油煎一个荷包蛋,煎好后盛出5放入白菜翻炒6加入盐调味7加入适量的水,把煎好的荷包蛋也一起下锅煮开8煮至白菜快断生后放入肥甲和粉条9煮至肥甲开口后即可10成品
_蒍鉨变乖々
1都。冬瓜一块。2冬瓜去皮,香菜切沫 葱姜切丝。3锅中放油放姜。4放入葱花。5放入冬瓜。6把冬瓜翻炒软了,加半碗水炖煮。7炖熟的时候加耗油。8撒香菜即可。9装盘。
柳絮1982
清爽下饭
敏zhu
1材料洗净2萝卜苗洗净3萝卜苗放入小盆里4香菜葱切碎5放入生抽老醋介辣6放入麻油7拌匀即可8码在盘里9开动吧
老U爱小轩哥
活虾 水煮 简单 简餐
懒厨子但小二
1炖鸡2取鸡汤加清水3放牡蛎肉4放食盐5微开锅6鸡蛋打散7放上蛋液8香菜红椒切碎9汤微开锅放香菜辣椒10煮好的汤11锅烧热水,水开下面条12煮三开13捞出装盘14浇上牡蛎蛋花汤即可。
不做妖精好多年
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児