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1嘎巴虾捡干净，洗好，控干水分。2葱，姜，香菜，蒜切丝。3放入所有辅料，拌好，放入冰箱冷藏腌制一晚上，就可以吃了。小窍门如果喜欢吃辣的，可以放点青椒丝或者辣椒油一起拌。
????美味????
酸辣适口，平菇素饺好吃极啦????????。
一溪月
1备好食材。2金针菇剪去根掰成小棵洗净，红椒洗净切丝。沸水中焯一下，开锅30秒后过凉水捞出备用。3蒜用刀拍一下切碎，香葱香菜切段。4坐锅点火倒油，切些姜丝放入锅中，在将香葱白的葱段放入爆香。5将所有食材都放入碗中，再将葱姜油汁倒入。开始调味放入少许盐，鸡精，糖，醋，生抽，辣椒油拌均即可食用。6成品。
舌尖居士
鱼的营养价值特别丰富，多吃鱼能增强人体免疫力、提高记忆力等，那么鱼的做法有很多种，其中水煮鱼的做法就有很，各种做法的口味也有所不同。
琦琦＆妈妈
145g虾仁剁成蓉与35g猪肉馅混合，加入1勺料酒，一点胡椒粉，生姜末，蛋清两勺，半勺玉米淀粉，一点点蚝油，适量的盐。2顺一个方向搅拌均匀。3水开后，左手用虎口挤出大小一致的肉丸，右手拿一小勺在冷水中蘸一下，接过肉丸放在锅内。4煮至肉丸飘起，捞出。5锅中放少许油，葱姜蒜片炝锅6下入适量的东瓜片翻炒片刻。7加入一大碗温水，下入虾丸、泡好的海虹， 调入胡椒粉、适量的咸盐，煮至冬瓜变软。加入嫩海带片煮两分钟关火。8撒上香菜。
线线3896
1花蛤洗净，水开焯30秒捞出备用。2锅中油热下入干辣椒丝爆香。3下入郫县豆瓣酱炒出红油，再放入葱姜蒜炒香。4下入花蛤，加入盐、生抽、蚝油。5翻炒均匀，至花蛤开口。6下入香菜炒几下即可出锅。小窍门花蛤放入水中，加入少许盐，也可加入少量花椒油加速花蛤吐沙浸泡2小时，清洗干净即可。
快脚步漫生活
打卤面应该是最方便最美味的面条了。
焱垚小baby
1在超市买到鲜活的竹蛏子好开心。2竹蛏子用小刀阔开洗去沙子。3竹蛏子肉肉摘去黑边清水洗干净沥干水份放入料酒煨制10分钟左右。4竹蛏子壳用小刷子清洗干净沥干水份摆入盘中。5粉丝在温水中浸泡10分钟捞出沥干水份剪成小段摆在竹蛏子壳里。6竹蛏子肉肉摆在粉丝上面。7蒸锅水蒸开放入粉丝竹蛏子大火蒸8分钟。8锅中倒入适量油加热放入蒜蓉爆香再放入蚝油和糖。9蒜蓉和蚝油完全相融合入味即可。10蒸好的粉丝竹蛏子从锅中取出。11将蚝油蒜蓉均匀的淋在粉丝竹蛏子上。12蒜蓉粉丝蒸竹蛏子就大功告成啦搭配菠菜虾滑甜、鸡蛋、米饭就是完
祯祯宝贝
珍珠汤是很多小盆友和老年人的最爱，因为方便，既有饭又有菜，但是很多年轻人不会做，今天就与大家分享一下珍珠汤的做法。
焱垚小baby
1备料，山药去皮时一定要带手套，切完后，一定要放在凉水中浸泡，我的牛肉是事先烀好的。2锅中放油，放入调料。3爆锅后，将牛肉放入锅中翻炒。4将山药，胡萝卜放入锅中。5翻炒均匀后，加入盐，十三香，生抽。6加入水，如果牛肉刚烀完，倒入老汤也可以，盖上盖子，炖。7锅中还有少许汤汁时，关火。8出锅，撒上香菜，完美。小窍门如果想喝汤，可以留一些汤汁。
焱垚小baby
家常凉菜是所有餐桌的最爱，过程简单，味道爽口。
焱垚小baby
1西红柿洗净后切成小丁。2姜切片、香菜切段。3鸡蛋2只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。4锅内烧开水下西红柿和姜片，加几滴油和少许胡椒粉，大火煮三分钟。5转小火，倒入蛋液后用筷子划散。6最后下香菜段，调入适量盐和鸡精。7成品图。小窍门1、鸡蛋打入碗中先用筷子沿同一方向搅出很多泡沫，入锅后保持小火状态即可。2、香菜可用葱花代替，加点胡点粉可起到提味的作用。
零下一度0511
1将冬瓜去皮洗净切片，瘦肉切成肉丝。2肉丝里加入少量的盐、胡椒粉、生抽和淀粉抓均。3上锅入少许油，加入冬瓜片煸炒片刻。4加入适量盐继续煸炒片刻。5加入一大碗的水盖紧锅盖煮开。6煮至约七八分钟后加入肉丝，盖紧煮两分钟左右至肉丝熟透离火。7成品～加入切碎香菜，滴入少许香油食用。
梦桃缘
1鱼去鳞收拾干净，切段，放入白酒和花椒，腌半小时左右。2大葱切片，姜切片，蒜拍扁。3鱼块裹生粉。4锅中放油加热，放入鱼段煎至两面金黄。5盛入盘中。6重新起油锅，放入葱姜蒜、八角爆香。7放入鱼段。8放入酱油、白酒、白醋、白糖。9翻炒均匀。10放入开水。11放入干辣椒、陈醋、蒸鱼豉油，盖上锅盖，中小火，炖至入味。12临出锅撒上香菜梗。13盛入盘中，撒上香菜叶。14开动吧????小窍门加水一定要加开水。
原来你也在这里！
清远黑棕鹅，家人快递过来的，鹅肾鹅掌攒着吃????????，我的最爱❤️特意这样做来吃，真的真的很香很甜????????????幸福感爆棚啦????????????
猪仔影
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
